もやし協会会長「一袋50円でも食べたくなるもやしを作らないといけない」

1 : 2024/04/08(月) 13:59:57.58 ID:4SZ1TKBN0: ――もやしの未来をどう見ていますか。

「今のもやしはおよそ1袋20～30円台くらいで、コストダウンには限界がある。協会ではこれを50～60円払っても食べたい商品にしようと話している。人件費や設備投資など必要な投資は進める。新たに研究開発部門を立ち上げる準備もしている」
2 : 2024/04/08(月) 14:00:15.40 ID:4SZ1TKBN0: 「人口減少・少子高齢化の中で食品産業の成長は厳しい。『タイパ（タイムパフォーマンス）』重視のカット野菜など、現代のライフスタイルに適した商品が生き残っていくと思う」

https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUA27AJJ0X20C24A3000000/
3 : 2024/04/08(月) 14:00:17.29 ID:n0fi/KVv0: たしかに
4 : 2024/04/08(月) 14:01:44.42 ID:ZdsQ7gIFM: かっこいいけど
「もやし協会会長」とかいう名刺もらったら笑っちゃいそう
5 : 2024/04/08(月) 14:01:46.29 ID:qOsAqr0w0: 保存性が悪すぎなのがな
あと割と居なくても困らないやつ扱いなのが
6 : 2024/04/08(月) 14:02:35.85 ID:a5iYmK0U0: >>5
なんG民より必要やろ
27 : 2024/04/08(月) 14:10:54.34 ID:sCAbG68I0: >>6
なんGは無料だが？
48 : 2024/04/08(月) 14:22:43.67 ID:JZzGA8+I0: >>27
でも臭いじゃん
7 : 2024/04/08(月) 14:03:10.70 ID:OrGE0KyQ0: 無理だな
合併して規模を大きくするしかない
小さい業者が薄利で競争するのをやめて合併して大きくなれば効率も上がるし価格交渉もしやすい
小規模だから買い叩かれる
8 : 2024/04/08(月) 14:03:37.16 ID:9eTuL9sT0: バカコンサルタント「食感を良くするためにヒゲを切りましょう！機械は高いので人の作業で！」
9 : 2024/04/08(月) 14:03:55.09 ID:hdPCyR0OM: 美味いもやしってなんやろ
炒め物のかさ増しでしかないやん
10 : 2024/04/08(月) 14:04:27.73 ID:stvtLwNL0: 健康にいい紅麹もやし
44 : 2024/04/08(月) 14:18:34.19 ID:2L2ig1o30: >>10
やめなよ
11 : 2024/04/08(月) 14:04:56.17 ID:+wEJxOXQd: めぐみもやしすこ
12 : 2024/04/08(月) 14:05:06.31 ID:w21Dnwjl0: もやしは安いから価値あるんやぞ
そこ履き違えるな‼
13 : 2024/04/08(月) 14:05:11.39 ID:9eTuL9sT0: 味噌ラーメンに乗せるためにごま油をたっぷり使ってパリッと炒めたもやしならうまい
それ以外は大概モブ
22 : 2024/04/08(月) 14:09:08.90 ID:w21Dnwjl0: >>13
松田優作鍋では主役やぞ
14 : 2024/04/08(月) 14:05:53.72 ID:6zyZFVQU0: ヒゲ取ってくんね？
15 : 2024/04/08(月) 14:05:54.26 ID:dwBpqpfL0: 無茶苦茶に栄養価の高いもやしの方がええやろ
16 : 2024/04/08(月) 14:06:23.52 ID:guo0SSFo0: 苦味消す方法教えてくれ
茹でるだけじゃあかんのか？
24 : 2024/04/08(月) 14:09:25.55 ID:C229Wego0: >>16
味濃い料理に使う
17 : 2024/04/08(月) 14:06:50.74 ID:NjeMdkR90: 一時期9円とかで買ってたけど今は39円出してる
18 : 2024/04/08(月) 14:06:58.00 ID:NjVWlL0e0: もやしって栄養あるの？
20 : 2024/04/08(月) 14:07:28.53 ID:mw6W9yne0: >>18
あるわけないだろ
42 : 2024/04/08(月) 14:18:29.83 ID:OqIbvEnM0: >>18
ない…
19 : 2024/04/08(月) 14:07:21.27 ID:ZkTIK5Sr0: もやしそのものをどうにかするのは無理やろ
サラダとか麺類のおまけじゃなくてもっと美味しく食べられる調理法を押し出してくしかない
21 : 2024/04/08(月) 14:07:59.78 ID:EXGD3lHe0: 最初にもやし1袋10円で売った戦犯のせいで末代まで苦しんでるのかわいそう
23 : 2024/04/08(月) 14:09:09.57 ID:vSnfDwTh0: 美味いもやしって矛盾してるよな　味なんかないやん
25 : 2024/04/08(月) 14:09:43.74 ID:c7YFEjgW0: 海原雄山が食うようなもやしっていくらくらいなんやろ
28 : 2024/04/08(月) 14:11:19.47 ID:wrcEz2AM0: テレビで簡単もやしダイエットみたいなもん流して貰えよ
29 : 2024/04/08(月) 14:11:26.58 ID:mDBqO7eP0: ネトウヨ「アベノミクスは成功！物価が安すぎただけ！」
30 : 2024/04/08(月) 14:11:38.64 ID:S4n+0J0n0: 乾燥ワカメみたいならんの？
31 : 2024/04/08(月) 14:11:47.04 ID:B+OuD9mi0: もやしってほとんど水だから30円でももったいなく感じて滅多に買わんわ
安く野菜食いたいならキャベツや人参のほうがずっとコスパええやろ
32 : 2024/04/08(月) 14:12:04.67 ID:SyDzimKyM: 野菜なのに畑でなく工場で作るもやし
33 : 2024/04/08(月) 14:12:12.97 ID:zs51gB2o0: ちょいちょい量減らしてお値段据え置きしてるんだから量増やして50円にすりゃええやん
34 : 2024/04/08(月) 14:13:32.70 ID:eeozE5ys0: ほとんどの料理においてマイナスを生み出す分際でなんなんや…
36 : 2024/04/08(月) 14:14:37.53 ID:sCAbG68I0: >>34
ラーメンには不可欠やぞ
46 : 2024/04/08(月) 14:20:26.54 ID:7sx10Upu0: >>36
メッセンジャー「俺が許せないのはラーメンにもやしをいれることだ」
47 : 2024/04/08(月) 14:21:09.99 ID:9uHlblXH0: >>36
いらないやろ
35 : 2024/04/08(月) 14:13:59.84 ID:Noju5cn20: もう二郎系にだけ卸してたらええやん
37 : 2024/04/08(月) 14:15:05.00 ID:LpLUvVjx0: 鍋に入れたもやしは無限に食べれそうな程美味い
39 : 2024/04/08(月) 14:17:16.38 ID:1pA42j6I0: もやし協会より弱そうな団体名ってあんま無さそうだよな
41 : 2024/04/08(月) 14:17:50.49 ID:OqIbvEnM0: それがまめもやしや
43 : 2024/04/08(月) 14:18:30.82 ID:Xr6d1MAO0: たまにナムル作るとおいしい
45 : 2024/04/08(月) 14:20:03.72 ID:+rr+aLlha: そうなんだ
50 : 2024/04/08(月) 14:22:52.60 ID:8ozkmHu00: もやしが主役の料理ってナムルくらいしか無いやろ？