- 1 : 2021/06/20(日) 20:50:15.29 ID:HpiK7Qu90
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地味だけど侮れない!専門家が解説する、「キュウリ」の栄養価と驚きの12の効果
サラダに加えるパリパリとしたキュウリが注目を浴びることは稀だけれど、だからと言って、地味なキュウリを侮ってはいけない。
特徴のない野菜に見えるかもしれないけれど、実は水分以上のものを補給してくれるすばらしい野菜なのだ。
スナックにもなるキュウリは、秘かにビタミン類、ミネラル類、抗酸化物質、植物栄養素、電解質の宝庫で、
そのほとんどは皮やタネの部分に凝縮されている。生でもピクルスでも、キュウリはもともとカロリーや炭水化物、ナトリウム、脂肪、コレステロール値が低く、
どんな料理に加えてもいい。しかし、栄養的には非常に優れている。
キュウリに含まれている栄養素を合わせると、水分補給、体重減、消化、胃腸の健康にメリットがあります低カロリーだけれど、栄養素は豊富。特に、皮やタネに栄養が凝縮されている。
ビタミンC、マグネシウム、βカロチン、フラボノイド、リグナン、タンニン、トリテルペンなどの“抗酸化物質”と、リンや銅などのミネラルも含まれているhttps://news.yahoo.co.jp/articles/3a6d30b2e37b965a11a4bb3697a1d00d49f1ee1b
- 2 : 2021/06/20(日) 20:50:37.94 ID:4VurjJSg0
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俺がスポーツの力でキュウリに栄養を与えた
- 3 : 2021/06/20(日) 20:50:48.95 ID:zGai4uN+0
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ミネラルは何にでもあるイメージ
- 4 : 2021/06/20(日) 20:51:11.01 ID:xqqBQTJk0
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ほんとに何にもなけりゃすでに食われてないだろ
- 5 : 2021/06/20(日) 20:51:17.50 ID:9PGNFZya0
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世界中に広まってるのには理由があるよな
- 6 : 2021/06/20(日) 20:51:56.87 ID:EBXj9UTA0
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ZEEBRAのdisで一気に印象悪くなった気がする
- 7 : 2021/06/20(日) 20:51:58.34 ID:KIwWXg91M
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栄養は皮や種に豊富!
って言ったって吸収率どんなもんよそれ - 8 : 2021/06/20(日) 20:52:24.09 ID:slv0fT1Td
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ネットde真実のデマで不当に貶められてた野菜の筆頭
- 9 : 2021/06/20(日) 20:52:44.70 ID:x3lZPgDdM
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種消化できるの?😭
- 10 : 2021/06/20(日) 20:53:54.80 ID:l5WKnfuO0
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>そのほとんどは皮やタネの部分に凝縮されている。
それ以外は水なんかなw
なんか前にキュウリ独自の成分とかキュウリダイエットとかって宣伝もあったな
そんなに売りたいん? - 14 : 2021/06/20(日) 20:54:46.77 ID:gFVvwVVpa
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>>10
リンゴも栄養素は皮がメインだった気がするし果実ってそんなもんなんだろう - 57 : 2021/06/20(日) 21:06:28.42 ID:cxi1Efozd
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>>14
実は野菜も穀物もそう
玄米なんかいい例 - 11 : 2021/06/20(日) 20:54:20.00 ID:8gFVVa1g0
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栄養の有無に関わらずキュウリは美味い
これだけで戦えるだろ - 12 : 2021/06/20(日) 20:54:23.67 ID:4ysnlS1ea
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栄養豊富な食べ物なのになんで「栄養がない」ってデマが拡がるんだよ
おかしいだろ - 18 : 2021/06/20(日) 20:55:34.37 ID:gHSt++3Ra
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>>12
思った
なんで栄養ないなんてことになってたんだか - 27 : 2021/06/20(日) 20:58:38.19 ID:HpiK7Qu90
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>>12
>>18
海外で「もっともカロリーの少ない野菜」と評されていた文章を馬鹿ジャップが「もっとも栄養がない」と誤訳して広まった - 13 : 2021/06/20(日) 20:54:37.24 ID:rreYEA9aM
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アクが身体に悪そう
- 15 : 2021/06/20(日) 20:54:46.99 ID:ccdxghg20
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友がキュウリ農家でいつもお裾分けで美味しいキュウリくれるから嬉しい情報だわ
- 16 : 2021/06/20(日) 20:55:26.07 ID:pxkr+ObU0
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調べりゃわかんのになんで絶対エビデンスないんだよ
- 17 : 2021/06/20(日) 20:55:26.30 ID:HpiK7Qu90
- 19 : 2021/06/20(日) 20:55:44.65 ID:SkdU0G5Y0
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ちゃんと1本で取れるんだろうな
栄養価は凄いけどそんな量食えねーよての多いよね - 20 : 2021/06/20(日) 20:56:11.96 ID:ZHYy5k6n0
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キュウリ一瞬で出来るよな
寝て起きると怖いくらい実ってる
こんなのただの水だ - 68 : 2021/06/20(日) 21:09:34.27 ID:tSe+j12D0
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>>20
それは大げさだが朝小さかった物が夕方には食べれるデカさになってる
雨降った日は成長早い - 21 : 2021/06/20(日) 20:56:15.40 ID:5nMa42wr0
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不味いんだよな
- 23 : 2021/06/20(日) 20:56:34.69 ID:nBZNX++e0
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でも9割水なんでしょ?
- 28 : 2021/06/20(日) 20:59:19.75 ID:slv0fT1Td
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>>23
野菜で水の割合が90%切ってるやつなんかほとんど無いぞ - 74 : 2021/06/20(日) 21:11:58.21 ID:24IJIAm20
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>>23
人間もそうじゃん - 24 : 2021/06/20(日) 20:57:09.61 ID:jyXjkxV80
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河童は滅んだけど
- 25 : 2021/06/20(日) 20:57:36.55 ID:hTq91Tj50
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キャベツのほうが栄養あるだろ
- 29 : 2021/06/20(日) 20:59:31.86 ID:mLmXc1+kM
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アレルギーなのか生のキュウリ食うと食後吐いてしまう
- 30 : 2021/06/20(日) 20:59:42.67 ID:Vq3mpc1I0
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よく食物繊維が豊富とか言われている食べ物があるけど
あれだって結局、身体に吸収される栄養という面では少ないんでしょ? - 31 : 2021/06/20(日) 20:59:58.24 ID:852d5nR50
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知ってる
ちなみにもやしも栄養価ゼロ言われてるケド大ウソ
安くなってれば必ず買え
ほんで買ったその日か次の日のうちに必ず食え - 32 : 2021/06/20(日) 21:00:01.83 ID:QoahOyaX0
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キュウリめっちゃ好きなんだけど前世河童なんだろうか
- 42 : 2021/06/20(日) 21:02:13.28 ID:AFd/uLr+a
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>>32
お前は現世でもカッパじゃん - 76 : 2021/06/20(日) 21:13:20.27 ID:24IJIAm20
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>>42
なんでそんな酷いこと言うのw - 33 : 2021/06/20(日) 21:00:18.44 ID:2w57R0fZ0
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栄養素の種類は豊富かもしれんか絶対量が圧倒的に少ない例
ルイボスティーと同じ - 34 : 2021/06/20(日) 21:00:26.90 ID:ce/IBxO20
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>>1
カリウムは? - 35 : 2021/06/20(日) 21:00:28.24 ID:3OpY8x6H0
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ぬか漬けにすれば糠由来のビタミンミネラル添加される
- 36 : 2021/06/20(日) 21:00:43.93 ID:rK+wi2sm0
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テレビで昔みたが ガラス細工職人が真夏の晩御飯で
キュウリとワカメの酢の物ボウル一杯食っててスゲーと思ったわ - 38 : 2021/06/20(日) 21:01:34.52 ID:UYkJCZpj0
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お前らまた嘘ついたのか
- 61 : 2021/06/20(日) 21:07:53.36 ID:OlyMtVOS0
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>>38
ギネスブック - 40 : 2021/06/20(日) 21:01:40.57 ID:FP8J24FI0
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キュウリが栄養あるならキャベツはもっとあるぞ
毎日キャベツの千切り食い出してからめちゃめちゃ胃腸の調子ええわ
キャベツ最強伝説 - 80 : 2021/06/20(日) 21:14:51.81 ID:f7tI9VK9a
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>>40
まあ濃縮すればキャベジンになるらしいしな。 - 82 : 2021/06/20(日) 21:15:15.09 ID:xegLqvoga
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>>40
キャベジンってキャベツから名付けられてるくらいだからな
食物繊維も豊富だし - 41 : 2021/06/20(日) 21:01:59.63 ID:e/cVtbAMa
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お前らキュウリに土下座しろよ
- 43 : 2021/06/20(日) 21:02:30.03 ID:XuRRElC00
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キュウリに詳しい女の子ってなんかいい
- 44 : 2021/06/20(日) 21:02:45.22 ID:bs7DB40A0
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瓜科だからな
栄養あるっていっても大したことない
夏に暑気覚ましに食べる目的 - 45 : 2021/06/20(日) 21:03:10.18 ID:GoqlvZlO0
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最近冬瓜にハマってる
こいつ優秀だぞ - 46 : 2021/06/20(日) 21:03:14.89 ID:hTq91Tj50
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きゅうり、もやし、大根、白菜、ナス
この辺は旨いと思うなら食えばいいところだな
栄養なら葉野菜やブロッコリーやキャベツや玉ねぎ食ってりゃいい - 47 : 2021/06/20(日) 21:03:38.10 ID:H8sNa2rR0
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きゅうりが美味いんじゃなくて塩が美味いだけだろ
- 51 : 2021/06/20(日) 21:04:53.32 ID:8gFVVa1g0
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>>47
キュウリ独特の香りあるだろ
歯ごたえもあるしなぜ塩が代替案なんだよ - 48 : 2021/06/20(日) 21:03:57.97 ID:WVz6We2V0
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あのコピペが貼られてると思ったのに・・・
- 49 : 2021/06/20(日) 21:04:08.11 ID:KPzIbVou0
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メロンがあるのにわざわざキュウリ食べるのがアホらしい
虫の食い物 - 50 : 2021/06/20(日) 21:04:37.02 ID:T3pp/pIl0
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淡色野菜は食べなくていいだろ
- 52 : 2021/06/20(日) 21:04:55.16 ID:RXpilDnT0
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嫌儲のデマに気をつけてください
- 53 : 2021/06/20(日) 21:04:55.18 ID:/cJcKBD+0
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人が食って美味いと思うものはみんな栄養があって必要な食べ物だから
- 54 : 2021/06/20(日) 21:05:03.13 ID:NIKw9gLY0
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ミネラルってカリウムじゃないのか?
カリウム入ってない野菜なんてないぞ - 55 : 2021/06/20(日) 21:05:33.72 ID:spMBmxyc0
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栄養がないじゃなくてカロリー
- 56 : 2021/06/20(日) 21:05:36.29 ID:Aai9K+La0
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トマトのほぼ下位互換だろ
- 58 : 2021/06/20(日) 21:06:28.76 ID:PSpyQzXPa
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きゅうりで酢の物作ったぜ
きゅうり1本と乾燥わかめ6グラムだけで
めっちゃかさが増えてびびった(´・ω・`) - 59 : 2021/06/20(日) 21:07:21.50 ID:M8qbw/NE0
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ナスビが栄養ないってのも嘘なのかな
- 60 : 2021/06/20(日) 21:07:34.05 ID:ETXY5dfz0
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武井壮絶対に食べるなよ
- 62 : 2021/06/20(日) 21:07:57.67 ID:MAaumxUK0
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浅漬けにしょ
- 64 : 2021/06/20(日) 21:08:41.65 ID:ouafjyoDr
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夏場にきゅうりに味噌付けて食うと体力戻る気がする
- 65 : 2021/06/20(日) 21:09:00.54 ID:T46gUmh40
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カラッカラにすると恐ろしく小さくなるよな
あれならいくらでも食べられそう - 66 : 2021/06/20(日) 21:09:07.79 ID:ER8c0aqM0
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きゅうり丸かじり大好きな俺に朗報じゃん
- 67 : 2021/06/20(日) 21:09:23.35 ID:kws8OMCw0
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どーでも良い、好んで食べないが冷やし中華作る時だけ買う
- 69 : 2021/06/20(日) 21:10:35.47 ID:rin00bYxd
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効率講師に消された野菜
- 70 : 2021/06/20(日) 21:11:09.93 ID:dpXwVZ8Sa
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旬のすいかときゅうりを食べると元気が出る
- 71 : 2021/06/20(日) 21:11:22.49 ID:Sd/jUXcc0
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地中海の人らはきゅうり大好きだよな
俺も見習ってきゅうりズッキーニパプリカのサラダよく食べてる塩いらんわ - 72 : 2021/06/20(日) 21:11:41.72 ID:WVz6We2V0
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胡瓜をグリーンカーテンにしようと思ったら虫と病気でボロボロになった
農薬使いたくないんだけど品種的につよいのとかあるのかよ? - 75 : 2021/06/20(日) 21:13:17.38 ID:OlyMtVOS0
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シトルリンが抜けている
- 77 : 2021/06/20(日) 21:14:17.35 ID:2wZr3tYhr
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なんで昔からある野菜の栄養が令和になるまで判明しないんだよ
最近こういうの多くねぇか - 78 : 2021/06/20(日) 21:14:35.10 ID:W36E0h/A0
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なんと100kcalあたりきゅうりはトマトの1.2倍のビタミンCを含んでいるんだ!
※グラム換算で中玉トマト1個に対してきゅうり5本こんなのばっかりだぞ
- 79 : 2021/06/20(日) 21:14:39.86 ID:PSpyQzXPa
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安い葉物野菜探して小松菜ばかり食べてるぜ(´・ω・`)
- 81 : 2021/06/20(日) 21:15:02.45 ID:DL7EZElMM
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マジでスナック
- 83 : 2021/06/20(日) 21:15:54.64 ID:DL7EZElMM
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ホント大好きだった
なんであんな好きだったんだろうな
ちなみに栄養はそんなないだろ
ぽりぽりしてうまいんよな - 84 : 2021/06/20(日) 21:16:37.77 ID:KwR4HmyM0
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でもビタミンC破壊するんでしょ
- 85 : 2021/06/20(日) 21:16:39.08 ID:mP/NHpne0
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嘘を見抜けない馬鹿だらけだな
きうりの糠漬けやってるがやっぱ肌が違う、40代後半に見られまくりでモテまくりだよここ3年は - 87 : 2021/06/20(日) 21:17:46.92 ID:/8DNAhqe0
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きゅうりと味噌マヨで酒が進む
- 88 : 2021/06/20(日) 21:18:44.11 ID:y7VgSHFd0
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きゅうり嫌いな人結構おるみたいやけど俺は理解でけへん
かっぱ巻きめっちゃ好物やわ - 89 : 2021/06/20(日) 21:19:00.85 ID:RNZJDi6N0
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そうなのか!健康なのか
今凄くしょっぱい自分で漬けたキュウリの浅漬を食ってる - 90 : 2021/06/20(日) 21:19:29.23 ID:N3yP8VLm0
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そのままだと青臭いだけの生ゴミだけどピクルスやぬか漬けだとうめぇ
こんな主体性のないやつにそんな豊富な栄養があるわけがないのだ - 91 : 2021/06/20(日) 21:19:45.59 ID:dl+CQeiz0
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犬ってキュウリ食うよな。
甘いわけでもないのに動物が本能的に欲するからには理由が有るんだよ。 - 94 : 2021/06/20(日) 21:20:41.92 ID:HaMiyaPQ0
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>>91
ポリポリかじれるのは好きだよな
キャベツの芯とかも食べる - 92 : 2021/06/20(日) 21:20:07.30 ID:DL7EZElMM
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ホントにスナック感覚で食べてた
切るの楽だし歯ごたえいいし、軽く漬けてウマウマ - 93 : 2021/06/20(日) 21:20:27.51 ID:hjjzpkgLd
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トマトよりきゅうり優先して食う理由なんてあるか?
- 95 : 2021/06/20(日) 21:20:46.42 ID:+OONB7zb0
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皮しか栄養ないてコスパ最悪じゃん
- 96 : 2021/06/20(日) 21:20:53.65 ID:y7VgSHFd0
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きゅうりの疑惑が晴れて嬉しい
- 97 : 2021/06/20(日) 21:20:57.70 ID:8GjvBAa90
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キュウリー夫人がキュウリを発見したんだっけ
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