- 1 : 2025/01/07(火) 14:00:04.58 ID:7a0H+wPTM
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川崎駅 環2家
ラーメン中 タマネギ ¥1050+100
コール 油多め普通に旨い
醤油とか味強いスープにタマネギ入れる作戦成功🥸スープは評判通り塩気強めではあるけど
オプションタマネギおかげで結構食べやすい。タマネギは硬めの食感チャーシューはペラめのが1枚こんなもんかしら…
麺は細めでツルツル。普通に食べやすい😋
- 2 : 2025/01/07(火) 14:00:56.14 ID:7a0H+wPTM
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仕事初過ぎでもなかなか行列あるし
東京から数時間の遠征価値あるかどうかは…?😇 - 3 : 2025/01/07(火) 14:06:00.54 ID:Fm38gVC60
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家系はなあ、
家系は、アブラ抜きで食えるのが本物の家系スープなんだ(´・_・`) - 5 : 2025/01/07(火) 14:07:15.52 ID:cmaQsipT0
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>>3
末廣家って言う鶏油にめっちゃコストかけてるから甘いいい香りする家系があってだな - 7 : 2025/01/07(火) 14:12:26.17 ID:Fm38gVC60
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>>5
食ったことあります(๑´ڡ`๑)
でも、おろしショウガが調味料に無いところは……(´・_・`) - 9 : 2025/01/07(火) 14:13:03.00 ID:7a0H+wPTM
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>>7
今日のとこは何でもありだた - 10 : 2025/01/07(火) 14:13:08.38 ID:cmaQsipT0
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>>7
なかったっけあそこ…
俺いつも行者ニンニクしか入れないから覚えてないや - 4 : 2025/01/07(火) 14:06:50.99 ID:zIprz5ss0
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美味そうなラーメンの画像久しぶりに見た
- 6 : 2025/01/07(火) 14:07:59.42 ID:cmaQsipT0
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インフルどうなるか分からんから1週間くらいは外食様子見るわ
- 8 : 2025/01/07(火) 14:12:49.94 ID:l75w05qW0
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そのタマネギはなんだよ
- 11 : 2025/01/07(火) 14:13:32.16 ID:7a0H+wPTM
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>>8
何でも八王子ラーメンにする魔法のトッピング🥸 - 12 : 2025/01/07(火) 14:13:49.54 ID:3kr8H0jK0
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たしかにチャーシューは残念だな
他はまあええんちゃう - 13 : 2025/01/07(火) 14:14:57.56 ID:cmaQsipT0
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環2と横横はキレのあるしょっぱさで人気だからな
横横は潰れたっけ? - 14 : 2025/01/07(火) 14:19:15.63 ID:3iS0AwTq0
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川崎まで数時間ってどこの秘境に住んどるんや?多摩地区の西の方?
- 21 : 2025/01/07(火) 14:27:25.25 ID:7a0H+wPTM
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>>14
多摩の西の方だな 運賃も馬鹿にならない
>>16
言うほど辛さは目立たないというかスープが強々なので>>20
直系と言われるとこのスープ確認よ - 15 : 2025/01/07(火) 14:20:15.79 ID:UNIZGR5yd
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肝腎痛めたらすぐに食べなくなる
- 18 : 2025/01/07(火) 14:23:03.01 ID:oRVpBNJZ0
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>>15
虚弱体質かよ
さっさとコロナになって4ねや - 35 : 2025/01/07(火) 14:45:08.40 ID:vWCqcRbR0
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>>15
家系は特にスープまくりとか、ラーメンの中でも一番ひどいからなまだ二郎系の方がなんぼかマシ
- 16 : 2025/01/07(火) 14:20:16.68 ID:Zy03f2Wq0
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環2は玉ねぎなんてオプションあるのか
辛くなりそうだな - 17 : 2025/01/07(火) 14:21:05.35 ID:Sn2HEyc/p
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家系でライス頼まない奴の何がしたいんだ感は異常
家系はライスありきのスープの濃さなのに
二郎をニンニクヤサイアブラ抜きで食ってるようなもの - 22 : 2025/01/07(火) 14:28:17.56 ID:3kr8H0jK0
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>>17
ラーメンってこうやって他人の食い方決めつけてくる奴が多いよな - 30 : 2025/01/07(火) 14:40:07.52 ID:2WjCDrZMH
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>>17
好きに食わせろよ - 32 : 2025/01/07(火) 14:42:16.18 ID:Sn2HEyc/p
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>>30
カレー屋行ってカレールーだけ食ってる奴みたいで不快なんだよ
そういう意味分からん事する奴に限って口を揃えて味が濃いだのしょっぱいだの言いやがる、当たり前だろと - 33 : 2025/01/07(火) 14:43:47.03 ID:vWCqcRbR0
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>>17
家系をライス抜きで食べられるやつはマジで塩分に対して感覚壊れてると思うわ - 20 : 2025/01/07(火) 14:24:34.56 ID:xSi01BEO0
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ライスも海苔増しも無しとか何しに行ったんや
- 23 : 2025/01/07(火) 14:28:20.41 ID:XOCp34Ky0
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暴力全盛期の環2家は美味かったぞ
- 28 : 2025/01/07(火) 14:35:16.89 ID:7a0H+wPTM
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>>23
味のパンチ力すごかったんかな
上で言われてるとおりライスあるいは生卵つけたいような… - 24 : 2025/01/07(火) 14:28:51.48 ID:2Ob15aew0
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ここしょっぱいんだっけ?
しかし美味そうだなー - 26 : 2025/01/07(火) 14:30:23.48 ID:7a0H+wPTM
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>>24
塩っぱいというか味濃いというか😅
トッピングニンニクスープ1杯ぐらいじゃたいした味変にならないね - 27 : 2025/01/07(火) 14:33:10.17 ID:7a0H+wPTM
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>>26
スープじゃなくてスプーン🥄😅 - 25 : 2025/01/07(火) 14:29:41.23 ID:H5i+5IBU0
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行者ニンニクは使ってないぞ
すりおろして何も添加していないやつが緑色になるんよ
業務用の黄色いおろしニンニクは添加物あり - 29 : 2025/01/07(火) 14:38:44.86 ID:exixVBWVM
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麺はどうでもいい
クソマズご飯にラーメンの汁をかけてズルズルが本体だわ - 31 : 2025/01/07(火) 14:40:21.11 ID:7a0H+wPTM
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>>29
酒井製麺だとかは気にしないのか
環2家、町田商店より麺旨かった😋 - 34 : 2025/01/07(火) 14:43:47.51 ID:eqtH4BQv0
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>>31
町田商店と比べてまずい店のほうが奇跡
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