- 1 : 2024/05/09(木) 12:45:48.60 ID:VhOkDP4U0
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- 2 : 2024/05/09(木) 12:46:04.69 ID:VhOkDP4U0
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帝国データバンクによりますと、持ち帰りを中心としたから揚げ店経営業者の倒産が、去年は27件と前の年の9倍に増加し、過去最多を更新しました。
倒産した事業者の多くは、1～2店舗を展開する小規模な事業者で、水面下の閉店や廃業などを含めると、これより多くのから揚げ店が市場から退出したとみられます。
倒産が急増した背景には、鶏もも肉の卸売価格の上昇に加えて、「から揚げ」の調理に必要な食用油の値上がりがあるということです。
- 3 : 2024/05/09(木) 12:46:24.02 ID:90d2e4TX0
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飽きただけ
- 4 : 2024/05/09(木) 12:46:25.33 ID:d3wyCFrq0
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韓国のチキン店馬鹿にしてた日本もそれ未満になってしまったか
- 5 : 2024/05/09(木) 12:46:49.55 ID:vKRqBVjk0
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チキン店の次は何やれば良いんだよ…
- 18 : 2024/05/09(木) 12:48:39.90 ID:Q4pjRjtZ0
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>>5
今のトレンドはおにぎりだろ
ゆるく握ればコメすら節約できるし、外国人受けがいいから場所次第では600円設定でも売れる
- 68 : 2024/05/09(木) 13:09:45.18 ID:xBNMt5ee0
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原価ってそんなに高いのかｗ
>>5
うちの近くは銀ダコになってたな
粉ものはやっぱコスパいいか
- 72 : 2024/05/09(木) 13:11:55.75 ID:4BumGP7A0
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>>68
小麦粉とか上がりまくっとるやないか
それにタコとか昨今の値上げに先行して上がりまくってた食材
グラム単価牛肉くらいになってるぞ
- 6 : 2024/05/09(木) 12:46:50.98 ID:aUYWLd6s0
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チキン屋
倒産
餓死
- 8 : 2024/05/09(木) 12:46:59.62 ID:LwBgiQF60
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ブラジル産がメインのところは無理だよなぁ
- 9 : 2024/05/09(木) 12:47:04.27 ID:gq9tYJx+r
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🐔「ざまぁ」
- 10 : 2024/05/09(木) 12:47:19.18 ID:Xl81rOMs0
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急いでカエルを揚げろ！
- 11 : 2024/05/09(木) 12:47:21.08 ID:B9dpvHD+0
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チャンコロのコロッケ屋にクラスチェンジや
- 12 : 2024/05/09(木) 12:47:36.67 ID:EnczK9+Q0
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流行りものに飛びつく商売でしょ
次は何やるんだろう
- 13 : 2024/05/09(木) 12:47:43.68 ID:vTjhNLSz0
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見事に自民党に殺されてしまったか
ご愁傷さまです
- 14 : 2024/05/09(木) 12:47:54.89 ID:CNLr8bTs0
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そろそろブラジル鶏肉も他国に買い負けてるらしいな
他国ってフィリピンとかインドネシアだからな
- 34 : 2024/05/09(木) 12:52:34.78 ID:2SUn9PFLd
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>>14
日本の漁港でアフリカ向けの青物魚買い付けてる動画やってたな。
もうアフリカにも買い負けし始めてる。
- 15 : 2024/05/09(木) 12:47:57.02 ID:9W3CZafJ0
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揚げ足を取られてるな
- 16 : 2024/05/09(木) 12:48:02.28 ID:H8HBnmF40
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たまに食べるなら外食でもいいけど通うくらいなら自分で作るわってなりそう
- 17 : 2024/05/09(木) 12:48:35.92 ID:FN5UU26G0
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日本ではチキン店すら死へと誘われる
- 19 : 2024/05/09(木) 12:48:44.31 ID:3Mc6ZexJ0
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パン
ハンバーグ
からあげ
次は？
おにぎり屋さん？
- 26 : 2024/05/09(木) 12:50:40.49 ID:y2h1x1mD0
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>>19
ちょこザップ
- 21 : 2024/05/09(木) 12:49:13.46 ID:gqjf9rj6a
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たくさんできすぎて淘汰されてるだけだろ。
- 22 : 2024/05/09(木) 12:49:21.02 ID:b/u3I+Aqd
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チキン店も駄目なら餓死するしかない
- 23 : 2024/05/09(木) 12:50:15.18 ID:Goowrden0
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業務スーパーのブラジル産鶏モモ肉が今は千円以上するからな
少し前までは700円くらいで買えたのに
- 28 : 2024/05/09(木) 12:51:00.77 ID:lIJU95fV0
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>>23
それでもまだ他より安いから買うしか無い
- 24 : 2024/05/09(木) 12:50:19.70 ID:2SUn9PFLd
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材料費と光熱費が上がってるので揚げ物はスーパーマーケットくらい大量に作らないと値段合わないだろうな。ちょこちょこ作ってたら単価も上がって買われなくなる。
- 25 : 2024/05/09(木) 12:50:36.17 ID:N3TOeW0J0
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コロナ利権の計画倒産
- 27 : 2024/05/09(木) 12:50:57.88 ID:aVsFVlT90
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チキン店すら倒産する
こんな世の中じゃ
- 29 : 2024/05/09(木) 12:51:08.24 ID:7U3oKDaP0
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殴らせ屋でもやるしかないのか
- 30 : 2024/05/09(木) 12:51:11.86 ID:0EGbSWZN0
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チキン屋→おにぎり店
- 31 : 2024/05/09(木) 12:51:22.54 ID:OHMzdF4r0
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油なんてくり返し使えばいいんだよ
俺はそうしてるぞ
- 42 : 2024/05/09(木) 12:54:09.80 ID:lIJU95fV0
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>>31
嫁が嫌がるわ
毎回新品使うけど勿体無いよな
- 43 : 2024/05/09(木) 12:55:19.10 ID:H8HBnmF40
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>>31
使う量減らせばいいだけ
繰り返し使うにしても捨てるの面倒だし
- 32 : 2024/05/09(木) 12:51:39.75 ID:TwOevAFv0
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タピオカ→からあげ→おにぎり
最後はコオロギかな？
- 41 : 2024/05/09(木) 12:53:36.17 ID:k/Kf+g9m0
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>>32
タピオカの次は食パンが入る
- 45 : 2024/05/09(木) 12:55:54.36 ID:y2h1x1mD0
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>>32
白い鯛焼き、羽付き餃子が抜けてる
- 33 : 2024/05/09(木) 12:52:32.33 ID:xjfyW0Tx0
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単純に揚げ物ばかり食うわけにもいかんからな
普通の弁当屋やれよ
- 35 : 2024/05/09(木) 12:52:39.10 ID:k/Kf+g9m0
-
- 36 : 2024/05/09(木) 12:52:40.65 ID:kKOXDEd+0
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もう終わりだよこの国
- 37 : 2024/05/09(木) 12:52:44.93 ID:KuVm1wKDM
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3→27だろ
9倍は大袈裟な表現だわ
- 38 : 2024/05/09(木) 12:52:47.88 ID:dCPLNHZq0
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結局は鳥貴族みたいに色んな層をゲットしないといけない
- 39 : 2024/05/09(木) 12:53:24.89 ID:ogYOihGM0
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冷凍唐揚げはなかなか進歩しないよね、一番売れてるらしいニチレイの特カラも味が濃いだけでそれほど美味しくないし
- 40 : 2024/05/09(木) 12:53:25.53 ID:Cudkxw7u0
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逆に今まで飲食店が多すぎたのでは🤔
- 44 : 2024/05/09(木) 12:55:51.08 ID:gQ95IdM40
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数が少ないから流行るだけだろ
みんながやればオワコン
- 46 : 2024/05/09(木) 12:56:07.18 ID:k/Kf+g9m0
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ノンフライヤー使ったらどうか
- 50 : 2024/05/09(木) 12:58:06.98 ID:d3wyCFrq0
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>>46
たしかに
業務用でノンフライヤーは新しいかもしれない
- 47 : 2024/05/09(木) 12:56:15.76 ID:QZb/HQI10
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値上げしすぎなんだよ
- 48 : 2024/05/09(木) 12:56:15.78 ID:ir1aZ8+80
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ネトウヨが韓国のチキン屋をバカにしてたけど
わーくにはそれ未満じゃねーかよ🤣
- 49 : 2024/05/09(木) 12:58:01.76 ID:4v3jSJjg0
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ムネ肉でも100g200円くらいするしな
誰が買うねん
- 52 : 2024/05/09(木) 12:59:39.11 ID:dCPLNHZq0
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一時期宣伝しまくってたフライドポテト専門店の話題がねえな
どうなったんだ
- 57 : 2024/05/09(木) 13:03:57.37 ID:y2h1x1mD0
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>>52
トルネードポテトとかチーズホットグ屋もあったな
- 58 : 2024/05/09(木) 13:03:59.71 ID:QZb/HQI10
-
>>52
業スーなら1キロ300円くらいで買えるし
- 53 : 2024/05/09(木) 13:00:18.13 ID:n8PNQs340
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お得用の豚こましか買えない
- 54 : 2024/05/09(木) 13:01:03.19 ID:jFxAr9hy0
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おにぎり屋に蔵替えしろよ
米なら国内にたくさんあるだろ
- 55 : 2024/05/09(木) 13:02:15.30 ID:fed/UG1g0
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ガストのから好しがにんにく唐揚げ辞めて買わなくなった
- 56 : 2024/05/09(木) 13:02:51.08 ID:bMJpwmfh0
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需要の10倍店出して9割潰れただけでは
- 59 : 2024/05/09(木) 13:04:30.38 ID:TWCq4u3YM
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牛と豚肉が高くて買えないから鶏肉食ってたのに何食えって言うんだよ
- 61 : 2024/05/09(木) 13:06:02.53 ID:y2h1x1mD0
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>>59
クジラがあるだろ
- 60 : 2024/05/09(木) 13:05:51.34 ID:2SUn9PFLd
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次はイワシは捕れてるみたいだから日の丸弁当めざし付き専門店とかかな。
油使うと高いし。
- 62 : 2024/05/09(木) 13:06:03.77 ID:iqjZBHm4H
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唐揚げ如きで高すぎるんだよ
- 63 : 2024/05/09(木) 13:06:06.23 ID:MJXFxd4q0
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半分計画倒産みたいなもんだろ
- 64 : 2024/05/09(木) 13:06:09.42 ID:3Wv8CFEb0
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持ち帰りにしてはお高いのよな
- 65 : 2024/05/09(木) 13:06:55.04 ID:W4yVTfoF0
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こんなところにもアベノミクスの果実が
- 66 : 2024/05/09(木) 13:08:47.48 ID:4zSfd12A0
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9倍で27件とか分母が小さすぎる
- 67 : 2024/05/09(木) 13:09:23.23 ID:aI3a0LQV0
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唐揚げなんて自分で作れるしな
たまにだから沢山揚げようってなりがちだけど、小さい鍋で少量揚げれば大した手間でもない
魚の竜田揚げなんかもよく作るわ
- 69 : 2024/05/09(木) 13:10:37.86 ID:gFADAYhP0
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今は冷凍餃子(何故か高い)の無人販売所が増えてるな
- 70 : 2024/05/09(木) 13:10:54.14 ID:SQVSq9EM0
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次は助六屋ブームか？
- 71 : 2024/05/09(木) 13:11:29.69 ID:MJXFxd4q0
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まあ最近は鶏肉お高くて自分で揚げてもなんか割に合わない気分
- 73 : 2024/05/09(木) 13:12:26.80 ID:XIgZkyCm0
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飲食店リスクきた！
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