なんｊ民、なぜ和菓子屋が潰れないかわからない。

1 : 2023/01/02(月) 23:57:32.65 ID:7kLK4sO8M: 和菓子屋で食っていくって絶対無理やろ…
2 : 2023/01/02(月) 23:58:28.86 ID:QT6Zg7jua: あんこ美味いやん
3 : 2023/01/02(月) 23:58:50.19 ID:7fUYVBwZ0: 人口多いジジイとババアが買っていくから余裕やろ
4 : 2023/01/02(月) 23:59:32.78 ID:h2bhssFd0: 美味しいし🥺
5 : 2023/01/02(月) 23:59:52.14 ID:HRuxzcnM0: 学校と提携して行事ごとに納品するから
19 : 2023/01/03(火) 00:07:41.74 ID:YrEdCyZLd: >>5
これ
6 : 2023/01/02(月) 23:59:53.71 ID:6YIdhpWI0: 人件費ゼロやし
7 : 2023/01/02(月) 23:59:58.29 ID:6seO0Y+h0: ケーキ屋の方がきついみたいやけど
17 : 2023/01/03(火) 00:06:59.29 ID:qOldH13k0: >>7
賞味期限短いし重労働だしな
8 : 2023/01/03(火) 00:00:15.01 ID:yGqlgFEJpNEWYEAR: 贈呈品で需要があるんだろ
9 : 2023/01/03(火) 00:00:41.24 ID:8j2BKB5L0NEWYEAR: 意外と客おるしワイの行ってるとこは幼稚園にも茶菓子卸してるで
ワイ自身ひいばあちゃんからずっとその店で菓子買い続けてるしそういう人割とおると思う
ただ後継ぎいなさそうやから今のジジイ死んだら終わりや
10 : 2023/01/03(火) 00:00:53.38 ID:82V3fjme0NEWYEAR: お前らの年間和菓子屋出費0円だろ！？
11 : 2023/01/03(火) 00:01:21.98 ID:8j2BKB5L0: >>10
季節もんは買ってるで
13 : 2023/01/03(火) 00:03:30.36 ID:4q3ktpe50: >>10
どんなに貧困でも大福くらい食うやろ
45 : 2023/01/03(火) 00:33:53.88 ID:t9GumXYDp: >>13
大福食いたいと思ってもスーパーで買うやろ
30手前やが和菓子屋なんか入ったことないで
12 : 2023/01/03(火) 00:02:25.86 ID:8NKbGfoLa: 確かに和菓子屋じゃなくスーパーで買うな
14 : 2023/01/03(火) 00:03:31.43 ID:AguY4zDW0: 和菓子食わんやつっておるんか？
煎餅とかも食わんのか？
15 : 2023/01/03(火) 00:04:26.76 ID:JBtuEx4P0: 増量にはもってこいやぞ
16 : 2023/01/03(火) 00:04:48.42 ID:SP4+eLFfd: ひよこって和菓子？
18 : 2023/01/03(火) 00:07:35.23 ID:pFW5r+/U0: 葬式饅頭たい
20 : 2023/01/03(火) 00:08:42.84 ID:3hE1Atuaa: お赤飯買ったりするやろ
21 : 2023/01/03(火) 00:08:52.18 ID:eS7BbI2/r: 粗供養とか満中陰志とか知らない人なんか
22 : 2023/01/03(火) 00:09:23.23 ID:KUq3CSGD0: いや和菓子は美味しいやん
23 : 2023/01/03(火) 00:09:30.50 ID:hs6lpyp70: 和菓子高いねん
24 : 2023/01/03(火) 00:10:34.06 ID:zB6OrKbHp: ガキの頃、練り切りをバクバク食ってたが、最近値段を知って衝撃を受けた
25 : 2023/01/03(火) 00:11:36.79 ID:8j2BKB5L0: 苺大福とか水羊羹とか季節になると買いに行くけど遅いと売り切れてて何も買わずに出るの気まずいからいつも落雁買ってしまう
26 : 2023/01/03(火) 00:12:09.03 ID:U2b3ROTY0: 学校でそんな和菓子でることある？
28 : 2023/01/03(火) 00:13:07.92 ID:8j2BKB5L0: >>26
紅白饅頭はあったで幼稚園はお茶の時間があってそのときにお菓子出てた
29 : 2023/01/03(火) 00:13:08.16 ID:qOldH13k0: >>26
創立記念に瓦煎餅とか卒業式で紅白饅頭もらったりせん？
27 : 2023/01/03(火) 00:12:14.35 ID:qOldH13k0: 無性に食べたくなってたまに買いに行く
スーパーやコンビニと全然味違うし
御供物に困ったらとりあえず饅頭買う
30 : 2023/01/03(火) 00:16:02.21 ID:Aa3/0zXfa: 固定客付いてるとことか強いわな
あと戦前とか昔からやってるとこは土地持ちだから商品価格に土地代加味させず安価で提供できるからコスパ高いお菓子として人気が続きやすい
銀座とか神田なんかで昔からやってる安い人気店はまさにそんな感じやな
31 : 2023/01/03(火) 00:16:52.35 ID:qOldH13k0: 新規店が少なく継ぐのが多いんらしい
競争相手少ないんやろ
32 : 2023/01/03(火) 00:17:48.22 ID:8j2BKB5L0: >>31
ポッと出の和菓子屋ってそういや聞かんよな
新しいケーキ屋さんできた！とかパン屋さんできた！は多いけど
33 : 2023/01/03(火) 00:21:22.85 ID:mdPboBMA0: 茶会とかで定期的に納品してるから
そこで気に入って貰えればリピーターが増える仕組み
36 : 2023/01/03(火) 00:24:59.89 ID:MnF5OKkK0: 卒業と入学で需要あるやろ😉
37 : 2023/01/03(火) 00:25:31.64 ID:QssYR6zx0: 新規出店の和菓子とか聞かんから消えゆく文化やな…
40 : 2023/01/03(火) 00:29:13.11 ID:8j2BKB5L0: >>37
ワイの住んでるとこ立石餅っていう超マイナー銘菓あるんやけど元々使ってた店が廃業するときに違う餅屋が製法とライセンス買って継承してたわ
38 : 2023/01/03(火) 00:27:18.37 ID:PBrVl3sW0: イッチ世界狭すぎない？
BtoCしかないと思っとるんか
42 : 2023/01/03(火) 00:30:36.18 ID:eS7BbI2/r: >>38
Bto Bってたとえば？
43 : 2023/01/03(火) 00:31:56.61 ID:PBrVl3sW0: >>42
斎場、結婚式場なんかは典型やろ
44 : 2023/01/03(火) 00:33:34.73 ID:eS7BbI2/r: >>43
不勉強ですまんがそれって B to Bって呼ぶんか？
39 : 2023/01/03(火) 00:28:31.05 ID:LOc/q07s0: 親族におるけど普通に金持っとるで
サラリーマンよりは景気いいと思う
41 : 2023/01/03(火) 00:30:17.78 ID:NjAZSdzY0: めちゃくちゃ利権の絡んでる世界やからな
46 : 2023/01/03(火) 00:34:01.74 ID:8j2BKB5L0: スーパーでしか買わんとか和菓子自体食わんって人は分からんやろうけど実際店行くと買いに来てる人結構おるもんよな
48 : 2023/01/03(火) 00:39:18.45 ID:8j2BKB5L0: はやく桜餅の季節こんかな
50 : 2023/01/03(火) 00:41:35.67 ID:QssYR6zx0: 一時期若いやつに冷蔵ケース引かせて大福売らせてる業者とかおったな
話しかけても別に詐欺ってわけじゃなさそうだったけど今はどうしてるのかわからん
52 : 2023/01/03(火) 00:44:25.45 ID:eS7BbI2/r: >>50
和菓子は知らんけど洋菓子は売れとるみたいやで