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「岸田首相は『粉もん』の敵だ」 立憲民主党・泉健太代表
https://www.asahi.com/articles/ASQ6Z6FQGQ6ZUTFK00C.html今のような物価高の局面では、政府が輸入小麦への（管理経費などの）上乗せをやめれば価格は安くなる。この前、長崎に行ってちゃんぽんを食べようと思ったら、メニューにバツがしてある。なんでか聞いたら、「値段が上がり過ぎて当面出せません」と。
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店でスープ作ってないラーメン屋あるでしょ？🥺 どう思う？ [663277603]
https://greta.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1701055100/8 番組の途中ですが名無しの提供でお送りします (ﾜｯﾁｮｲ e7d2-qagI) sage 2023/11/27(月) 12:21:52.96 ID:IitPUoid0
あり得ない
ヨワオチー牛しか行かない -
けんもうくんは情報を食べてます
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近所の中華屋は業務スーパーのペットボトルつかってたわ
うまいんだこれが -
青葉とか結構好きだわ
ぬるいと美味くないから熱々で提供してくれ -
店長の肉汗汁
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セントラルキッチン化で劣化したのはリンガーハットくらいだろ
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セントラルキッチンで作ったスープ入り寸胴鍋を各店に届けてるホープ軒のことか
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自宅で作って店に運んでるラーメン屋はどうなの？
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>>11
というか工場スープってその程度のもんだけどな。セントラルキッチン（寸胴の並ぶ民家）みたいな
天下一品くらいのチェーンにならない限りは大した規模にならない -
大井町の濱虎家とか好きだけどな
炙りチャーシューと海苔でしっかり香りもつくし、メンバーカードで味玉つくしランチライス無料だし -
麺だって普通作らないんだからいいじゃんそれで
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ステルスFCは法規制すべきだわ
ラーメンインフルエンサーも触れないラーメン業界の闇だよ -
業務用スープにちょっと手を加えればバレないだろう
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シャンタン
ナイショだよ
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お前らがうまいうまいって言ってる家系も実はセントラルなんでしょ？
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こないだ通りかかったラーメン屋が張り紙で
「うちは自家製麺!自家製スープ!評判はあなたのスマホで今すぐ調べればわかります！」
と書いててほうそんなに評判いいのかとその通り調べたら
Googleクチコミ2.8くらいであんま美味しくない的レビューだらけで笑った -
都内は店でスープ炊ける物件はすでに枯渇してるからな
工場スープにしないと店増やせない -
>>20
物件も含め店炊きはあらゆる面で障壁だらけなのよね
そんな中で店炊きを貫いてる店は賞賛に値するが、だからってセントラルキッチンを否定するのはものを知らなすぎると言わざるを得ない -
工場スープと言っても色々あるからね
既製品と業者に細かくオーダーして作るスープじゃ天と地の差があるし
工場スープをそのまま使うところもあれば、工場から来たスープに店舗で手を加えて仕上げる店(天一が確かこれ)もある
工場って言ったってちゃんと天然の食材を使ってるわけだし、店では出せない火力とか圧力とか煮込み時間とか工場ならではの利点もある
一概に否定するのはナンセンスだよ -
セントラルキッチンに親を殺されたおとこたち
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そんなこと言ったら店でコーヒー淹れてないコメダに来る名古屋人ただのバカじゃん
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美味くてあんぜんならどこで作ってるとかどうでもいい
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なんでネトウヨ(ヽ´ん`)をけんもーくんといいかえてるの？
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別にどこで作ろうがレシピが同じなら同じじゃないの？
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>>27
香りは移送が難しいので、豚骨の臭いのが好きな人は店で炊かないと文句つける -
>>29
バカ相手だから香りとか関係ないでしょ -
>>32
いや店で炊く豚骨、それも枯草菌の培養されたスープはやべえぞ
こればかりは炊いてる店で食ってから言えって言われてもやむなし -
O症ってもうずっとあんな野蛮接客でいくんだろうか
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店で炊いてると床ベタベタするし汚い
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店でスープ炊くとどうしても味ブレするからね。店員のスキルがいる
それが許容できる店なら使えばいいけど、許容できないならセントラルキッチン選べばいい。使い分けが大事
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