- 1 : 2024/10/17(木) 13:44:00.84 ID:2mrAO9ot0
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ミャンマー、インターネット自由度最低 中国と同程度 国際ランキング
https://news.yahoo.co.jp/articles/39c8553d18d6ef08d155774387b0a86279acb1d6
- 2 : 2024/10/17(木) 13:44:34.42 ID:2mrAO9ot0
- 3 : 2024/10/17(木) 13:44:47.13 ID:KvAer9eyH
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よくわかんねぇ
- 4 : 2024/10/17(木) 13:45:12.38 ID:Hqir8+dg0
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ミャンマー料理屋があれば食べてみたいな
- 5 : 2024/10/17(木) 13:45:13.78 ID:2mrAO9ot0
- 6 : 2024/10/17(木) 13:45:44.63 ID:LALDFK0U0
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マレーシア料理にちかそう
- 7 : 2024/10/17(木) 13:46:07.89 ID:ni8dGOO90
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ないですわ~
- 8 : 2024/10/17(木) 13:46:30.09 ID:2mrAO9ot0
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ダンバウはあの辺の地域によくあるビリヤニやらポロやらと似たようなもの
辛いフライドオニオンのようなふりかけを途中で混ぜて食べる
上に乗ってるのは薄味の骨付き鶏
これはそこまでうまくなかった - 9 : 2024/10/17(木) 13:46:41.74 ID:fTE75kTrd
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地理的にインド料理の要素混じってそう(全く知らないから想像だけど)
- 10 : 2024/10/17(木) 13:47:12.29 ID:uEV6ZHtZ0
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孤独のグルメでやってたぞ
久住がセミ食べてた - 24 : 2024/10/17(木) 13:51:30.38 ID:2mrAO9ot0
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>>10
孤独のグルメで取り上げられたのはシャン族の料理屋やな
おれはそこの近所にある別のミャンマー料理屋に行った
次はシャン族の麺料理シャンカウスウェも食ってみたい - 11 : 2024/10/17(木) 13:47:12.34 ID:bVMKhxacH
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ミャンマーってイスラムなんだよな
- 12 : 2024/10/17(木) 13:47:30.57 ID:GSKvxS+E0
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東アジアでカンボジア料理が一番不味いって言うよな
- 19 : 2024/10/17(木) 13:49:45.12 ID:/QK4BzRK0
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>>12
クメール・ルージュの罪は深い😢 - 23 : 2024/10/17(木) 13:51:26.53 ID:UCdWf50b0
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>>12
カンボジアが東アジア?? - 29 : 2024/10/17(木) 13:53:10.61 ID:2mrAO9ot0
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>>12
カンボジア料理はココナッツミルクで白身魚を煮込んだやつを食ったことあるが美味しかったけどな
タイのグリーンカレーっぽかった - 13 : 2024/10/17(木) 13:47:49.18 ID:E6/dvhwkM
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ラオス料理が日本人向きだと思う
もち米だし辛いし最近の辛いブームに乗れそう - 15 : 2024/10/17(木) 13:47:56.01 ID:UmxDV7r10
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タイとの国境タチレクでミャンマーカレー食ったけど油まみれで衝撃のまずさだったな
置屋のおにゃのこは可愛くて天然のパイパンだったし内緒だよって500バーツあげたらこの世の天国かってくらい色んなことしてくれたからミャンマー最高ってのは変わらないけど - 22 : 2024/10/17(木) 13:50:55.53 ID:IlBnsaID0
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>>15
誰も聞いてないのにすぐ風俗の話始めるじいさん本当に気持ち悪い - 16 : 2024/10/17(木) 13:48:02.40 ID:pFvfFLmY0
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酸っぱそう
- 17 : 2024/10/17(木) 13:48:15.48 ID:DgV4hiCO0
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雲南省と接してるし雲南料理と似たような感じじゃないんか
- 18 : 2024/10/17(木) 13:48:15.68 ID:2mrAO9ot0
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モヒンガーはナマズで取ったスープに香辛料を加えた麺料理
麺はそうめんタイプ
エビやらカニやらの甲殻類的なエッセンスも感じる
これはマジで美味いので日本でも流行ると思った - 21 : 2024/10/17(木) 13:50:48.59 ID:/BhUdQCn0
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>>18
ナマズの時点で供給不足だし食べたいとも思わない
素直にエビとカニで出汁取れ - 20 : 2024/10/17(木) 13:49:58.71 ID:IlBnsaID0
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中国雲南省とかあの辺の影響も強い
発酵食をよく食べるし、なんなら日本人の食生活のルーツのひとつだ
- 25 : 2024/10/17(木) 13:51:33.23 ID:FUi6xCm80
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地理的なところからでおおよそイメージできるぞ
タイ、インド、中華の要素が混ざってる
- 28 : 2024/10/17(木) 13:53:04.97 ID:DgV4hiCO0
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>>25
中国もインドも広すぎて大雑把すぎんだろw - 33 : 2024/10/17(木) 13:56:02.70 ID:FUi6xCm80
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>>28
行ったこと無い人、食文化への興味が薄い人にはこれぐらいおおざっぱで医員だよ - 26 : 2024/10/17(木) 13:51:40.48 ID:L5IBel5a0
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ミャ~ン(笑)
- 27 : 2024/10/17(木) 13:52:17.48 ID:IlBnsaID0
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ナマズというと一瞬ビビるけどクリアな川魚の出汁だからな
- 30 : 2024/10/17(木) 13:54:45.11 ID:UCdWf50b0
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>>27
クリアって生臭いってことか - 31 : 2024/10/17(木) 13:54:48.73 ID:/gXHDCVBM
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ポンポンいたいになりそう
- 32 : 2024/10/17(木) 13:54:50.27 ID:FUi6xCm80
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結構広くて地形や気候も異なる多民族国家だから
色々食べるんだろうね - 34 : 2024/10/17(木) 13:57:31.08 ID:jO5pAeE4r
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マジでうまいよな、ミャンマーでエビダシの油まぜそば食ったけど今まで食べた麺料理の中で1番美味かったわ
- 35 : 2024/10/17(木) 13:57:47.17 ID:Yzmq0GHc0
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高くて食べる気しない
- 36 : 2024/10/17(木) 13:58:03.11 ID:IlBnsaID0
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少数山岳民族が移動しまくってるからな、あの辺
色々混ざる - 37 : 2024/10/17(木) 13:59:13.25 ID:ptmpQGSP0
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市ヶ谷の近くにミャンマー料理店あるよねw
- 38 : 2024/10/17(木) 13:59:38.74 ID:aQzg9xqO0
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東南アジアに美味いもの無し
- 39 : 2024/10/17(木) 14:00:13.27 ID:e5DDfX1I0
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調べてみると、カンボジア料理店とか、バングラデシュ料理店とかあるんだな
- 40 : 2024/10/17(木) 14:00:25.55 ID:M6qaz4Ja0
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ナンプラーとパクチーを使うのはあの辺の国と変わらないんだろ
- 41 : 2024/10/17(木) 14:03:05.73 ID:2mrAO9ot0
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とても東南アジアの料理とは思えないぐらい隣国に似てないジャンルだわ
タイ料理的な酸っぱさとは無縁だし
ココナッツミルクのような独特な風味や甘ったるさもない
それでいてインドやバングラのように油っこくも辛くもない
東南アジアのエスニック料理が嫌いな人ほどハマれるんじゃないか
まあそういうテイストの料理もミャンマーの中にはあるんだろうが
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