らっきょうの欠点、屁がメッチャ臭くなる以外にない　あらゆる料理に活用できる神食材

1 : 2022/07/05(火) 19:58:46.39 ID:skACmDNGM: 晴れ渡った空のもと、鳥取市福部町のらっきょう畑にやってきたのは福部未来学園の生徒１９人。

らっきょうの収穫体験は、地元の産業や生産者の思いを学ぶため、２５年前から毎年行われている。

７月５日に収穫するのは、生徒たちが去年８月に植え付けたらっきょう、およそ１５０キロ。

生徒たちは、らっきょう農家の指導を受けながら、スコップで土を掘り起こして、丁寧に収穫していた。

さらに、根と茎を切る根切りも行い、中には手際よく作業する生徒も…。

体験した生徒：「植えるときが大変だったから、収穫するときにすごく大きくなっていて、びっくり。」

体験した生徒：「（らっきょうは）大好きです。美味しいです。」

https://www.nkt-tv.co.jp/pc-news/sp/news10713ijk5y60z1971uq.html
2 : 2022/07/05(火) 19:59:16.02 ID:uenqSIYX0: 体臭も臭くなりますよ
3 : 2022/07/05(火) 20:00:36.33 ID:yX5KsJKv0: らっきょうってなんなんだろうな
4 : 2022/07/05(火) 20:00:48.70 ID:YDdVn+YF0: らっきょう好きとか何者だよ
5 : 2022/07/05(火) 20:01:15.57 ID:Sied2M1S0: 美味いけど別にカレーには合わないと思う
6 : 2022/07/05(火) 20:02:43.31 ID:AW9WofS40: 人生のいつ「らっきょう食べなきゃ！」ってなるの？
7 : 2022/07/05(火) 20:03:28.13 ID:cqBQPN75M: 残り汁とたまごでタルタル楽しめる
8 : 2022/07/05(火) 20:03:31.78 ID:SNppE9JH0: らっきょうをスイーツに出来んのかよ？
9 : 2022/07/05(火) 20:03:53.90 ID:hmYO7HgNH: らっきょうそのものが臭いやん🙀
10 : 2022/07/05(火) 20:04:00.84 ID:UvC9Ff+BH: 不味い
11 : 2022/07/05(火) 20:04:45.49 ID:MgTpeQRoH: 変な匂いがする
12 : 2022/07/05(火) 20:05:04.71 ID:55Y5snZM0: 酸っぱくする以外たべかたなくない？
13 : 2022/07/05(火) 20:09:10.01 ID:DLBSkEqe0: 臭くならんが？
腸腐ってないか？
14 : 2022/07/05(火) 20:10:42.81 ID:H1diklEm0: 不味いやん
福神漬だわ
15 : 2022/07/05(火) 20:12:14.68 ID:IxnIYDTh0: 禿げて全裸になる
16 : 2022/07/05(火) 20:13:08.39 ID:BKmosMIca: 島らっきょう美味いんだけど異常に口の中に風味が残るよな
17 : 2022/07/05(火) 20:14:49.43 ID:bs4P9vXX0: らっきょうを肛門に入れて屁をこいたらどうなるの
18 : 2022/07/05(火) 20:19:42.26 ID:CgUKA5C40: 体に毒なんだよ
19 : 2022/07/05(火) 20:25:52.37 ID:l2y1VkUn0: 塩らっきょう美味いな
20 : 2022/07/05(火) 20:33:33.24 ID:rP0ojCcO0: 健康にいいらしいな
28 : 2022/07/05(火) 21:36:59.45 ID:y5MCoPBR0: >>20
漢方に使われてるからね
21 : 2022/07/05(火) 20:37:55.41 ID:8yK45Lox0: くさい🥺
22 : 2022/07/05(火) 20:38:30.74 ID:vH8JSxVUM: カレーよりむしろらっきょう食うためにカレーにしてる感あるよな
33 : 2022/07/06(水) 03:27:27.92 ID:xifDh4j90: >>22
鳥取県民おつ
23 : 2022/07/05(火) 20:40:33.87 ID:DkgYG5iZH: にんにくとか玉ねぎみたいに硫化物含んでるんじゃないか
食物繊維が豊富
24 : 2022/07/05(火) 20:43:43.65 ID:gj/hi2540: 舌がらっきょうに支配されてその後の味が分からなくなる
25 : 2022/07/05(火) 20:53:59.33 ID:6Z/UKWrl0: うんこがぶりぶり出る
もう時期は過ぎたが納豆に生らっきょう入れて食うのは美味い
26 : 2022/07/05(火) 20:57:49.79 ID:cyRI81Pq0: フルクタンという成分が栄養源を吸収する働きをしているので肉、野菜などと一緒に食せば微小金属なども自然に吸収

亜鉛とか飲むやつはバカ
とりすぎは危険　こういうもので自然に吸収出来るのに
27 : 2022/07/05(火) 21:25:43.31 ID:fx9tFXbS0: 甘酢漬けはタルタルソース作るときに重宝する
29 : 2022/07/05(火) 23:18:50.44 ID:GCYXjoM/0: 今の「らっきょう漬け」は輸入品ばっかりで薬臭くて食べれた物じゃない。
特にファミレスやカレーショップは「らっきょうの薬漬け」だ。
30 : 2022/07/05(火) 23:36:09.23 ID:QFaInBV70: 大人になってから好きになったものの一つ
31 : 2022/07/05(火) 23:37:33.87 ID:V5mtQevw0: 生らっきょを潰して鰹節ふぁさーの醤油を少しかけて食うとうまい
32 : 2022/07/05(火) 23:39:37.95 ID:V5mtQevw0: らっきょうが臭いって言ってる奴は生のらっきょうを食ったことがないんだな
生だとそんなに臭くないけど、甘酢漬けにすると臭くなる
34 : 2022/07/06(水) 12:15:00.13 ID:dB8jPT/oM: 生か天ぷら
というか大腸ガン心配な世代のケンモジにはうってつけな食品だろ