- 1 : 2024/10/09(水) 23:03:55.87 ID:WpABm4DD0
-
なおどっちも大してうまくない模様
- 2 : 2024/10/09(水) 23:05:01.27 ID:xqcEkKIq0
-
野菜炒めがまずいのは火が通しすぎであったり無駄に動かして水分が飛ぶからやな
- 4 : 2024/10/09(水) 23:06:46.94 ID:WpABm4DD0
-
>>2
まずいというか野菜を塩胡椒で炒めたなって味がする
- 3 : 2024/10/09(水) 23:06:24.33 ID:6bZuirFN0
-
切ると炒めるができるなら他の料理も出来る
レシピ見て真似すりゃええ
- 6 : 2024/10/09(水) 23:07:10.29 ID:WpABm4DD0
-
>>3
何がええんやろか
- 5 : 2024/10/09(水) 23:07:09.62 ID:B2NHrn2zM
-
次はカレーを
隠し味にしょう油
- 7 : 2024/10/09(水) 23:07:44.50 ID:WpABm4DD0
-
>>5
1人分作れないやつ嫌い
冷凍して同じもの延々と食いたくない
- 10 : 2024/10/09(水) 23:08:28.36 ID:B2NHrn2zM
-
>>7
ほなお好み焼きて
- 14 : 2024/10/09(水) 23:09:13.45 ID:WpABm4DD0
-
>>10
正直、ありやね
でもソースもマヨネーズも青のりも買わんといけんの辛い、絶対使いきれずに捨てるハメになるわ
- 16 : 2024/10/09(水) 23:09:44.11 ID:B2NHrn2zM
-
>>14
それらは日持ちするから大丈夫やろ
- 23 : 2024/10/09(水) 23:11:13.53 ID:WpABm4DD0
-
>>16
わいは4/5使い切れずに捨てた過去があるんや
- 8 : 2024/10/09(水) 23:07:47.05 ID:B2NHrn2zM
-
とりまカレー作ればええ
- 9 : 2024/10/09(水) 23:08:24.69 ID:WpABm4DD0
-
>>8
いつかはつくる、だが今じゃない
- 11 : 2024/10/09(水) 23:08:31.54 ID:vr7ESN3f0
-
スーパーに回鍋肉の素とか売ってるじゃん
あれ使って味変えてる
- 17 : 2024/10/09(水) 23:09:51.88 ID:WpABm4DD0
-
>>11
cookdoね、ついに手を出す時が来たか
- 12 : 2024/10/09(水) 23:09:00.77 ID:v0un/V3R0
-
適当な焼き飯と適当な野菜炒めと適当に鍋に突っ込んで煮込んだものでええかと思っとる
- 20 : 2024/10/09(水) 23:10:33.19 ID:WpABm4DD0
-
>>12
これ続けてるといつか糸が切れてまた外食生活に逆戻りや
- 25 : 2024/10/09(水) 23:11:36.06 ID:B2NHrn2zM
-
>>20
たまに外食か中食したらええやん
ふだんは自炊で
- 13 : 2024/10/09(水) 23:09:03.38 ID:B2NHrn2zM
-
簡単で栄養取れるものを何個か覚えとけばいい
お好み焼きなら節約も兼ねられるで
- 15 : 2024/10/09(水) 23:09:27.33 ID:fawpymJx0
-
麻婆豆腐の素あれはようできとる
- 18 : 2024/10/09(水) 23:09:53.27 ID:VA/0uh66d
-
鍋物お手軽やで、白菜、きのこ類、肉、好みの鍋スープで火を通すだけ、おすすめはダイショーの豆乳胡麻スープや
- 26 : 2024/10/09(水) 23:11:48.91 ID:WpABm4DD0
-
>>18
鍋も一食分ってなると材料余るねんなあ
- 19 : 2024/10/09(水) 23:10:15.20 ID:AGtwgwRG0
-
料理は量作るほうが美味くなるぞ
- 21 : 2024/10/09(水) 23:10:36.25 ID:e32Bk6qM0
-
カレー作りな
- 22 : 2024/10/09(水) 23:10:58.98 ID:5yGNn/0v0
-
カレー←１時間かかります
- 28 : 2024/10/09(水) 23:12:20.41 ID:ObCLCNs00
-
>>22
でも三日分くらいの食料になるぞ
- 29 : 2024/10/09(水) 23:13:12.84 ID:WpABm4DD0
-
>>28
それがデメリットなんや
お前はあと3日間カレー生活確定ってなるのきつい
帰り道に今日は何食おうかなって時間が奪われてしまう
- 32 : 2024/10/09(水) 23:14:05.49 ID:AGtwgwRG0
-
>>29
それもう自炊する意味無いやん…
- 35 : 2024/10/09(水) 23:15:37.93 ID:WpABm4DD0
-
>>32
正直そう、別に節約したいわけでもないねん
なんのために自炊しようとしてるのかわからなくなってきた
- 67 : 2024/10/09(水) 23:22:58.73 ID:ppVbyOgG0
-
>>35
節約のためにじゃなくて自炊するのなんて自力でまともな料理を作るスキルが欲しいて奴だけやで
基本は食わせる相手がおらんとそのモチベは続かんわ
- 24 : 2024/10/09(水) 23:11:25.63 ID:X764d4870
-
野菜の塩コショウ炒めなら創味シャンタン買ってちょこっと入れろや
- 27 : 2024/10/09(水) 23:12:20.18 ID:WpABm4DD0
-
>>24
それ系も大量に余って捨てた過去がある
- 30 : 2024/10/09(水) 23:13:25.71 ID:X764d4870
-
>>27
でかいの買うからやろ
- 33 : 2024/10/09(水) 23:14:20.55 ID:WpABm4DD0
-
>>30
チャーハンにも使えるし小さいの買うか…
- 31 : 2024/10/09(水) 23:14:01.06 ID:JRDrHggI0
-
豚キムチも覚えろ楽だから
豚肉ロースとキムチ炒めてオイスターソース入れるだけや
- 34 : 2024/10/09(水) 23:15:05.99 ID:WpABm4DD0
-
>>31
めっちゃええやんけ、採用や！
- 38 : 2024/10/09(水) 23:16:21.81 ID:JRDrHggI0
-
>>34
使うキムチはこくうまキムチな
ワイ調べこれが一番合う
- 44 : 2024/10/09(水) 23:18:26.18 ID:WpABm4DD0
-
>>38
こくうまって普通に食う分にも一番うまいやつだった気がする
- 36 : 2024/10/09(水) 23:15:44.55 ID:B2NHrn2zM
-
ていうか冷蔵庫小さいんじゃね？
狭いアパート暮らしとかなら冷蔵庫小さいまんまやろな。大きいやつは買っても入り口から入らんし
- 42 : 2024/10/09(水) 23:17:51.21 ID:WpABm4DD0
-
>>36
うん、普通に小さい
冷凍庫も小さいからあんまり冷凍戦略もできん
- 50 : 2024/10/09(水) 23:19:26.80 ID:B2NHrn2zM
-
>>42
ドアの間取り調べておいて
今いる家に入れることのできる寸法の冷蔵庫を新調してみては？
- 57 : 2024/10/09(水) 23:20:41.45 ID:WpABm4DD0
-
>>50
引っ越す予定あるから冷蔵庫は別途検討で
- 37 : 2024/10/09(水) 23:15:52.82 ID:OgfmCbBE0
-
料理いまいち美味くないって人は旨味の概念がない
ほんだしやシャンタン、コンソメ使いなさい
- 39 : 2024/10/09(水) 23:16:46.51 ID:B2NHrn2zM
-
一応狭い入り口からでも入るちょっと容量大きい冷蔵庫もあることはあるけど、そういうのって調べないと分からんからな
- 40 : 2024/10/09(水) 23:16:47.54 ID:J7aedXDs0
-
野菜は下処理とか面倒でしないしな
- 47 : 2024/10/09(水) 23:18:55.41 ID:WpABm4DD0
-
>>40
そらもうキャベツミックスですよ
- 41 : 2024/10/09(水) 23:17:42.29 ID:B2NHrn2zM
-
大きい冷蔵庫なら作ったものをすぐ食べないといけないとか思わんとおもうねん
- 43 : 2024/10/09(水) 23:17:58.14 ID:ynxMMtrj0
-
野菜炒めできるならホイコーローができるじゃんね
- 49 : 2024/10/09(水) 23:19:25.45 ID:WpABm4DD0
-
>>43
クックドゥやろ、採用や
- 45 : 2024/10/09(水) 23:18:40.66 ID:B2NHrn2zM
-
自炊にだいじなものって実は冷蔵庫よ
大きい冷蔵庫ないと大変だから
あとキッチン狭いとこれも大変
ちなみにプロパンガスは中華料理に向いてる
- 56 : 2024/10/09(水) 23:20:39.61 ID:qxXYlBRw0
-
>>45
一人用冷蔵庫だしキッチンはワンルームの一口コンロだけど問題無いわ
不便ではあるけど料理界の大谷ならプラスチックバットでも草野球で勝てる
- 60 : 2024/10/09(水) 23:21:42.23 ID:B2NHrn2zM
-
>>56
一人用冷蔵庫でも大きいやつはあるんやで
- 73 : 2024/10/09(水) 23:24:18.36 ID:qxXYlBRw0
-
>>60
でもワイの冷蔵庫、上にレンジ載せる前提の高さやからゴミみたいな使いづらさやわ
- 84 : 2024/10/09(水) 23:26:09.95 ID:B2NHrn2zM
-
>>73
さすがにそれはキツいな
別の場所にコンロ置けんの？
- 90 : 2024/10/09(水) 23:27:10.89 ID:qxXYlBRw0
-
>>84
底辺ワンルームは狭すぎるしコンセントも限られるから
キッチンあたりにレンジ置こう思ったら冷蔵庫の上しかないんよね
10年住んでるけど金稼いで引っ越したいわ
- 87 : 2024/10/09(水) 23:26:42.84 ID:B2NHrn2zM
-
>>73
あ、コンロじゃなくレンジか
それならスチームラックやな
- 46 : 2024/10/09(水) 23:18:54.94 ID:hQEjVeqP0
-
煮物覚えるんや
味付けの感覚大事や
- 48 : 2024/10/09(水) 23:19:00.30 ID:eFB2IxLd0
-
ワイ三食全部パスタやけど自炊やと他にもおるんやろな
- 54 : 2024/10/09(水) 23:20:15.57 ID:WpABm4DD0
-
>>48
なんかせっかく自炊するのに栄養面カスになりがちやからパスタはやめとくわ
パスタ自体は楽でうまいのはわかるんやが
- 51 : 2024/10/09(水) 23:19:42.52 ID:mpUyDGJO0
-
鶏肉切ってトマト缶で煮込むやつ大学から一人暮らし始めたトッモがよく作ってたで
- 59 : 2024/10/09(水) 23:21:06.15 ID:WpABm4DD0
-
>>51
あーアリかもやけど、一人前で作れなそう
- 63 : 2024/10/09(水) 23:22:23.32 ID:B2NHrn2zM
-
>>59
流石にそれはないやろ
鶏肉とトマト缶合わせるだけやし1人前分にしかならんわ
- 68 : 2024/10/09(水) 23:23:19.61 ID:WpABm4DD0
-
>>63
トマト缶って小さいのなさそうやけど、一回開けたら使い切りやろうし
- 52 : 2024/10/09(水) 23:19:57.98 ID:1nT2Qgel0
-
レシピ見たら大体何でも作れるはずやろ
魚捌くとかは無理やけど
- 53 : 2024/10/09(水) 23:20:00.76 ID:8H/1unTh0
-
もうすぐ寒くなってるし一人鍋から始めたらどうよ
スープや具がセットになってるやつスーパーにあるから
最初はそういうので煮込むだけやし
そのうち自分で野菜切ったり
スープのキューブみたいなの日替わりで使って
- 62 : 2024/10/09(水) 23:21:58.82 ID:WpABm4DD0
-
>>53
鍋は流石に避けては通れんかね
- 78 : 2024/10/09(水) 23:25:10.97 ID:8H/1unTh0
-
>>62
冬になると鍋ばっかくってた
鍋と〆に麺ぶちこむの楽やし
野菜も摂れるし
今は鍋の素みたいなの
いろんな味あるから変えていけばええし
- 55 : 2024/10/09(水) 23:20:39.63 ID:de4elrNZ0
-
蟹玉の素ええよ
- 64 : 2024/10/09(水) 23:22:37.41 ID:WpABm4DD0
-
>>55
実家で食ったけどあんま美味しくないイメージ
- 69 : 2024/10/09(水) 23:23:36.49 ID:B2NHrn2zM
-
>>64
餡がイマイチやったんかな
- 58 : 2024/10/09(水) 23:20:52.33 ID:ynxMMtrj0
-
野菜炒めにテンメンジャン５豆板醤１で入れたらほぼホイコーロー
一度沸かしたお湯に油ちょっと入れて野菜と豚肉を湯通ししておけば良いだけ
- 61 : 2024/10/09(水) 23:21:55.75 ID:0UudG7IN0
-
パスタはレトルトのソース混ぜて終わりじゃなくてペペロンチーノ的なやつ作って肉野菜いっぱい入れるんや
- 65 : 2024/10/09(水) 23:22:51.90 ID:B2NHrn2zM
-
>>61
あるいはシーフードな
冷凍のやつが活躍するわ
- 66 : 2024/10/09(水) 23:22:57.32 ID:UQ95SlbR0
-
野菜炒めとか手間かかる事よくやるな
- 72 : 2024/10/09(水) 23:24:09.62 ID:WpABm4DD0
-
>>66
キャベツミックス買う
油引いて投入する
塩胡椒ふるで終わりや
- 81 : 2024/10/09(水) 23:25:40.75 ID:ynxMMtrj0
-
>>72
ひと手間めんどいけど沸かしたお湯に油いれてさっと野菜を湯通してから野菜炒めしたら全然違う
- 88 : 2024/10/09(水) 23:26:52.58 ID:OgfmCbBE0
-
>>81
洗い物増えるし三手間くらい増えるやろ
- 91 : 2024/10/09(水) 23:27:29.19 ID:WpABm4DD0
-
>>81
うーん、正直キツいっす…
- 71 : 2024/10/09(水) 23:24:07.96 ID:vr7ESN3f0
-
適当なトマト系のパスタソースで鶏肉煮込むのうまい
水+コンソメ入れて、3人前くらい出来るが全部喰う
- 82 : 2024/10/09(水) 23:25:50.63 ID:WpABm4DD0
-
>>71
ぶっちゃけ健康の為がいちばんのモチベやからドカ食い前提は無理や
- 74 : 2024/10/09(水) 23:24:54.20 ID:/A84VwIy0
-
野菜炒めて火力ないと不味いやろ
調味料使っても美味くならんわ
- 75 : 2024/10/09(水) 23:24:59.07 ID:OgfmCbBE0
-
回鍋肉は豚肉に片栗粉パタパタまぶしてから炒めると味が絡んでうまい
余り物野菜片付けられるのもいい
- 76 : 2024/10/09(水) 23:24:59.52 ID:iFY7XkEQ0
-
ワイも自炊始めた学生のころ野菜炒めとチャーハンしか作らんかったわ
そんなもんや
- 80 : 2024/10/09(水) 23:25:28.45 ID:iFY7XkEQ0
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思い切ってなんかレシピ見ながら作るのもええで
- 89 : 2024/10/09(水) 23:27:02.49 ID:WpABm4DD0
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>>80
まあ趣味としてやね、それで出来上がったものが、オリジン弁当の惣菜以下だと萎えますよ～
- 83 : 2024/10/09(水) 23:25:58.37 ID:EwYL5Vc+d
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味覇かオイスターソースあればなんとでもなるやろ
- 85 : 2024/10/09(水) 23:26:18.11 ID:9xZyHFBl0
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モツ鍋のもと買ってきて、キャベツにら入れる。
スーパーで売ってる生肉団子突っ込んで食べる
うまいよ
- 86 : 2024/10/09(水) 23:26:20.29 ID:1ZRMC9EQ0
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学生の頃はカレーとシチューのローテだったわ
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