- 1 : 2023/10/23(月) 23:38:41.699 ID:3VBGaS7l0
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店のやつって明らかにコスパのために材料ケチってるよな
- 2 : 2023/10/23(月) 23:39:33.949 ID:jrH5nNKz0
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当たり前のこと言うな
- 5 : 2023/10/23(月) 23:41:51.076 ID:3VBGaS7l0
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>>2
分かってない人間は凄く多そう
- 3 : 2023/10/23(月) 23:40:56.390 ID:thYyASv90
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家庭でチョコのテンパリングとか出来るのか？
- 6 : 2023/10/23(月) 23:42:38.081 ID:3VBGaS7l0
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>>3
テンパリング出来る事と旨いかは別の話だろ
- 13 : 2023/10/23(月) 23:45:58.568 ID:thYyASv90
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>>6
分離したら明らかに味に影響するだろ
- 19 : 2023/10/23(月) 23:47:36.312 ID:3VBGaS7l0
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>>13
作られる菓子が限定される事が味の良し悪しに影響があるってどういう理屈だよ
- 4 : 2023/10/23(月) 23:41:04.032 ID:Yhuz2/X/0
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お菓子に手作りって滅茶苦茶金かかるからな
- 8 : 2023/10/23(月) 23:43:04.253 ID:3VBGaS7l0
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>>4
パイとか作ろうと思ったらヤバい
- 7 : 2023/10/23(月) 23:42:40.102 ID:fPRrZLWK0
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それはそう
シンプルイズベスト
- 9 : 2023/10/23(月) 23:43:38.332 ID:J94pRzOV0
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てす
- 10 : 2023/10/23(月) 23:44:10.799 ID:5yreCOsE0
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そんなレベルの手作りお菓子なんて食べたこと無いな
惣菜に置き換えたら凄く納得するけど
- 12 : 2023/10/23(月) 23:45:23.857 ID:3VBGaS7l0
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>>10
シャトレーゼとか行って買って食ったことある？
全部カスカスだよあんなの
- 11 : 2023/10/23(月) 23:44:13.646 ID:uCTaE5Uw0
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道の駅とかファームで売ってる素朴な焼き菓子は美味い
- 14 : 2023/10/23(月) 23:46:09.563 ID:3VBGaS7l0
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>>11
友達の近所のおじいちゃんが作ってくれる和菓子は最高品質
- 17 : 2023/10/23(月) 23:47:02.400 ID:uCTaE5Uw0
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>>14
手作り和菓子って珍しいな
どんなの？
- 20 : 2023/10/23(月) 23:47:52.533 ID:3VBGaS7l0
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>>17
チマキ
- 21 : 2023/10/23(月) 23:48:55.704 ID:uCTaE5Uw0
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>>20
いいな
蒸したてを食べてみたい
- 23 : 2023/10/23(月) 23:50:05.034 ID:3VBGaS7l0
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>>21
本は板前だしマジで旨い
- 15 : 2023/10/23(月) 23:46:52.056 ID:CWO6799I0
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焼き立ての焼き菓子は美味い
- 16 : 2023/10/23(月) 23:46:56.529 ID:HgUoIEiB0
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フレーク法でやってるよ
- 18 : 2023/10/23(月) 23:47:35.054 ID:S9lxbana0
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上手い人ってのが、どの程度を指すのかによる
- 22 : 2023/10/23(月) 23:50:03.144 ID:MbeDcAqN0
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プリンとクッキー食べた時はガチで思ったわ。
あ、プリントクッキーじゃないぞ？
- 26 : 2023/10/23(月) 23:51:04.921 ID:3VBGaS7l0
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>>22
プリンとかシュークリームとかクッキーとかは普通に作るの慣れてる丁寧な素人の方が旨いと思う
- 24 : 2023/10/23(月) 23:50:39.166 ID:WUihjpWI0
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別に機械のコスト回収できない高級菓子じゃなくて街中のおはぎみたいなのでもそうだって言いたいんだろ？
- 25 : 2023/10/23(月) 23:50:42.416 ID:5j/5ioZwa
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めちゃいい材料の店もあるから店による
通気取りの人も｢地元で親しまれてる店が一番｣とか言ってた
- 27 : 2023/10/23(月) 23:51:45.804 ID:nl/bg3rn0
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ちょっといい店って大体手作りだろ
- 28 : 2023/10/23(月) 23:52:04.039 ID:Yhuz2/X/0
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でも自分から周りに手作り菓子配る奴は自分アレンジだったり材料ケチったりの激まずお菓子が大半
- 29 : 2023/10/23(月) 23:52:34.136 ID:Ljj418nxd
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近所の個人経営のケーキ屋は美味しいよ
- 30 : 2023/10/23(月) 23:52:41.979 ID:HgUoIEiB0
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店の場合はお金出してこういう風に作ってと相談してくれればいい材料でやってくれる場合もあるよ、少量だと難しいけど
- 31 : 2023/10/23(月) 23:56:14.082 ID:3vzS/JuT0
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店による
うまい店もたくさんあるぞ
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