ぼく、神奈川で家系ラーメン食べてまう🥴

1 : 2025/01/07(火) 14:00:04.58 ID:7a0H+wPTM

川崎駅 環2家
ラーメン中 タマネギ ¥1050+100
コール 油多め

普通に旨い
醤油とか味強いスープにタマネギ入れる作戦成功🥸

レス1番のサムネイル画像
レス1番のサムネイル画像

スープは評判通り塩気強めではあるけど
オプションタマネギおかげで結構食べやすい。タマネギは硬めの食感

チャーシューはペラめのが1枚こんなもんかしら…

麺は細めでツルツル。普通に食べやすい😋

https://kan2ya.com/

2 : 2025/01/07(火) 14:00:56.14 ID:7a0H+wPTM
仕事初過ぎでもなかなか行列あるし
東京から数時間の遠征価値あるかどうかは…?😇
3 : 2025/01/07(火) 14:06:00.54 ID:Fm38gVC60
家系はなあ、
家系は、アブラ抜きで食えるのが本物の家系スープなんだ(´・_・`)
5 : 2025/01/07(火) 14:07:15.52 ID:cmaQsipT0
>>3
末廣家って言う鶏油にめっちゃコストかけてるから甘いいい香りする家系があってだな
7 : 2025/01/07(火) 14:12:26.17 ID:Fm38gVC60
>>5
食ったことあります(๑´ڡ`๑)
でも、おろしショウガが調味料に無いところは……(´・_・`)
9 : 2025/01/07(火) 14:13:03.00 ID:7a0H+wPTM
>>7
今日のとこは何でもありだた
10 : 2025/01/07(火) 14:13:08.38 ID:cmaQsipT0
>>7
なかったっけあそこ…
俺いつも行者ニンニクしか入れないから覚えてないや
4 : 2025/01/07(火) 14:06:50.99 ID:zIprz5ss0
美味そうなラーメンの画像久しぶりに見た
6 : 2025/01/07(火) 14:07:59.42 ID:cmaQsipT0
インフルどうなるか分からんから1週間くらいは外食様子見るわ
8 : 2025/01/07(火) 14:12:49.94 ID:l75w05qW0
そのタマネギはなんだよ
11 : 2025/01/07(火) 14:13:32.16 ID:7a0H+wPTM
>>8
何でも八王子ラーメンにする魔法のトッピング🥸
12 : 2025/01/07(火) 14:13:49.54 ID:3kr8H0jK0
たしかにチャーシューは残念だな
他はまあええんちゃう
13 : 2025/01/07(火) 14:14:57.56 ID:cmaQsipT0
環2と横横はキレのあるしょっぱさで人気だからな
横横は潰れたっけ?
14 : 2025/01/07(火) 14:19:15.63 ID:3iS0AwTq0
川崎まで数時間ってどこの秘境に住んどるんや?多摩地区の西の方?
21 : 2025/01/07(火) 14:27:25.25 ID:7a0H+wPTM
>>14
多摩の西の方だな 運賃も馬鹿にならない
>>16
言うほど辛さは目立たないというかスープが強々なので

>>20
直系と言われるとこのスープ確認よ

15 : 2025/01/07(火) 14:20:15.79 ID:UNIZGR5yd
肝腎痛めたらすぐに食べなくなる
18 : 2025/01/07(火) 14:23:03.01 ID:oRVpBNJZ0
>>15
虚弱体質かよ
さっさとコロナになって4ねや
35 : 2025/01/07(火) 14:45:08.40 ID:vWCqcRbR0
>>15
家系は特にスープまくりとか、ラーメンの中でも一番ひどいからな

まだ二郎系の方がなんぼかマシ

16 : 2025/01/07(火) 14:20:16.68 ID:Zy03f2Wq0
環2は玉ねぎなんてオプションあるのか
辛くなりそうだな
17 : 2025/01/07(火) 14:21:05.35 ID:Sn2HEyc/p
家系でライス頼まない奴の何がしたいんだ感は異常
家系はライスありきのスープの濃さなのに
二郎をニンニクヤサイアブラ抜きで食ってるようなもの
22 : 2025/01/07(火) 14:28:17.56 ID:3kr8H0jK0
>>17
ラーメンってこうやって他人の食い方決めつけてくる奴が多いよな
30 : 2025/01/07(火) 14:40:07.52 ID:2WjCDrZMH
>>17
好きに食わせろよ
32 : 2025/01/07(火) 14:42:16.18 ID:Sn2HEyc/p
>>30
カレー屋行ってカレールーだけ食ってる奴みたいで不快なんだよ
そういう意味分からん事する奴に限って口を揃えて味が濃いだのしょっぱいだの言いやがる、当たり前だろと
33 : 2025/01/07(火) 14:43:47.03 ID:vWCqcRbR0
>>17
家系をライス抜きで食べられるやつはマジで塩分に対して感覚壊れてると思うわ
20 : 2025/01/07(火) 14:24:34.56 ID:xSi01BEO0
ライスも海苔増しも無しとか何しに行ったんや
23 : 2025/01/07(火) 14:28:20.41 ID:XOCp34Ky0
暴力全盛期の環2家は美味かったぞ
28 : 2025/01/07(火) 14:35:16.89 ID:7a0H+wPTM
>>23
味のパンチ力すごかったんかな
上で言われてるとおりライスあるいは生卵つけたいような…
24 : 2025/01/07(火) 14:28:51.48 ID:2Ob15aew0
ここしょっぱいんだっけ?
しかし美味そうだなー
26 : 2025/01/07(火) 14:30:23.48 ID:7a0H+wPTM
>>24
塩っぱいというか味濃いというか😅
トッピングニンニクスープ1杯ぐらいじゃたいした味変にならないね
27 : 2025/01/07(火) 14:33:10.17 ID:7a0H+wPTM
>>26
スープじゃなくてスプーン🥄😅
25 : 2025/01/07(火) 14:29:41.23 ID:H5i+5IBU0
行者ニンニクは使ってないぞ

すりおろして何も添加していないやつが緑色になるんよ
業務用の黄色いおろしニンニクは添加物あり

29 : 2025/01/07(火) 14:38:44.86 ID:exixVBWVM
麺はどうでもいい
クソマズご飯にラーメンの汁をかけてズルズルが本体だわ
31 : 2025/01/07(火) 14:40:21.11 ID:7a0H+wPTM
>>29
酒井製麺だとかは気にしないのか
環2家、町田商店より麺旨かった😋
34 : 2025/01/07(火) 14:43:47.51 ID:eqtH4BQv0
>>31
町田商店と比べてまずい店のほうが奇跡

コメント

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