【謎】なぜ大阪には京都と違って美味いラーメン屋があまりないのか

サムネイル
1 : 2023/04/17(月) 19:44:26.83 ID:axeAsxi90
2 : 2023/04/17(月) 19:45:24.66 ID:cxGfgWd6a
中国人の性欲は異常。
3 : 2023/04/17(月) 19:46:07.25 ID:PboAc42Dd
最近はマシになった
東京の3年遅れてることは否めんが
4 : 2023/04/17(月) 19:46:19.01 ID:/IvOezcB0
神座があるやろ
88 : 2023/04/17(月) 20:15:17.02 ID:MpVmB9Tg0
>>4
あの白菜鍋みたいなやつ?
5 : 2023/04/17(月) 19:46:40.39 ID:fsYAR/qYM
京都も東京のラーメンしかないじゃん
6 : 2023/04/17(月) 19:47:31.00 ID:PboAc42Dd
>>5
天一が東京のラーメンとは思えん
8 : 2023/04/17(月) 19:48:05.86 ID:++zdIZuH0
>>5
ねえよ
24 : 2023/04/17(月) 19:55:29.18 ID:oDZ4CXrf0
>>5
バカ舌が料理語るな
28 : 2023/04/17(月) 19:56:31.11 ID:2cM8slUxa
>>5
トンキン至上主義もここまで拗らせると哀れだな
7 : 2023/04/17(月) 19:48:04.76
京都のほうがこってりしたもの好きだからな
9 : 2023/04/17(月) 19:48:11.17 ID:wlRatz3y0
京都の店が大阪にはも店を出しているから京都の物は大概は大阪でも食べれるよ
10 : 2023/04/17(月) 19:48:13.02 ID:yHjrMmVM0
大阪にはうどんそばがあるから
割とマジで

京都は薄味文化の食が学生の欲望を満たしていないし経済力にも合ってない

あとラーメン屋の激戦区は京都大阪の中間の国道沿い

11 : 2023/04/17(月) 19:48:20.85 ID:bzsc8iTWa
うどん好きが多いからさ
12 : 2023/04/17(月) 19:48:26.79 ID:rkhN/3HXr
ラーメンは京都の時代になかったから異端なんだよ
京都人が異端を認めるわけないだろ
13 : 2023/04/17(月) 19:48:40.59 ID:39LTPm+v0
天一そこらにあるからそこでいい
14 : 2023/04/17(月) 19:49:45.96 ID:tElfdTcQp
うどんが主流なんじゃなくて?
15 : 2023/04/17(月) 19:50:25.64 ID:jIZACBYW0
坂内にしょっちゅう行列できてるぐらいラーメン屋ないな
16 : 2023/04/17(月) 19:51:37.73 ID:o7wimthIr
他に旨いもんがあるから
関東人が躍起になってラーメン食う姿気持ち悪い
17 : 2023/04/17(月) 19:51:56.30
天一まだ喫煙なの
18 : 2023/04/17(月) 19:52:05.27 ID:bXdLfYc20
別にラーメンなんかそんなに食いたくないしな…
他にも食いたくなるもんいっぱいあるやろ
19 : 2023/04/17(月) 19:52:24.45 ID:o8pa0M3/a
ここ5年か10年くらいで福島あたりにうまいラーメン増えた
20 : 2023/04/17(月) 19:53:42.12 ID:f4iRJI8fM
その京都も二郎が人気なんだろ?w
21 : 2023/04/17(月) 19:53:52.33 ID:8SXJZn+10
昼はうどん、夜もうどん な土地柄
22 : 2023/04/17(月) 19:55:03.19 ID:ejQh344o0
うどんあるし
23 : 2023/04/17(月) 19:55:11.08 ID:OGcoRL64M
東京の人のラーメンへの執着って何だろ
美味しんぼでもバカにされてるし
26 : 2023/04/17(月) 19:56:11.51 ID:ejQh344o0
>>23
他にろくな料理が無い
やたら権威付けするのもそれが理由
25 : 2023/04/17(月) 19:56:10.94 ID:OGcoRL64M
ラーメンもうどんもそばも食堂の麺類の一つでしかないから何もこだわりが無い
27 : 2023/04/17(月) 19:56:14.64 ID:PboAc42Dd
大阪人が好きなラーメンはうっすい豚骨と鶏ガラのダブルスープに出汁を効かせたライト豚骨
これ系の店すげえ多い
29 : 2023/04/17(月) 19:56:58.98
豚骨最強だから九州が一番でしょ
30 : 2023/04/17(月) 19:57:38.18 ID:yelCLua50
大阪はうどんだろ
31 : 2023/04/17(月) 19:57:41.02 ID:jOXwBbHM0
うどんの方が安くて美味いから
32 : 2023/04/17(月) 19:58:29.68 ID:4PiGfHqm0
でも最近東京にできるラーメン屋の新店舗って大阪から殴り込みをかけてきた店がやたらと多いんだよな
この前神田で食った大阪ブランドのラーメンはイマイチだった
貝だし醤油スープの中にばかにチュルチュルした麺が入っていて、丼の周りを生焼けの肉が覆ってるやつ
33 : 2023/04/17(月) 19:58:29.72 ID:8SXJZn+10
大阪はソース文化(もともと味が濃い物)
反動で汁物はあっさり傾向
汁系料理も茶碗蒸しや出汁あんかけ等やさしい

一方、京都は薄味文化
反動で濃い物が発展した

47 : 2023/04/17(月) 20:02:43.79
>>33
京都より大阪兵庫のほうが明らかに味薄いからな
70 : 2023/04/17(月) 20:11:29.73 ID:hhYjWG/qM
>>33
うそつけ
京都の食い物は味濃いで
34 : 2023/04/17(月) 19:58:33.86 ID:V8RSfPGU0
これ知らん奴多いんやな
大阪は京都に任せてるから。
京都で美味いラーメン屋が出てきたら大阪展開してそれを食う
35 : 2023/04/17(月) 19:58:54.09 ID:ARu3/K8X0
玉五郎うまかったけどな
36 : 2023/04/17(月) 19:59:09.62 ID:uRkn5rcx0
嫌儲のお陰で大阪が好きになって何度も大阪旅行したけど
ラーメンは本当美味しくないね
評判良い所3軒行って食ったけど全部うまくなかったわ
37 : 2023/04/17(月) 19:59:29.43 ID:V8RSfPGU0
パンになると今度は神戸に任せる
神戸の美味いパン屋が大阪展開してそれを食う
53 : 2023/04/17(月) 20:04:09.31 ID:GKnHbddE0
>>37
パンは神戸も強いけど実は京都がすごいんよ
56 : 2023/04/17(月) 20:06:04.68 ID:V8RSfPGU0
マジで大阪市内にある大学って大阪経済大学ぐらいしか無いんちゃうか
サテライトキャンパスは市内に色々出来始めてるけど
森ノ宮に大阪公立大学が出来るらしいけど学生街にはならんやろうしな
>>53
知ってる。北大路辺りとか結構腰の入ったパン屋あるよな
64 : 2023/04/17(月) 20:09:01.90 ID:GKnHbddE0
>>56
それは失礼
大阪にラーメン屋がないことより近畿で一番パン食ってるのが京都人のほうが不思議に思うんよね
38 : 2023/04/17(月) 19:59:36.19 ID:7xY4mznt0
粉もん以外の大阪料理っていうと何になるの?
39 : 2023/04/17(月) 20:00:25.50 ID:oDZ4CXrf0
>>38
ふぐ
48 : 2023/04/17(月) 20:02:49.47 ID:bXdLfYc20
>>38
うどん
カレー
ふぐ
91 : 2023/04/17(月) 20:15:33.72 ID:hhYjWG/qM
>>38
オムライス
焼肉
寿司
41 : 2023/04/17(月) 20:00:46.39 ID:rOlI2W/g0
学生が多いからと聞いた
でも大阪にも学生おるやろw
44 : 2023/04/17(月) 20:01:51.81 ID:oDZ4CXrf0
>>41
大阪は都心部に大学少なめ
52 : 2023/04/17(月) 20:03:28.90 ID:V8RSfPGU0
>>41
あーでも大阪で学生が固まってるのは近大ぐらいやからな
近大ですら市外やし。
関関同立産近甲龍阪大全部郊外
昔の工場法規制の名残で大阪市内に大学生が集まる地帯が無い
京都はなんじゃかんじゃで京大や同支社とか色々あるからな市内に
42 : 2023/04/17(月) 20:01:38.87 ID:1tQSpDSiM
うどん好きだから
はいロンパ
43 : 2023/04/17(月) 20:01:40.81 ID:rspBZo550
大阪は宗教上の理由で
東京で流行ってるものは受け入れられない
46 : 2023/04/17(月) 20:02:24.72 ID:imEgacdz0
おっさんや爺さんがうどんでいいわとなるのはまあわかるけど学生や若いサラリーマンもそんな感じなの?
50 : 2023/04/17(月) 20:03:12.35 ID:GKnHbddE0
京都奈良和歌山が美味しいラーメンつくってくれるから甘えてる
59 : 2023/04/17(月) 20:06:57.36 ID:TxEmW2k60
大阪は同和系ウドンが強すぎたから。
60 : 2023/04/17(月) 20:07:48.45 ID:XMsKPrEz0
かむくらはうまいと思う
東京にもいっぱいあるけど
61 : 2023/04/17(月) 20:08:04.09 ID:oDZ4CXrf0
京都発祥は天一とか来来亭だけど大阪発祥は神座とかでキャラ違いすぎだわな
63 : 2023/04/17(月) 20:08:29.81 ID:pQY6plpg0
>>61
来来亭は滋賀や
69 : 2023/04/17(月) 20:11:17.61 ID:oDZ4CXrf0
>>63
伏見だと思ってたけど元々伏見にあった店が野洲に移ってから来来亭1号店を名乗ったんだな
知らんかったわ
68 : 2023/04/17(月) 20:09:48.88 ID:ejQh344o0
>>61
京都の貧乏学生がベタベタに濃い食い物で腹を満たすから
かなり特異な文化
62 : 2023/04/17(月) 20:08:16.83 ID:axS2oafSM
お前らが知らないだけだろう
66 : 2023/04/17(月) 20:09:20.42 ID:nvxfz6KbM
所得が少ないからじゃね
67 : 2023/04/17(月) 20:09:43.88 ID:8/9YAUQH0
福島区だけど結構並んでる店あるけど不味いの?🥹
71 : 2023/04/17(月) 20:11:43.13 ID:9XcTWSEP0
大阪にはきんぐえもんがあるだろ
72 : 2023/04/17(月) 20:11:47.13 ID:mac+fItfM
ラーメン屋がなじまない文化でないのはわかる
73 : 2023/04/17(月) 20:11:52.49 ID:dcd8Kmt10
麺助の鴨そばとか美味しいけど、あれは他の地域のラーメンと比べたらまた別物だしな
74 : 2023/04/17(月) 20:11:54.14 ID:ByKpZFH9M
京都は黒いスープ、大阪は豚骨とかつけ麺が主流なイメージ
75 : 2023/04/17(月) 20:12:02.10 ID:BORwEs900
大阪は蘭州ラーメンの店がいくつもあるから素晴らしい
76 : 2023/04/17(月) 20:12:17.80 ID:1VLPq19h0
人類みな麺類
ラーメン人生JET
カドヤ食堂
きんせい

お前らが知らんだけであげればキリないわ

77 : 2023/04/17(月) 20:12:55.43 ID:vUHKCtKG0
美味いかどうかは別にしても大阪を代表するラーメンとかないよね

横浜の家系とか博多の豚骨とか名古屋の台湾ラーメンとか
そういう大阪っぽいラーメンって無くね

78 : 2023/04/17(月) 20:13:04.70 ID:pAMgWx4I0
京都で食べれて大阪で食えないものってそんなあるか?
一つも思いつかんけど
79 : 2023/04/17(月) 20:13:11.47 ID:BORwEs900
俺の白馬童子とラーメン工房あ
81 : 2023/04/17(月) 20:13:38.09 ID:mvw13Bys0
神座と金龍のツートップなのが大阪

レベル低すぎだろ

84 : 2023/04/17(月) 20:14:12.19 ID:TIKSnUZr0
大阪には他に美味しいもんが沢山あるからな
90 : 2023/04/17(月) 20:15:30.79 ID:imEgacdz0
>>84
最近の大阪名物って肉吸いとかいうやつくらいじゃん
85 : 2023/04/17(月) 20:14:37.30 ID:GFouMk6fa
まともな食文化がないからラーメン文化とか言うんだろうなぁ
86 : 2023/04/17(月) 20:14:57.41 ID:K05jQoIx0
河童好きやで😁
87 : 2023/04/17(月) 20:15:15.76 ID:dcd8Kmt10
人類みな麺類は東京にも出たはずやけど、人気なんか?

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