【疑問】コーヒーの酸味←これ必要か？

1 : 2022/05/18(水) 16:48:55.70 ID:D/alnn8t0: 言うほど
2 : 2022/05/18(水) 16:49:16.55 ID:D/alnn8t0: いるか？
3 : 2022/05/18(水) 16:49:33.07 ID:1MOPDMox0: 意識の高さの指標だからね
6 : 2022/05/18(水) 16:49:52.16 ID:D/alnn8t0: >>3
どういうことや
4 : 2022/05/18(水) 16:49:38.46 ID:D/alnn8t0: 酸味があって美味しいと思ったことないわ
5 : 2022/05/18(水) 16:49:43.76 ID:LjxCCZPk0: アイスコーヒーの時は多少あるといいね
7 : 2022/05/18(水) 16:49:59.83 ID:D/alnn8t0: >>5
そうか？
8 : 2022/05/18(水) 16:50:05.05 ID:O/l3gDUU0: 強すぎると不味いがあった方がいい
9 : 2022/05/18(水) 16:50:05.96 ID:UzXrpT020: ちょっとだけあったほうがええなあ
10 : 2022/05/18(水) 16:50:11.29 ID:bYiUIihb0: 酸味のないコーヒーを買ってる
11 : 2022/05/18(水) 16:50:21.81 ID:Rd5ZyGbC0: 甘いものと一緒ならまぁ
12 : 2022/05/18(水) 16:50:25.56 ID:z2KiM4pI0: わいコンビニのコーヒーで充分うまいから幸せや
13 : 2022/05/18(水) 16:50:48.12 ID:UzXrpT020: たまに冷めると酢みたいにすっぱくなる時あるよな
14 : 2022/05/18(水) 16:50:48.12 ID:D/alnn8t0: コーヒーは“コク”と“苦味”があれば十分や
20 : 2022/05/18(水) 16:51:19.53 ID:rYDYcD39M: >>14
コクって何ンゴ？
27 : 2022/05/18(水) 16:52:17.23 ID:D/alnn8t0: >>20
コーヒー油やな
油が口の中に残ってそれがコクになるんや
15 : 2022/05/18(水) 16:50:50.95 ID:vU+zeaNJ0: 酸味あるコーヒー嫌いやから飲まへん
苦味だけでええわ
16 : 2022/05/18(水) 16:51:01.78 ID:FWyzt7460: ワイも嫌いやわ
ええやつならうまく感じるんか
17 : 2022/05/18(水) 16:51:08.13 ID:9IBPMyMy0: 酸味やだ
コクはすこ
18 : 2022/05/18(水) 16:51:11.66 ID:w/U2kqZE0: キリマンジャロだけなぜか飲める
モカはなんか合わん　飲むけど
19 : 2022/05/18(水) 16:51:18.28 ID:dXM/A+au0: わかるワイもコーヒーの酸味苦手や
飲みにくい
21 : 2022/05/18(水) 16:51:20.70 ID:ZeOkYhzI0: ちょっとあったほうが好き
フレンチローストとかイタリアンローストは飲まれへんようになった
22 : 2022/05/18(水) 16:51:29.18 ID:yWT/lorC0: むしろ酸味が無いと飲めない
23 : 2022/05/18(水) 16:51:52.02 ID:SkJzdiPK0: ブラックで飲むときは必要やな砂糖の甘味と混じると地獄
24 : 2022/05/18(水) 16:51:56.68 ID:5s0NGmBjM: 鉛筆みたいな味のコーヒー嫌い
60 : 2022/05/18(水) 16:57:38.03 ID:wO0AipIwr: >>24
医者からカフェインやめろって言われてるんだが鉛筆噛めばかわりになるかなあ
25 : 2022/05/18(水) 16:51:58.07 ID:RQ5jlygV0: スタバはあるな
26 : 2022/05/18(水) 16:52:16.51 ID:5cAOwa4ga: すっぱいと痛んでるみたいで気持ち悪いから嫌
28 : 2022/05/18(水) 16:52:20.33 ID:Hn4FTHPS0: 酸味強いと飲んだあと口くっさい気がするからイヤや
145 : 2022/05/18(水) 17:15:26.61 ID:iSO5Z0mU0: >>28
わかる
実際は変わらず臭いんやろけど
29 : 2022/05/18(水) 16:52:31.57 ID:eUF5Lcifr: マジで酸味ないコーヒー教えてくれや
39 : 2022/05/18(水) 16:53:32.21 ID:4sFmMPGLd: >>29
深煎りのやつ買え
50 : 2022/05/18(水) 16:55:20.80 ID:ZeOkYhzI0: >>29
どんな豆でもフレンチかイタリアンローストすると酸味なくなる
30 : 2022/05/18(水) 16:52:35.07 ID:Xa6xkE2pa: わかる
31 : 2022/05/18(水) 16:52:35.88 ID:kXUhW7Pt0: くっそうまいドリップ店で飲むとコーヒーってコクも苦味もいらん酸味だわってなる
32 : 2022/05/18(水) 16:52:40.56 ID:Tl2YUpxwa: タバコ吸うようになってから酸味強めのタバコ好きになったな
52 : 2022/05/18(水) 16:56:11.88 ID:Hn4FTHPS0: >>32
ワイはお前の訂正レスを待っとるんやがしないんか
33 : 2022/05/18(水) 16:52:49.25 ID:CGa82CNk0: そう思うなら酸味のない豆を選べよ
34 : 2022/05/18(水) 16:52:52.51 ID:z2KiM4pI0: コーヒー好きな人からするとやっぱコンビニのコーヒーなんかは安いまずいって感じなん？
45 : 2022/05/18(水) 16:54:11.92 ID:w/U2kqZE0: >>34
そんなことない　結構うまい
なんならコーヒー専門の喫茶店の店主が言うくらい
48 : 2022/05/18(水) 16:54:54.70 ID:z2KiM4pI0: >>45
まじ？商売あがったりやん
53 : 2022/05/18(水) 16:56:19.65 ID:w/U2kqZE0: >>48
当時は割とまじで心配してたな
でも個人喫茶のとこのコーヒーはよりうまいから飲むし豆買うけどね
55 : 2022/05/18(水) 16:56:35.60 ID:Tl2YUpxwa: >>48
喫茶店は空間買ってるようなもんだろ
67 : 2022/05/18(水) 16:59:16.47 ID:z2KiM4pI0: コーヒー好きにわりと認められとるてすごい

>>55
かっこええ
47 : 2022/05/18(水) 16:54:47.40 ID:CGa82CNk0: >>34
朝一で起き抜けに飲むにはスーパーで売ってる1リットルの紙パック1本100円くらいのやつがいい
風味とか何もなくてただの苦い水みたいなやつ
51 : 2022/05/18(水) 16:55:23.64 ID:LjxCCZPk0: >>34
家で豆から挽いてるの普段飲んでるけど(自動だけど)
コンビニのコーヒーもマックのコーヒーもかなり美味い方だと思う
58 : 2022/05/18(水) 16:57:19.53 ID:kXUhW7Pt0: >>51
マックのコーヒーは明らか味落ちてるやろ
お湯やん
61 : 2022/05/18(水) 16:58:16.09 ID:UzXrpT020: >>58
今そうなんか
56 : 2022/05/18(水) 16:56:36.35 ID:ZeOkYhzI0: >>34
安いし悪くないで全然
よく飲む
243 : 2022/05/18(水) 17:42:46.03 ID:R/Oc2P870: >>34
ファミマのカフェラテだけ美味い
250 : 2022/05/18(水) 17:44:19.39 ID:iAKh99Qld: >>243
ンゴニキね
35 : 2022/05/18(水) 16:53:00.53 ID:yojp+hwca: 深煎りしろ
36 : 2022/05/18(水) 16:53:19.14 ID:HA9hJUWr0: オールドハワイコナやな
37 : 2022/05/18(水) 16:53:20.20 ID:7fFLTVi4a: スタバとかしょうもない店で飲むと酸味いらんってなるわな
38 : 2022/05/18(水) 16:53:24.92 ID:hl4IbzyY0: メタルギアのガルベス先生の真似してコスタリカコーヒー飲んだらめっちゃ酸味強くて気持ち悪かった
40 : 2022/05/18(水) 16:53:35.73 ID:RwaMVeVgp: カフェオレにしておいしいならなんでもいいです
41 : 2022/05/18(水) 16:53:41.78 ID:NkvKLV5Sa: 酸味って少しはあったほうがいいんだけど冷めるとめっちゃ酸っぱくなるよな
42 : 2022/05/18(水) 16:53:42.88 ID:09a788qCa: ビンの粉コーヒーも酸味ちょっと強いよなあ
43 : 2022/05/18(水) 16:53:50.42 ID:AkzMNaTL0: 苦けりゃ美味いって業界だろ
ビールと一緒
44 : 2022/05/18(水) 16:54:02.40 ID:cdM9qGpL0: 猫のうんコーヒーってほんまに旨いんけ？
クソ高いらしいけど
46 : 2022/05/18(水) 16:54:33.80 ID:x/AI7a9xd: 純度が低い
49 : 2022/05/18(水) 16:55:12.13 ID:B9sJc9x10: タンザニア美味いやん
54 : 2022/05/18(水) 16:56:22.41 ID:z2KiM4pI0: はえーコンビニやら頑張っとるんやな
教えてくれてサンガツや
57 : 2022/05/18(水) 16:56:45.30 ID:cqnptFfe0: サントスの中煎りが好き
やっぱブラジルよ
59 : 2022/05/18(水) 16:57:34.36 ID:aB86zLkCM: 酸味は最近の流行りらしい
結構長いことドリップして飲んでるが酸味強いのは慣れん
62 : 2022/05/18(水) 16:58:24.01 ID:Hwdvdbqla: 缶コーヒーのブラックでも変な香料を打ち込んでるからクソ不味いやつ多いわな
68 : 2022/05/18(水) 16:59:37.32 ID:+/jdrw720: >>62
アロマどうこう書いてあるやつ飲むと小便の臭いがヤバい
74 : 2022/05/18(水) 17:00:42.78 ID:UzXrpT020: >>68
JTやったっけ
すごく香料入ってるの
69 : 2022/05/18(水) 16:59:41.50 ID:FWyzt7460: >>62
微糖とかはチープな美味しさあるけど缶のブラックはドブみたいなの多いわ
63 : 2022/05/18(水) 16:58:31.04 ID:+/jdrw720: ゲイシャコーヒーの風味っていらない要素よな
まずい
64 : 2022/05/18(水) 16:58:37.85 ID:kgpagVaJM: 靴下だって酸っぱい方が頑張った感じするやん
65 : 2022/05/18(水) 16:59:01.35 ID:RwaMVeVgp: 豆挽けて泡も作れるコーヒーメーカー欲しい
66 : 2022/05/18(水) 16:59:14.14 ID:k6faksZs0: 低い温度で抽出すると酸味が強くなる
高い温度だと苦味、雑味が強まる
80度ぐらいがいいらしい
70 : 2022/05/18(水) 17:00:10.23 ID:hl4IbzyY0: コンビニは100円だからまぁ…ってレベルやろ
71 : 2022/05/18(水) 17:00:22.10 ID:2v9gR28ad: アイスコーヒーやと美味いで
まぁ強すぎたらアカンけどな
72 : 2022/05/18(水) 17:00:25.98 ID:sgJornlD0: どれが酸味なんかよく分からんけど、コンビニのコーヒーマジで最強すぎる
大して高いの買ってないけど、毎朝フレンチプレスして飲んでるけどコンビニに勝ててると全く思えん
何ならあの紙コップが美味いんだと思ってるわ
73 : 2022/05/18(水) 17:00:38.15 ID:NOjBOu7e0: マンデリンすこ
75 : 2022/05/18(水) 17:00:52.67 ID:zb3Z+4320: わかる
結局ビターチョコ風味のテカテカ黒々したロースト豆に行き着く
76 : 2022/05/18(水) 17:01:06.56 ID:a/6YgU+Fd: 割と酸っぱいの好きやねん
77 : 2022/05/18(水) 17:01:15.68 ID:Hn4FTHPS0: コーヒー飲むとおしっこがコーヒーの匂いになるんやがワイだけか？
78 : 2022/05/18(水) 17:01:39.02 ID:w/U2kqZE0: >>77
それワイも
79 : 2022/05/18(水) 17:01:50.95 ID:Xa6xkE2pa: >>77
缶コーヒーはまぁそうなるな
87 : 2022/05/18(水) 17:03:28.15 ID:1MOPDMox0: >>77
すき家の牛丼もなりやすい
93 : 2022/05/18(水) 17:04:12.36 ID:Vp6C1Upm0: >>77
市販のコーヒーとミートソースはガチ
80 : 2022/05/18(水) 17:01:57.06 ID:UzXrpT020: コンビニやとファミマの180円のはガチやったなあ
半年くらいでやめてしまったから高くて売れなかったんやねきっと
81 : 2022/05/18(水) 17:02:31.76 ID:aB86zLkCM: コンビニコーヒーはどこに行っても同じ味が飲めるのがええわ
ファミマで濃いめで入れるのがワイのナンバーワン
82 : 2022/05/18(水) 17:02:35.41 ID:+kx6Us2Z0: セブンのコーヒーはスタバと同じ豆使ってるのにそれを知らずにスタバの方が100倍美味いとか言ってるバカがいたの思い出したわ
83 : 2022/05/18(水) 17:02:48.14 ID:za6fPfdf0: コーヒ買うときはコク/苦味/酸味の指標が記載されてるやつ見て酸味少ないの選んで飲んでるわ
84 : 2022/05/18(水) 17:03:01.51 ID:Vp6C1Upm0: 酸味嫌いやから水出しコーヒー初めて飲んだときは感動したわ
85 : 2022/05/18(水) 17:03:13.60 ID:lNmyFjB0r: 甘みの方が意味わからんわ
苦味しか感じないから
86 : 2022/05/18(水) 17:03:19.35 ID:2v9gR28ad: 異常に意識高いカフェでクソ酸っぱいの出てきたわ
なんちゃらブリューいうて窒素かなんかで抽出するの
88 : 2022/05/18(水) 17:03:28.54 ID:2bU27YHs0: いるだろ
89 : 2022/05/18(水) 17:03:32.71 ID:uuiqX2EZM: 豆で買って毎日家で挽いて飲むくらいにはコーヒー好きやが
酸味はホンマに要らん意識高いやつが有り難がってるだけや
オサレコーヒー店でアイスコーヒー頼んで酸味のうっすいコーヒー出てくると殴りたくなる
91 : 2022/05/18(水) 17:04:10.12 ID:92EyvSkKM: >>89
どっちだよ
97 : 2022/05/18(水) 17:05:20.68 ID:2v9gR28ad: >>89
ワイも家で焙煎からやっとるけど
適度やったら酸味もええで
98 : 2022/05/18(水) 17:05:29.47 ID:w/U2kqZE0: >>89
フルーティーがどうたらとかな
理解はするけど合わんなあ
パンチの効いたのがこっちは欲しいんじゃみたいな
108 : 2022/05/18(水) 17:07:42.89 ID:ZeOkYhzI0: >>98
イルガチェフェ試してみた？
結構パンチきいてるで
116 : 2022/05/18(水) 17:09:15.68 ID:w/U2kqZE0: >>108
それなんか効いたことあるな
見てくるわ
133 : 2022/05/18(水) 17:12:43.16 ID:ZeOkYhzI0: >>116
苦めが好みやったらフルシティローストから試してみ
本領発揮するのはミディアム～ハイローストやと思うけど、華やかさフルーティさが苦手やったら無理せんでええ
135 : 2022/05/18(水) 17:13:28.44 ID:w/U2kqZE0: >>133
今度見つけたら試してみるわサンクス
90 : 2022/05/18(水) 17:03:58.27 ID:TpXKzcG40: マンデリン最強や
酸味をありがたがるのは味覚障害
92 : 2022/05/18(水) 17:04:12.36 ID:2v9gR28ad: ナイトロなんちゃら言うとったわ
ニトロじゃないのが意識高すぎてくさ
94 : 2022/05/18(水) 17:04:29.68 ID:92EyvSkKM: 酸味は不味いわ
95 : 2022/05/18(水) 17:04:35.97 ID:ZeOkYhzI0: 酸味系はイルガチェフェが好きやで
96 : 2022/05/18(水) 17:04:47.86 ID:EYbnNBYya: ワイコーヒー好き、なんでもいい。
たぶん泥水をコーヒーですって出されても喜ぶ
103 : 2022/05/18(水) 17:06:20.61 ID:lNmyFjB0r: >>96
喫茶店で出てきたら自分も多分分からんわ
うっすい麦茶とか
104 : 2022/05/18(水) 17:06:36.19 ID:7xbBh3p7a: >>96
フレンチプレスで1L作ったら大抵泥水になるわ
水出しなら上手いんやけど時間かかるのがね
99 : 2022/05/18(水) 17:05:30.60 ID:2A1CEWQNa: 3年ぐらいサイフォンで淹れて飲んでるけど未だによくわからんで多少の味の違いはわかるけど
ちなインドネシアとかのアーシー？とか言われてるのは土の味しすぎて一切飲めない　アレは人の飲むものじゃないと思っとる
105 : 2022/05/18(水) 17:06:58.82 ID:YPk0KGYb0: >>99
あれは深煎りしてちょっとだけブレンドするとコクが出るんや
100 : 2022/05/18(水) 17:05:55.70 ID:FWyzt7460: まあ苦味も本来危険信号やし酸味を楽しめるのが上等みたいな感覚は分からんでもない
101 : 2022/05/18(水) 17:06:15.28 ID:NyARmHHX0: 酸っぱいブラックは嫌やな
102 : 2022/05/18(水) 17:06:18.04 ID:LpwIKoUl0: カシスの味とかベリー系の味のコーヒー飲んだこと無いんだろうなー
106 : 2022/05/18(水) 17:07:17.76 ID:5WWAJA9pp: 酸っぱいとそういう豆なのか酸化してるのか判断に困る
107 : 2022/05/18(水) 17:07:19.53 ID:a1DG+aOW0: むしろ超重要
109 : 2022/05/18(水) 17:07:43.68 ID:2v9gR28ad: ワイはわざわざ水とか湯を足して薄めて飲んでるで
そっちの方が美味いんや
149 : 2022/05/18(水) 17:16:52.72 ID:1MOPDMox0: >>109
ワイは5杯分の豆で8杯作る
158 : 2022/05/18(水) 17:18:19.43 ID:2v9gR28ad: >>149
ワイは豆はぜいたくに使う方やで
生豆やと安いからね
豆の味がするとコンビニと違う感じがするんや
163 : 2022/05/18(水) 17:18:58.07 ID:1MOPDMox0: >>158
けっこう量飲むからこれくらいで落ち着いたわ
110 : 2022/05/18(水) 17:07:54.71 ID:dkVDmjof0: 濃い薄いくらいしか味わからんわ
111 : 2022/05/18(水) 17:08:54.43 ID:muDHzsuQd: 正直コーヒーの酸味がどんな味なのかよくわからない
123 : 2022/05/18(水) 17:10:54.88 ID:UzXrpT020: >>111
冷めたブラックだとわかると思うで
112 : 2022/05/18(水) 17:08:54.66 ID:+S05bDFz0: 浅煎り好きなワイが異端なんか？
113 : 2022/05/18(水) 17:09:02.51 ID:w00vrjQGa: たまにすごい酸っぱいコーヒーあるよな
114 : 2022/05/18(水) 17:09:04.32 ID:OxbVEBdg0: コーヒーって牛乳だけいれても余計に苦くならへんか
ブラックの時点では飲めるのに
115 : 2022/05/18(水) 17:09:12.09 ID:B9sJc9x10: ブルーマウンテンやキリマンジャロ、エメラルドマウンテンなんかが酸味系コーヒーの代表格やけどそんな嫌いなんか？
117 : 2022/05/18(水) 17:09:17.82 ID:wcp+vjcTa: アイスコーヒーだと特に好きだわ
120 : 2022/05/18(水) 17:10:10.36 ID:09a788qCa: >>117
タバコに合うコーヒーはFireのブラックやな
118 : 2022/05/18(水) 17:09:18.28 ID:kgL1+WHQ0: いるね
119 : 2022/05/18(水) 17:09:31.96 ID:ZpP2mWx+d: マックのコーヒー美味いと思うワイはコーヒー素人ンゴ？
132 : 2022/05/18(水) 17:12:20.94 ID:+kx6Us2Z0: >>119
マックのコーヒーはそれこそ酸味が強いから好き嫌い分かれるけど自分が美味しいと思うならそれでいいと思う
周りの意見に流されて自分の味覚を捨てる方がよっぽどダサい
121 : 2022/05/18(水) 17:10:20.96 ID:09a788qCa: タバコに合うコーヒーはFireのブラックやな
122 : 2022/05/18(水) 17:10:23.89 ID:2v9gR28ad: パルプドナチュラルを浅煎りにしたら大概すっぱいで
124 : 2022/05/18(水) 17:11:06.44 ID:wcp+vjcTa: でも酸っぱくないアイスコーヒーも濃い目の麦茶みたいで好きだわ
125 : 2022/05/18(水) 17:11:28.82 ID:z/6F0IKtM: コーヒーいくら飲んでも眠かったけどコンサータ飲んだら眠気から開放されたわ
126 : 2022/05/18(水) 17:11:49.79 ID:VlisQ288a: マンデリンコーヒー初めて飲んだ時めっちゃうまかったわ
127 : 2022/05/18(水) 17:11:55.90 ID:yBtoTQCU0: 浅いな、上で待ってるで
128 : 2022/05/18(水) 17:11:56.95 ID:EZbPBhmYa: セブンはキリマンジャロずっと置いてくれ
129 : 2022/05/18(水) 17:11:57.36 ID:w/U2kqZE0: イルガチェフェは飲んだこと多分ないかも
シダモはあったな　あれはうまかった
てか店の焙煎にも相当依ると思われる
130 : 2022/05/18(水) 17:12:06.74 ID:bx/EmI67d: 飲まなくなったらもう泥水としか思えん
131 : 2022/05/18(水) 17:12:19.96 ID:CIqp/VQD0: 好きな人は好きなんだろうけど本当に苦手
酸味は出来るだけないコーヒーが好き
136 : 2022/05/18(水) 17:13:31.77 ID:cezNdkCKa: ピジョンミルク入りしか勝たん！！！！！！
137 : 2022/05/18(水) 17:13:38.96 ID:QKEpoLhw0: マンデリン、深煎りのカルモは美味い
ブルマンブレンド()は酸味も含めて美味い
138 : 2022/05/18(水) 17:13:40.64 ID:7dIEXjsA0: マンデリン飲んでみろ
139 : 2022/05/18(水) 17:13:56.08 ID:YPk0KGYb0: コーヒー豆も高なっとるわ
140 : 2022/05/18(水) 17:14:02.76 ID:wcp+vjcTa: やっすいコーヒーも好きだわ
コーヒーに限らず高いものが重く感じるのはよくある
141 : 2022/05/18(水) 17:14:04.85 ID:7i8I3azL0: 酸味無いとなんかフィルターかかったような味になる
142 : 2022/05/18(水) 17:14:28.96 ID:6BnVvtIfa: ローソンが一番好きやったけどな
リニューアルして平凡な味になったわ
143 : 2022/05/18(水) 17:14:49.57 ID:wcp+vjcTa: セブンのアイスコーヒーは紙ストローで飲むのが好きやった
紙の匂いが
144 : 2022/05/18(水) 17:15:13.11 ID:2v9gR28ad: カフェオレも酸味あった方がうまいわ
牛乳で酸味が消えてコクが残る感じやね
146 : 2022/05/18(水) 17:16:03.56 ID:w/U2kqZE0: マンデリンの値上がり方にびっくりしたな
産地が水害にあってそうなったとか
好きだったけど仕方ないから適当なブレンド買って帰ったら結構うまかったな
147 : 2022/05/18(水) 17:16:26.14 ID:1nj6K2nQ0: 手軽に買えるもので酸味少なくて苦いものおすすめ教えて
153 : 2022/05/18(水) 17:17:35.14 ID:QKEpoLhw0: >>147
既出だけどマンデリン
コーヒーショップじゃなくても大体のスーパーで取り扱ってるよ
キリマンジャロはやめとけ
161 : 2022/05/18(水) 17:18:44.13 ID:1nj6K2nQ0: >>153
さんがつ
今のがなくなったらこれ買うわ！
168 : 2022/05/18(水) 17:19:49.24 ID:ZeOkYhzI0: >>147
予算内の安い豆を深煎にしてもろたらええやん
どんな豆も深煎すると酸味なくなるで
173 : 2022/05/18(水) 17:21:11.79 ID:1nj6K2nQ0: >>168
コミュ障なんや
そんなん怖くて頼めない
178 : 2022/05/18(水) 17:22:12.24 ID:ZeOkYhzI0: >>173
ネット通販でええやろ
148 : 2022/05/18(水) 17:16:33.66 ID:W5dknp2u0: モカとかじゃないんか？キリマンは全然飲みやすい
150 : 2022/05/18(水) 17:17:17.93 ID:p7S2+8T8p: コーヒーにミルク入れず砂糖だけ入れると酸味感じるよな
そうじゃないブラックコーヒーは苦味強すぎて酸味とかわからんわ
157 : 2022/05/18(水) 17:18:17.90 ID:1MOPDMox0: >>150
ミルクはフレッシュやとイマイチなんで牛乳にこだわってるわ
253 : 2022/05/18(水) 17:45:05.23 ID:uk06pr7t0: >>150
それ分かる
酸味あるやつ飲んだとき酸味と甘味感じてきもかった
151 : 2022/05/18(水) 17:17:19.83 ID:jdMieyNSr: クレオパトラとかいう名前なのにコロンビア産の豆好き
152 : 2022/05/18(水) 17:17:20.74 ID:93mi+OpXd: 宮益坂の羽當とか酸っぱコーヒーしか出さんのに何であんなに人気なんや
154 : 2022/05/18(水) 17:17:35.55 ID:/ySBFhx50: セブンのやつはなんてやつ
155 : 2022/05/18(水) 17:17:38.68 ID:nWWfZA0L0: コーヒーにこだわり出したら浅煎りの苦味抑えた豆の方が個性がハッキリ出て面白いらしい
160 : 2022/05/18(水) 17:18:38.74 ID:YPk0KGYb0: >>155
それでまともに飲めるのはホントに高い豆だけや
そんなもん日常で飲めん
156 : 2022/05/18(水) 17:18:09.77 ID:pw4nBb2m0: うめえよ
159 : 2022/05/18(水) 17:18:24.86 ID:iSO5Z0mU0: コンビニコーヒーでおすすめ教えてくれや
とりあえず最下位はセブンの泥水確定やけど
162 : 2022/05/18(水) 17:18:47.16 ID:XHVhXuWgr: ミスドコーヒーおかわり民おらんのか？
167 : 2022/05/18(水) 17:19:34.24 ID:w/U2kqZE0: >>162
はい🖐
174 : 2022/05/18(水) 17:21:27.77 ID:XHVhXuWgr: >>167
コーヒー自体が好きやから行くたび2杯半くらい乞食しとるが酸味の方が強くてなあ
店舗ごとにそんな違うなんて事はないやろ？多分
184 : 2022/05/18(水) 17:23:09.46 ID:w/U2kqZE0: >>174
あーゆーチェーン店はほぼ同じちゃうんかな
ただ豆の状態とかには依るのかもしれんね
164 : 2022/05/18(水) 17:18:59.13 ID:QKEpoLhw0: 酸味派「墨汁でも飲んでろ」
苦味派「ポン酢でも飲んでろ」
165 : 2022/05/18(水) 17:19:00.24 ID:v1Zb6Pi30: セブンのコーヒーで充分
169 : 2022/05/18(水) 17:19:58.88 ID:PyeRx0pJa: 順番だと次はグアテマラかな？
170 : 2022/05/18(水) 17:20:24.93 ID:0RYa+pLNa: まじでいらんから深煎しか選ばない
171 : 2022/05/18(水) 17:20:39.76 ID:czmFL8Qxd: クラフトボスのコーヒーが一番美味いけどあれって酸味ある？
182 : 2022/05/18(水) 17:22:57.99 ID:DarirkPsM: >>171
酸味ほぼない
全体的にうっすいから水みたいに飲めるわ
185 : 2022/05/18(水) 17:23:16.75 ID:76SGgUzPr: >>171
缶コーヒーとかインスタントはドリップとは別物やで
172 : 2022/05/18(水) 17:20:53.56 ID:ybb6rr+R0: TULLY'Sのコーヒーも好きや😋
175 : 2022/05/18(水) 17:21:59.15 ID:3f2eZCR9a: どの街でも手に入る豆で単価一番高いのっていくらくらい？

イオンには200gで600円くらいよな
176 : 2022/05/18(水) 17:22:05.68 ID:wjV0DH7va: コーヒー　ビール

こいつらの美味さわからずに30歳になっちゃった…
179 : 2022/05/18(水) 17:22:35.82 ID:3f2eZCR9a: >>176
その辺飲むのって要するに味覚の劣化やからな
180 : 2022/05/18(水) 17:22:46.16 ID:czmFL8Qxd: >>176
ビールはおっちゃんワイも飲めんわ
194 : 2022/05/18(水) 17:25:23.59 ID:ZeOkYhzI0: >>176
どっちも好きやけど年とともに好みがはっきり出るようになったわ
嗜好品やから当たり前なんかもやけど
200 : 2022/05/18(水) 17:27:43.99 ID:7i8I3azL0: >>176
ビールは限界まで喉乾かしてビアガーデンで飲むと美味しく感じて飲めるようになったよ
208 : 2022/05/18(水) 17:29:39.98 ID:w/U2kqZE0: >>176
ビールもこれは飲める！とかうーんとかあるな
ハートランドは飲めるけどカールスバーグはいまいちみたいな
177 : 2022/05/18(水) 17:22:08.63 ID:O3oEjfmc0: いらんと思う
放っといたら酸化して酸っぱくなるし
181 : 2022/05/18(水) 17:22:52.00 ID:3F+5equ40: 豆買ってみようと思ってもありすぎてよくわからん
186 : 2022/05/18(水) 17:23:34.44 ID:3f2eZCR9a: >>181
ワイはイオンで酸味★☆☆☆☆苦味★★★★☆のやつ買ってる😋
190 : 2022/05/18(水) 17:24:45.14 ID:1MOPDMox0: >>186
イオン直営の珈琲屋はカルディよりええと思う
229 : 2022/05/18(水) 17:36:41.77 ID:3F+5equ40: >>186,187,192
酸味苦味を指標に自分の好みを探していけばええんやな
サンガツ
252 : 2022/05/18(水) 17:44:59.33 ID:w/U2kqZE0: >>229
個人喫茶店とかは店のコーヒーの方針みたいなのどうやらあるから同じ○○て豆でも味わいが違うことがあるから一度そこで飲むのがいいかもしれん

スーパーのはだいたい量にもよるけど500円以下の挽いてあるやつは土臭いというかバタ臭い
700～800円くらいだとまあまあいけるやんてのが買えるかなあ
187 : 2022/05/18(水) 17:24:03.33 ID:2v9gR28ad: >>181
安いのからテキトーでええで
美味かった豆はメモる
192 : 2022/05/18(水) 17:24:57.31 ID:w/U2kqZE0: >>181
お店言って苦いのか酸っぱいのかどっちがいいのか伝えるだけ
飲みやすいも付け加えるといいかも
あとは予算に合わせて
183 : 2022/05/18(水) 17:23:05.69 ID:50x52DSo0: セブンのコーヒーメーカー売って欲しいわ
188 : 2022/05/18(水) 17:24:06.18 ID:1//m93rL0: わいも思ってたけど酸味全くないのも不味い
189 : 2022/05/18(水) 17:24:29.50 ID:0RYa+pLNa: コーヒーもビールも結局
味と直接関係しないカフェインとアルコールが大事なんやなって思うよ
ノンアルとかノンカフェとか味全く同じなのにこれじゃない感すごい
193 : 2022/05/18(水) 17:25:07.89 ID:YPk0KGYb0: コーヒーうまいのは焙煎して1週間や
焙煎豆買うなら値段よりいつ焙煎したかが一番重要やで
賞味期限半年とかあるからな
197 : 2022/05/18(水) 17:26:53.29 ID:ZeOkYhzI0: >>193
新鮮さは一番大事やね
小分けにしてもらって冷凍したらもっともつけどな
209 : 2022/05/18(水) 17:30:05.03 ID:bCQwWwNcp: >>193
1ヶ月は平気やで
1週間ではそこまで急激に味は落ちない
195 : 2022/05/18(水) 17:25:26.58 ID:LpwIKoUl0: チェーン店は焙煎日古いゴミしかねーぞ
196 : 2022/05/18(水) 17:26:30.13 ID:2v9gR28ad: ネットで生豆こうて
家でボップコーンマシーンで焙煎が楽で安くてええぞ
204 : 2022/05/18(水) 17:28:44.86 ID:1MOPDMox0: >>196
ワイの思うとこの楽を大きく越えてるんや
215 : 2022/05/18(水) 17:32:42.94 ID:2v9gR28ad: >>204
まぁ趣味性つよいわな
198 : 2022/05/18(水) 17:27:28.40 ID:2v9gR28ad: あ、ワイは田舎一軒家民やったわ
マンション民は騒音とニオイと煙あるから注意してな
203 : 2022/05/18(水) 17:28:40.54 ID:1//m93rL0: >>198
どの機械でやってる？興味あるわ
214 : 2022/05/18(水) 17:31:56.91 ID:2v9gR28ad: >>203
アマゾンで2000円くらいのポップコーンマシーンや
ただこのマシーン、火力とか風力に個体差がある
ワイは調整で微改造してる
高価な焙煎マシーンも別にあるで
216 : 2022/05/18(水) 17:32:46.78 ID:1//m93rL0: >>214
調べてみるわサンガツ
201 : 2022/05/18(水) 17:28:18.88 ID:ZwozfCgI0: 少しくらいならあってもいいあんまり酸っぱすぎるのは酸化してるのかと疑う
202 : 2022/05/18(水) 17:28:22.73 ID:76SGgUzPr: 芋焼酎のスレでもそうなんやが珈琲スレも達人いる割に好みが合う人がなかなかおらん
205 : 2022/05/18(水) 17:29:18.00 ID:7xbBh3p7a: コーヒー常飲続けてたら味蕾死ぬのかな
カレー食ったときも言うほど辛くないって言ったら全然辛いやんけって殴られた
ネタってことにしたけど割とマジで言ったのにな
206 : 2022/05/18(水) 17:29:30.88 ID:tfGDDKcia: 野菜喰って「甘ーい(笑)」とか肉喰ったら「口の中で溶ける～(笑)」みたいな味覚障碍者ばかりやろ
207 : 2022/05/18(水) 17:29:31.10 ID:2PjEwmJnM: 要るのもあるし要らないのもある
どちらも楽しめてこそなんだが
210 : 2022/05/18(水) 17:30:06.34 ID:QajmQAfT0: 酸味っていうのは飽きさせない要素やな思うわ
けどいらない
211 : 2022/05/18(水) 17:30:17.16 ID:aGRQuYP/a: たまに不味さがうまい
212 : 2022/05/18(水) 17:30:36.11 ID:7qtfOfxMd: とりあえずどんな豆もフルシティにしとるわ
213 : 2022/05/18(水) 17:31:40.52 ID:RxKlrzGmd: カレーの酸味もいらんよな
218 : 2022/05/18(水) 17:33:51.52 ID:VbdlP7Mh0: 酸味が強いブルーマウンテン豆の9割が日本に輸出されるらしいからな
219 : 2022/05/18(水) 17:34:20.95 ID:jaUWyyDqd: 昔は苦味一辺倒やったけど何杯か飲んで飽きてきたときに飲むと飲みやすい
220 : 2022/05/18(水) 17:34:24.84 ID:Uf+e0T+70: プロのコーヒー淹れる人達っていかに酸味を抑えるかに苦心してるんちゃうんか？
223 : 2022/05/18(水) 17:35:08.42 ID:RkSLHNX6d: コーヒー自体いらん
224 : 2022/05/18(水) 17:35:17.98 ID:3F+5equ40: みんなは何で淹れてるんや
カリタのペーパードリッパーはもっとる
233 : 2022/05/18(水) 17:38:33.50 ID:YPk0KGYb0: >>224
いろいろやったけど一番簡単なメリタのアロマフィルターに落ち着いたわ
225 : 2022/05/18(水) 17:35:21.51 ID:bCQwWwNcp: 自宅焙煎は手間かかるだけやから辞めとけ
コーヒーは焼きたてなら美味いってわけやないからホームベーカリーのような利点はない
焙煎はプロに任せるのが一番や
227 : 2022/05/18(水) 17:36:07.48 ID:YPk0KGYb0: 聞いた話だと昭和の頃に世界で低評価のキリマンジャロを日本に売り込んだ商社があって日本人のコーヒーの基準がキリマンジャロになったとか
228 : 2022/05/18(水) 17:36:37.35 ID:2PjEwmJnM: フレンチプレス専やったがネルドリップデビューするわ😊
230 : 2022/05/18(水) 17:37:40.34 ID:uk06pr7t0: 豆の種類とかはどーでもええが焙煎度と焙煎からの日数は気遣ってる
232 : 2022/05/18(水) 17:38:26.59 ID:2v9gR28ad: まぁ辞めるにしても一回やってみてええと思うで
ぜいたくに豆を使えるのは自家焙煎のストロングポイントなので
234 : 2022/05/18(水) 17:40:01.33 ID:uk06pr7t0: 豆挽いてハンドドリップしたりマキネッタ使うくらいには好きなんだけど砂糖クリープor牛乳どばどば～は異端か？
236 : 2022/05/18(水) 17:40:48.59 ID:1//m93rL0: >>234
エスプレッソ飲むんなら普通やろ
245 : 2022/05/18(水) 17:42:57.15 ID:uk06pr7t0: >>236
まぁエスプレッソの方はそりゃそうやけど普通に淹れたやつも苦いの嫌いやからどばどばなんや
コーヒー通みたいなのに話すと「え～もったいな～い」言われてムカつく
251 : 2022/05/18(水) 17:44:34.58 ID:1//m93rL0: >>245
アメリカのブラックでも砂糖入れるらしいし普通ちゃう
トルコベトナムも甘いのドバドバいれるし
ドイツとかどうやって飲むのがスタンダードか知らんけど
255 : 2022/05/18(水) 17:45:41.95 ID:uk06pr7t0: >>251
はえ～そうなんや
ブラック信仰は日本人の勝手なイキリなんやな
257 : 2022/05/18(水) 17:46:42.48 ID:1//m93rL0: >>255
わいの調べた感じやとそうやな
世界のスタンダードかどうかは知らんが
235 : 2022/05/18(水) 17:40:09.31 ID:gfZVcaY+r: まあコーヒーの酸味は気にしたことないな
酸の少ない白ワインは飲めたもんじゃないのが不思議だけど
237 : 2022/05/18(水) 17:41:18.19 ID:tqrnUbcx0: チキチキのモンゴロイドなワイが無理して南蛮渡来のコーヒー飲むのが間違いやったわ
緑茶飲みだしてからめっちゃ体のキレがええわ
247 : 2022/05/18(水) 17:43:42.41 ID:Hn4FTHPS0: >>237
チキチキ付くとハマダの声で再生されるからやめーや
238 : 2022/05/18(水) 17:41:34.27 ID:6Xtpzp/yd: 缶コーヒーやインスタントが売れてて、夏はキンキンのアイスコーヒーを好む日本人のコーヒーの感覚って果たして正しいのかわかんねーよな
なんなら世界一のコーヒー音痴の可能性あるやろ
239 : 2022/05/18(水) 17:41:53.04 ID:2v9gR28ad: あとは淹れ方や
今ある環境そのままで段違いに美味くなるで
youtubeでいくつか動画見るとええよ
241 : 2022/05/18(水) 17:42:37.90 ID:1//m93rL0: >>239
おすすめの貼って
254 : 2022/05/18(水) 17:45:08.17 ID:2v9gR28ad: >>241
自分の手で勝利を掴んでほしいわ
240 : 2022/05/18(水) 17:42:13.30 ID:3f2eZCR9a: コメダ珈琲とスターバックスの普通のコーヒーがあんまり美味しくない気がするんやけど、気のせいか？
242 : 2022/05/18(水) 17:42:40.26 ID:ZeOkYhzI0: >>240
どっちも間違いなくまずいとおもう
246 : 2022/05/18(水) 17:42:57.96 ID:1//m93rL0: >>240
スタバはおいしいと思ったことない
256 : 2022/05/18(水) 17:46:40.82 ID:R/Oc2P870: >>240
スタバはトリプルエスプレッソラテのタゾチャイシロップにしてフォームミルク少なめでチョコレートソーストッピングしたやつを熱々で頼んだら結構いける
244 : 2022/05/18(水) 17:42:51.50 ID:/oIff5OGa: サザコーヒーで高いの飲んだが何もわからんかった
248 : 2022/05/18(水) 17:44:04.05 ID:R/Oc2P870: 酸味いるかいらんかなんか好みやしな
チョコレートにも酸味あるのあるけど、要らんやろ言うてるガ●ジただの私感押し付けやし
249 : 2022/05/18(水) 17:44:14.28 ID:64JkUffM0: ワオ、マンデリンだけは分かる

酸味なしのカカオ風味で分かる
258 : 2022/05/18(水) 17:47:32.79 ID:UmiMHKSB0: ブラックで飲むやつはイキりというより砂糖とミルクを嫌っとる感じ
糖質摂りたくないみたいやわ