不思議やな
トンキンは醤油味の蕎麦しか知らないのか
かわいそうに
かわいそうに
探せばあるやろ
食文化の差からして西日本が東日本に圧勝してしまったとはいえトンキンのお蕎麦の貧弱ぶりには可哀想になってくる
ラー油もある
蕎麦って香りと癖が強いから濃い醤油味で誤魔化すのが正しい食い方やないんか？
>>8
そもそも「これ、うどんみたいに麺にして食えるんじゃね？」って言うのがスタートライン
そもそも「これ、うどんみたいに麺にして食えるんじゃね？」って言うのがスタートライン
>>8
違う
他の調味料使うと蕎麦の香り飛ぶから
蕎麦の香り無くなるなら安い小麦の麺でええやんってなる
違う
他の調味料使うと蕎麦の香り飛ぶから
蕎麦の香り無くなるなら安い小麦の麺でええやんってなる
ソバは土着の食い物
バターで炒めるとおいしいよ
カレー蕎麦はカレー味やん
味噌味とかありそうやけどないんかね
野原ひろしの漫画でつけ蕎麦を初めて知ったわ
そう言えばなんで蕎麦の時だけ◯◯南蛮ってネーミングになるんやろうか？
ロシアの日本料理屋では和蕎麦を炒めて焼きそばにして振る舞っとるらしいな
蕎麦の風味がね
そば粉まで広げればガレットとかはあるな
味噌味の蕎麦あるんかな味噌蕎麦
>>22
味噌煮込みうどんならぬ味噌煮込みそば…
味噌煮込みうどんならぬ味噌煮込みそば…
麺がボロボロに溶けそう
なぜ蕎麦にラー油を入れるのか？！みたいな店あるよね
米が作れず小麦も作れない雑魚土地でも取れたのが蕎麦
蕎麦にせよちくわぶにせよホッピーにせよ本物が手に入らない故の代替食品の食文化
蕎麦にせよちくわぶにせよホッピーにせよ本物が手に入らない故の代替食品の食文化
蕎麦にはあれしか合わんからな
そば粉のクレープ定期
ソバアレルギーってのがそこそこメジャーなアレルギー反応として存在してるのってそもそも人が食う食い物ではないって事なんじゃ？
>>29
高い金出してわざわざ食うものではないな
高い金出してわざわざ食うものではないな
あれはあれで否定しないがカントン民の愚かなところは
うどんにもあのツユ使ったことだなw
うどんにもあのツユ使ったことだなw
セブンのゴマのやつは美味かったぞ
>>1
パスタソースを「味」と表現する奴は貧乏バカ舌
パスタソースを「味」と表現する奴は貧乏バカ舌
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