【ラーメン】佐野実って職人居たでしょう? 旨いラーメン作ってたのかな?🥺

1 : 2024/02/27(火) 21:59:35.19 ID:ZBkzXnmq0

お弟子さんの塩ワンタン麺
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2 : 2024/02/27(火) 22:00:09.03 ID:yXN1evuq0
佐野ラーメンとなんの関係もないことを知って絶望した
3 : 2024/02/27(火) 22:00:45.52 ID:ZBkzXnmq0
カレーのレシピも弟子に教えたとか🤔
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4 : 2024/02/27(火) 22:01:15.09 ID:Vf4E/hbH0
テレビ業界を知りすぎたラーメン職人
5 : 2024/02/27(火) 22:03:12.44 ID:I6CzrUVo0
テレビでキャラ付けされてしまい病んだ
ってのは聞いたな
6 : 2024/02/27(火) 22:04:13.48 ID:weeQz7FVM
「黙って食え この野郎!」
7 : 2024/02/27(火) 22:04:43.40 ID:541YFQDm0
神輿やないねんからの人もラーメン屋で成功したらしい
8 : 2024/02/27(火) 22:05:40.80 ID:R8yhclw40
ジョブチューンが炎上するんだから
今ならこの人はテレビで写せなかったな
9 : 2024/02/27(火) 22:06:20.97 ID:4N3rb+8CH
チャルメラや一平ちゃんなど明星食品とのコラボ商品が多かった
10 : 2024/02/27(火) 22:08:01.84 ID:YtK/n5r/0
ラー博で食べたけど旨いかどうかでいえば
旨かった。店あれば食べに行くだろうな。
11 : 2024/02/27(火) 22:08:52.67 ID:fS+lyxka0
新横浜のラーメン博物館でしか食ったこと無いけど
確かにうまかったよ
13 : 2024/02/27(火) 22:22:43.70 ID:TNOILOVP0
本当は温厚な人らしいな
23 : 2024/02/27(火) 23:34:18.25 ID:oWgbWIwxd
>>13
会ったことあるけどめちゃくちゃ優しい人だったよ
14 : 2024/02/27(火) 22:25:16.05 ID:fUcIe/470
神輿やないねんから
15 : 2024/02/27(火) 22:26:00.94 ID:xedpa6BT0
ダシに使う鳥みたいな顔してたよな
16 : 2024/02/27(火) 22:27:58.46 ID:h5gm8yqh0
ラーメンに命賭けて早死
17 : 2024/02/27(火) 22:31:59.98 ID:b1P9N4XRM
  まじかー😾
18 : 2024/02/27(火) 22:35:00.47 ID:1rKQeVdK0
私は佐野さんの犬です!
19 : 2024/02/27(火) 22:38:45.10 ID:429KffSu0
ラーメン屋としての矜持と説得力のある味、技術を持っていて現代では数少ない"本物"のラーメン職人だったな
20 : 2024/02/27(火) 22:39:01.15 ID:wAhrnbvk0
昔池袋に店を出してたの食ったな
味はあまり覚えてないけど店はすぐ潰れちゃった
22 : 2024/02/27(火) 22:42:17.65 ID:iaKmWbaf0
今だと、麺や金時が塩ラーメンでナンバーワンだよな
25 : 2024/02/27(火) 23:39:27.46 ID:gbThD8oj0
(ヽ´ん`) 私は佐野さんの犬です
26 : 2024/02/27(火) 23:39:56.36 ID:2sSxRd4D0
佐野さんの犬の人は本店の店長やってたけど数年前に辞めちゃったよね
27 : 2024/02/27(火) 23:47:16.81 ID:b9YwlH840
弟子のロカビリーおじさんの味が大好きで尼崎まで食いに行ったわ
28 : 2024/02/27(火) 23:50:33.51 ID:lqwEPQIP0
音羽の店行ったけど顔に似合わず優しい味のラーメンだったよ。
29 : 2024/02/27(火) 23:51:26.56 ID:prPP4C4k0
佐野って苗字なんだけど、当時ガチ●コラーメン道がやってた時期だったからあだ名が「ラーメン」だったよ
30 : 2024/02/27(火) 23:53:50.46 ID:rezkfijWH
ふつうに「こういうのでいいんだよ」系のラーメンを提唱したでしょ
んで今はそのイズムは淡麗系ラーメンに集約されてるんじゃないの
31 : 2024/02/28(水) 00:26:39.06 ID:L7KDmJNq0
鶏ガラとんこつの基本のラーメンの作り方に忠実
これが 深みのある美味しさだっていうのを宗教みたいに広めた人
お弟子さんのラーメンを食べたけど今でも美味しい

コメント

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