そうめん業界「君たちなんで冬にそうめん食べてくれないの???」

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1 : 2025/01/04(土) 23:09:25.59 ID:IKehEQ1Q0

2025.01.02
素麺業界の人たちには、素麺を夏の食べ物というイメージを固定させてしまった百貨店などのお中元商戦に複雑な気持ちをにじませる人たちがいる。
多くの家庭では、秋になれば食べきれなかった素麺はパントリーで冬眠させられる。
夏休みの終わりごろに季節外れとなった素麺を無理やり子どもに食べさせようと素麺消費レシピみたいな特集がメディアで組まれたりするが、
それもまた素麺は夏のものという誤った固定観念に基づくものだ。
三輪素麺の里である奈良県桜井市の老舗素麺メーカー、マル勝高田商店は、そのイメージを覆そうとしている。

以下略
https://forbesjapan.com/articles/detail/76128

2 : 2025/01/04(土) 23:10:05.40 ID:S8Ol8wlFH
売り場から消えた
4 : 2025/01/04(土) 23:10:26.71 ID:ryMGinUe0
温かいそうめん美味しいけどね
5 : 2025/01/04(土) 23:10:41.49 ID:ckR35vxe0
ざるそばの下位互換
6 : 2025/01/04(土) 23:10:51.00 ID:+5EnqxEs0
冬はにゅうめん作って食べてたけど
そうめんの麺自体に塩がいっぱい入ってるんだよな
減塩し始めてからそうめんを食べなくなった
7 : 2025/01/04(土) 23:10:57.88 ID:/daPwVTN0
伸びたら不味い致命的な欠陥を改善してから言え
8 : 2025/01/04(土) 23:11:03.48 ID:UdEWmq6HM
夏も食べない
10 : 2025/01/04(土) 23:11:59.29 ID:EqAXx4Ro0
>>8
食えよ
9 : 2025/01/04(土) 23:11:33.61 ID:W9zytFAy0
うちのお父さんはそうめん出されると不機嫌になってたな
一食分無駄にしたとか蔑ろにされた感があるとよく言ってた
11 : 2025/01/04(土) 23:12:14.44 ID:lSH9p07u0
洗ったら冷えるやん
温めんのメンドクサ
12 : 2025/01/04(土) 23:12:27.02 ID:UHqaZt+v0
温めると伸びるしな
13 : 2025/01/04(土) 23:12:37.88 ID:UdEWmq6HM
カップ出せばいいんじゃね
あとは袋ラーメンタイプのスープもついてるやつ
ビーフンなんかもおれ好きだけどケンミン買ってるやつがほとんどなんだろうしね
味付け面倒だしなんならなにで味付けしていいかわからないんだろうし
14 : 2025/01/04(土) 23:13:38.03 ID:qg/ZV9vL0
年越し素麺を流行らせばいい
15 : 2025/01/04(土) 23:14:05.53 ID:kxmJVUocM
タンパク質少ない雑魚だからな
17 : 2025/01/04(土) 23:15:46.95 ID:VBO7+zr20
夏もそうめん食べなくなった
親がひやむぎのほうが好きで自分もそうなった
食べ応えがあっておいしい
夏はひやむぎを冷やし中華みたいにして食べてる
18 : 2025/01/04(土) 23:15:46.88 ID:tZE007IG0
そうめんのアレンジレシピが悉くマズい
麺つゆアレンジまでが美味しく食べられる限界
19 : 2025/01/04(土) 23:16:11.54 ID:uJZXQ7fgp
たまに味噌汁にちょびっと入ってる
20 : 2025/01/04(土) 23:16:44.36 ID:Y+QyDekw0
蕎麦は栄養あるけどそうめんはどうなの?
まずはそこからだろ
26 : 2025/01/04(土) 23:18:34.37 ID:tU6LgfKL0
>>20
うどんと変わらんだろう
21 : 2025/01/04(土) 23:16:51.62 ID:KHgufNdh0
大好きだけど家族はあまり好きじゃないな
22 : 2025/01/04(土) 23:16:57.77 ID:U+Ht9fwD0
夏の残りを味噌汁に入れて食べてるぞ
23 : 2025/01/04(土) 23:17:02.79 ID:icGMAxr70
ひゃくえん見てから偶に食べるわ
ゆで汁で排水溝詰まりやすくなるのが問題
24 : 2025/01/04(土) 23:17:26.87 ID:aGhtmqfG0
夏は毎食そうめんでも良い俺だけど冬はそうめんは欲しくない
冬はうどんが食いたい
25 : 2025/01/04(土) 23:17:31.02 ID:cweXEX9+0
ミョウガを食うためのもんだからだろ
27 : 2025/01/04(土) 23:18:47.50 ID:+ackmLnb0
たまに食うとうまい
28 : 2025/01/04(土) 23:19:25.70 ID:ruEVuzJE0
もっと中華麺に近い太さと歯ごたえにしろよ
54 : 2025/01/04(土) 23:28:56.45 ID:tU6LgfKL0
>>28
既にある。冷や麦やね
29 : 2025/01/04(土) 23:20:21.82 ID:pJq6jONw0
暖かいそうめんって美味いか?
30 : 2025/01/04(土) 23:21:21.33 ID:WBAw3RzP0
>>1
食ってるぞ
冬こそ冷たい素麺が一番美味い時期だと思ってる
31 : 2025/01/04(土) 23:22:30.30 ID:zYSidaYcd
プロジェクトX~カップにゅうめん商品化への挑戦~
37 : 2025/01/04(土) 23:24:45.71 ID:zYSidaYcd
>>31
某メーカーがカップにゅうめん出したけど話題にならず
32 : 2025/01/04(土) 23:22:47.46 ID:Jj5Lxwh+0
にゅうめん好きだけど卵も高いし
33 : 2025/01/04(土) 23:22:58.13 ID:WBAw3RzP0
にゅうめんが一番不味い素麺の食べ方だと思うわ
34 : 2025/01/04(土) 23:23:10.98 ID:LpzHw8390
煮麺美味い
35 : 2025/01/04(土) 23:23:23.78 ID:VohTG6020
ソーメンチャンプルーに合うソーメンならいくらでも食うが
38 : 2025/01/04(土) 23:25:47.45 ID:5r5/OoJQM
にゅうめんすきだけど具がこれってものがない
39 : 2025/01/04(土) 23:26:14.13 ID:gwV0KlFH0
温めたつゆに卵落としてかきたまにして素麺入れた後山盛りのネギと唐辛子で冬は倒せる
40 : 2025/01/04(土) 23:26:19.00 ID:p73U+Kgh0
ニュータッチが揖保乃糸を使った
カップそうめんを出しているけど
かなり旨いぞ😋
41 : 2025/01/04(土) 23:26:20.97 ID:LoxhPKfF0
のびるから
42 : 2025/01/04(土) 23:26:26.89 ID:HlDYhmgV0
味噌汁に入れて食うよ
美味い
43 : 2025/01/04(土) 23:26:34.56 ID:ialWMPOV0
王将でソーハン、ソーメン食ってるけど?
44 : 2025/01/04(土) 23:26:45.82 ID:VtqXsNwl0
寒いじゃん
45 : 2025/01/04(土) 23:27:37.05 ID:2Li5fAxt0
まずいから
46 : 2025/01/04(土) 23:27:46.91 ID:iXcQWbR40
意外と太るし
47 : 2025/01/04(土) 23:27:55.02 ID:+iKlOine0
忘れてたわ…
48 : 2025/01/04(土) 23:27:58.37 ID:Tvn9HXvI0
冬はうどんがあるからそうめんいらねえ
49 : 2025/01/04(土) 23:28:16.01 ID:zg7xn/nq0
他の食べ方があまりない
50 : 2025/01/04(土) 23:28:25.52 ID:w9y6ZQEx0
冷凍うどんの方がコスパ良い
51 : 2025/01/04(土) 23:28:39.58 ID:64pCdgem0
味噌汁にいれてクタクタになった素麺好きだぞ😋
52 : 2025/01/04(土) 23:28:45.28 ID:PF/c1l4gd
給食で出たにゅうめんって結構うまかったけど給食でしか食べてない
53 : 2025/01/04(土) 23:28:45.89 ID:w7w8r9mc0
ジャップって意味のない先入観に囚われてる奴多すぎだよな

そうめんと逆パターンで餅を夏喰っても良いんだぞ

55 : 2025/01/04(土) 23:28:57.79 ID:GKla3srk0
カップ麺や冷食開発してみたらどうか
56 : 2025/01/04(土) 23:29:10.39 ID:+ackmLnb0
俺も2回ほど確かエースコックか明星がだしてたカップそうめん食ったわ
極々普通でリピートしまくるまではいかなかったな
やっぱ自分で湯がいて好みの味つけがいいや
57 : 2025/01/04(土) 23:30:59.07 ID:3cbdNNdx0
食べてるよ~。
58 : 2025/01/04(土) 23:31:03.56 ID:FR0CYU+e0
水で洗うの辛いじゃんそんなこともわかんねえのか
59 : 2025/01/04(土) 23:31:28.33 ID:3cbdNNdx0
あのさあ!

をれ、ひやむぎとそうめん、きらいだったの!

60 : 2025/01/04(土) 23:31:31.35 ID:UjQeHiQ10
ラーメン代わりに年中食べてるわ
61 : 2025/01/04(土) 23:31:52.29 ID:92ySSHUQ0
あんかけ玉子素麺をよく作ってる
素麺旨い
62 : 2025/01/04(土) 23:31:59.97 ID:FI83masO0
競合がいっぱいあるからだろ
餅とかパンとか
64 : 2025/01/04(土) 23:32:19.90 ID:3cbdNNdx0
いまではだいすきに!!!!!ひえ~
66 : 2025/01/04(土) 23:33:44.67 ID:UjQeHiQ10
茹で時間重要よね
67 : 2025/01/04(土) 23:34:05.42 ID:3cbdNNdx0
タモリ哲学じゃ、まるでだめだね。
68 : 2025/01/04(土) 23:34:21.30 ID:u30jbgS5a
九州の素麺食べ出してから播州(兵庫県)の素麺が高い割に不味くて食えなくなった
播州はちゃんぽん麺だけ作ってろって思う

冬は一度茹でて絞めたやつをビーフンみたいに調理すると美味いけど
夏の終わりに投げ売りされているやつを買い置きしておかないと食えないのが難点
冬にも売れよ

71 : 2025/01/04(土) 23:35:05.95 ID:3cbdNNdx0
>>68
九州は、エゴイズムやめて、互恵覚えないと、やってけねえよこの先。
70 : 2025/01/04(土) 23:35:00.14 ID:xOnWJisI0
冬はひっぱりうどんという上位互換があるから
72 : 2025/01/04(土) 23:35:32.04 ID:1P6GI5GFd
血糖値上がるし、スパゲティに比べてわざわざ選択する理由がない
73 : 2025/01/04(土) 23:35:34.13 ID:KHgufNdh0
嫌儲10則を忘れるな
76 : 2025/01/04(土) 23:35:54.60 ID:3cbdNNdx0
>>73
あれほとんどだめ。
74 : 2025/01/04(土) 23:35:41.10 ID:3cbdNNdx0
公平な評価を覚えろ。
75 : 2025/01/04(土) 23:35:45.29 ID:kfIaPUoO0
そういや去年食ってないわ
77 : 2025/01/04(土) 23:36:18.16 ID:+ackmLnb0
俺も茹で時間は計った事ないな
麺類は固めが大好きだからサッと湯がいて見た感じのだいたいでとるわ
78 : 2025/01/04(土) 23:36:49.59 ID:3cbdNNdx0
京都ラーメンは

京風ラーメンじゃないよな
むしろ、二郎属性だよな

おまえ、こういう、公平な判断、できんの?👀

79 : 2025/01/04(土) 23:37:24.21 ID:zAYHCYW80
韓国はおでんに入れてそうめん食うからそこに活路を見出せ
80 : 2025/01/04(土) 23:37:25.08 ID:hRLz+0fu0
味噌汁代わりに小ソーメンはありだな
81 : 2025/01/04(土) 23:37:36.82 ID:3cbdNNdx0
京風ラーメンはよ

むしろ、京都以外が、血眼に、なってんのよ。

82 : 2025/01/04(土) 23:38:31.90 ID:3cbdNNdx0
京都本人はよ

こざかしいどす

おもっとんの。

83 : 2025/01/04(土) 23:39:35.76 ID:AIaYCndCa
揖保乃糸はラーメンもあったような?
86 : 2025/01/04(土) 23:40:54.04 ID:p73U+Kgh0
>>83
棒ラーメンみたいな中華の乾麺を出している
84 : 2025/01/04(土) 23:39:39.77 ID:3cbdNNdx0
意識高い系ラーメンのことな、京風ラーメン。
85 : 2025/01/04(土) 23:40:19.51 ID:6sLEf2ta0
ただの麺がお中元需要まであるんだからそれで満足しろ
88 : 2025/01/04(土) 23:42:31.47 ID:Pv2P591+0
味を吸いすぎるからなあ
サッと食べる軽食には向いてるかも知れないけど、素麺より袋ラーメンの方が手軽だろうしな

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