このラーメンとまったく同じラーメンを890円で出そうと思ってる、名前はラーメンヨシローでどうだ？

1 : 2022/12/30(金) 04:30:16.86 ID:idhD1qZYd: マジレス希望
一応西武新宿線の鷺ノ宮でやろうかと思ってる

 https://web-komachi.com/?p=99610
2 : 2022/12/30(金) 04:30:55.73 ID:idhD1qZYd: 開店資金一人3万支援してくれたらラーメン永久に200円引き考えてる
3 : 2022/12/30(金) 04:31:35.93 ID:XRonkOXu0: 交通費出る？
4 : 2022/12/30(金) 04:32:22.61 ID:idhD1qZYd: >>3
バイトは出る予定
往復500円まで
時給は1100円
5 : 2022/12/30(金) 04:32:27.55 ID:ldFs0cNp0: いける！ノウハウも経験も貧乏だからってチャレンジ( •̀ •́ )୨⚑︎゛

今こそ生活豊かなパヨク☺ロシアと日本共産党ついでにお前と北朝鮮三位一体！ネトウヨ黙らそーぜ！
6 : 2022/12/30(金) 04:32:30.04 ID:RTxNxuXg0: うんち盛り
7 : 2022/12/30(金) 04:32:48.77 ID:wv2sPN+N0: 高い
本家は600円だぞ
11 : 2022/12/30(金) 04:34:48.30 ID:idhD1qZYd: 盛り付けはこういう感じのがいいかなと思ってる

>>7
自家製麺の手間と俺の取り分考えたら890円がギリギリのライン
19 : 2022/12/30(金) 04:38:03.92 ID:wv2sPN+N0: >>11
できない理由を考えてるようじゃ成功しないよ
8 : 2022/12/30(金) 04:33:10.99 ID:zGnP6HAba: 地方行ってやれ
9 : 2022/12/30(金) 04:33:57.86 ID:5xQfDJoeM: 流行れば儲かるんじゃね
10 : 2022/12/30(金) 04:34:44.36 ID:ngoHmUZ+0: 抜きあり？
12 : 2022/12/30(金) 04:35:09.14 ID:BpQw2fZ10: 380円にしとけ
俺が食ってやるから売れるぞ
14 : 2022/12/30(金) 04:36:26.04 ID:4i8e0UzOM: 逆に没個性的だよ
こんな店ザラにある
都内なら尚更
15 : 2022/12/30(金) 04:36:42.35 ID:jmy99s500: 全く同じってのはどこどこの師匠の下で修行してどこの製麺所に麺を作ってもらってみたいなとこまでコピーするんけ？
22 : 2022/12/30(金) 04:39:54.94 ID:idhD1qZYd: >>15
製麺機は中古で購入した
二郎系の味は某チェーン店で勤務してた店長にやってもらう予定
>>17
ケンモメンだとわかったら海苔サービスくらいはするよ
17 : 2022/12/30(金) 04:37:27.43 ID:9z3StkOG0: ケンモ割引は？
18 : 2022/12/30(金) 04:37:49.01 ID:roUtiwQ40: 塩でやれ
20 : 2022/12/30(金) 04:39:12.03 ID:0LQaLgaj0: そういや料理って特許とかないのかね？
21 : 2022/12/30(金) 04:39:34.51 ID:pgSL8wJ60: ラーメンシンゾーなら通う
24 : 2022/12/30(金) 04:42:20.85 ID:dmYKZ5jt0: 開業資金はいくらあるの？
席数は？何回転させて1日何杯売るつもり？
29 : 2022/12/30(金) 04:45:11.19 ID:idhD1qZYd: >>24
500万くらいだね
ギリギリだからそんなに内装金かけれない
>>25
二郎系はそんなに難しくないらしい
博多の豚骨ラーメンとかに比べれば
25 : 2022/12/30(金) 04:42:27.29 ID:/qrFY7ncM: 二郎系で閑古鳥が鳴いてる店って見たことないから余程のことじゃない限り大丈夫そう
あのスープの味の作り方さえわかれば
26 : 2022/12/30(金) 04:42:27.65 ID:6iMiP6510: いいけど営業して一年持たなそう
28 : 2022/12/30(金) 04:43:48.87 ID:ldFs0cNp0: ええやん(👍˙-˙ )👍

三年以内飲食業廃業率90%
生き残るのは財務に長けた経営者若しくは個人的カリスマ知名度を利用した者のみな訳だが、(*´ω｀*)お前の強味は？
30 : 2022/12/30(金) 04:45:28.46 ID:JzzXIojk0: 屋号は「嫌儲飯店」か？
33 : 2022/12/30(金) 04:47:38.79 ID:idhD1qZYd: >>30
ケンモー混ぜ込もうとしたけど明らかにマイナスイメージあるなと思い断念した
ラーメンタロー系でやりたいと思ってる
35 : 2022/12/30(金) 04:49:50.54 ID:9z3StkOG0: >>33
急に左ジャブ打ってくんな
31 : 2022/12/30(金) 04:45:47.63 ID:xDj+BPpKM: なおスープは米の研ぎ汁に塩とサラダ油
32 : 2022/12/30(金) 04:46:27.88 ID:uzgREUxU0: うんこで出汁取ってるやろこれおまえ
34 : 2022/12/30(金) 04:49:12.34 ID:9WtCU81t0: ええやん
なんぼなん？
38 : 2022/12/30(金) 04:54:03.83 ID:roUtiwQ40: >>34
890円や
36 : 2022/12/30(金) 04:53:42.38 ID:+H6topfU0: 中国でやれ
42 : 2022/12/30(金) 04:57:09.96 ID:idhD1qZYd: >>36
クソめんどくせえんだろ中国でビジネスやると
コネ必須だし共産党へのカスリすげえみたいだし
>>40
キミ天才？
44 : 2022/12/30(金) 05:06:20.02 ID:/qrFY7ncM: >>42
鷺ノ宮なら近いからオープンしたら食べに行くよ
47 : 2022/12/30(金) 05:08:33.05 ID:+H6topfU0: >>42
面倒だけど数店舗の小さい内は問題ない。
コネというか現地人のサポートがないと難しいのは確か。
共産党や警察も問題起こさない限り小さい店は相手にしないよ。

まずは香港からでもいいけど
37 : 2022/12/30(金) 04:53:49.39 ID:EDGejwyA0: 東京にはあんまいかんけど出資だけしてみたいな
10万ぐらいで株式10%ぐらいにせんか？
39 : 2022/12/30(金) 04:54:13.05 ID:+8S5gE7MM: 二郎パクってる所ってヤサイと🐷が本家より大きく劣ってるから勝てないんだよな
40 : 2022/12/30(金) 04:54:22.40 ID:krh8Q2d40: サギローで良いじゃん？
43 : 2022/12/30(金) 05:04:26.02 ID:W9KHD+6p0: まずはてめぇのラーメン見せてみろよ
ほら、さっさと今から作ってこいやボケが
45 : 2022/12/30(金) 05:07:56.30 ID:DQWDOKiiM: どうせ嘘でしょ
46 : 2022/12/30(金) 05:08:27.62 ID:/qrFY7ncM: 極太ゴワゴワ麺だったら嬉しい
顎が疲れるぐらいの硬麺で
48 : 2022/12/30(金) 05:09:54.90 ID:idhD1qZYd: >>46
ハスミっぽいやつ？
あれ消化に良いのかな？
個人的には普通くらいの麺が好きなんだけど