【アレンジ料理】納豆を焼いたり、揚げたりするのってアリだと思う？

1 : 2021/12/26(日) 18:32:08.96 ID:8WbZGWHB0: 今日の相葉マナブより
https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/
2 : 2021/12/26(日) 18:33:09.29 ID:NIdHW3SZr: そのまま食って口の中で噛んで混ぜると美味いぞ
3 : 2021/12/26(日) 18:33:12.28 ID:+x1s/CJV0: アリはそんなことはしない（ｷﾘｯ
4 : 2021/12/26(日) 18:33:36.14 ID:RMOmm+6va: 焼きはあり
油揚げにいれて焼くと上手いしこれは実質上げてるようなもんか
5 : 2021/12/26(日) 18:34:21.20 ID:ZB7M9FWL0: ない
納豆キナーゼは熱に弱いからな
同じ理由で納豆味噌汁もないし納豆カレーもない
6 : 2021/12/26(日) 18:35:14.91 ID:KsyEIZ6t0: 麻婆豆腐にいれてるわ
7 : 2021/12/26(日) 18:35:53.56 ID:nzRf/P6Ta: 納豆汁ってうまいんか？
12 : 2021/12/26(日) 18:41:42.64 ID:RMOmm+6va: >>7
上手いで
他で代用効かんし今でも食うわ
8 : 2021/12/26(日) 18:36:59.80 ID:5vrXIK2q0: 山形の郷土料理納豆汁
22 : 2021/12/26(日) 18:48:16.16 ID:JJbzMhpG0: >>8
俺の田舎だな
小さい頃母ちゃんから納豆すり潰す手伝いさせられたなあ
子供の頃は苦味があって嫌いだったが今は好きだ
でももう母ちゃんはいない
9 : 2021/12/26(日) 18:38:50.01 ID:MvB5Pmal0: 納豆餃子うまそうだった
10 : 2021/12/26(日) 18:39:54.21 ID:aa9Pb6l4a: 卵焼きに納豆包んで焼くの好きだけど
11 : 2021/12/26(日) 18:40:32.47 ID:d9Yf9pLS0: 加熱するとナットウキナーゼって壊れるんじゃなかったっけ？
納豆オムレツとかはうまいと思うけど
13 : 2021/12/26(日) 18:42:18.94 ID:bG4UFv5U0: 納豆入りの玉子焼きは見かけるけどな俺はやらんけど
14 : 2021/12/26(日) 18:44:08.86 ID:QqPpdBjr0: 納豆すごい好きなんだけど納豆ご飯以外の食べ方はなんかいまいち
15 : 2021/12/26(日) 18:44:52.27 ID:RMOmm+6va: おれはカレーに入れるかなぁ
地元だと店でも売ってたけど家でやったらドン引きされちった
16 : 2021/12/26(日) 18:45:29.73 ID:Ba4XQSWk0: 油揚げに詰めて揚げる料理なかった？
17 : 2021/12/26(日) 18:46:16.15 ID:RTUemtHl0: 納豆大好きだけどモナカに挟んで揚げたやつはゲロ吐くレベルで不味かった
18 : 2021/12/26(日) 18:46:33.95 ID:I7kMmQrSd: 我に供物を捧げよ
19 : 2021/12/26(日) 18:46:48.72 ID:6VVyp/Lf0: ナットウキナーゼは熱に弱いようで
20 : 2021/12/26(日) 18:47:52.55 ID:ODggx1GrM: でたでた熱を加えるとって言い出すやつ
美味しければなんでもいいだろ
21 : 2021/12/26(日) 18:47:59.20 ID:P781LcFe0: 納豆春巻きうまいで
23 : 2021/12/26(日) 18:50:24.92 ID:nmA2wrg10: 油揚げに入れて焼くとﾝﾏｰｲ
24 : 2021/12/26(日) 18:53:00.72 ID:yC7Co1nar: ナットウキナーゼは熱に弱いから加熱どころかご飯にかけるのも微妙
25 : 2021/12/26(日) 19:06:41.11 ID:LBxg0na10: 海苔で巻いて片栗粉つけて揚げる
納豆の海苔包み揚げでレシピ見ろ
30 : 2021/12/26(日) 19:49:50.31 ID:nmA2wrg10: >>25
これ良さそうだ
作ってみるか
26 : 2021/12/26(日) 19:10:45.23 ID:O3Aib5UC0: 昔ライターで焼いてごめんなさい🙏
27 : 2021/12/26(日) 19:38:34.48 ID:25ldT0j10: 揚げた納豆巻き美味しかったからあり
28 : 2021/12/26(日) 19:43:30.76 ID:wCpBM9Wta: 餃子やお好み焼きにしたことあるけど独特の匂いがして人によってはキツいだろうな
29 : 2021/12/26(日) 19:49:28.11 ID:FAUz5QfS0: チャーハンや炊き込みご飯には納豆をそのままかけて食べるわ。納豆を炒めて作る納豆チャーハンより普通に作ったチャーハンに納豆かける方が好きｗｗｗ
31 : 2021/12/26(日) 20:04:50.17 ID:u2xByqVld: ありじゃない？
32 : 2021/12/26(日) 20:09:02.00 ID:aC/922gm0: かき揚げ序に海苔巻いて揚げたりするよ
33 : 2021/12/26(日) 20:10:36.00 ID:MSNO81470: レシピ「まず納豆を洗います」

あのさぁ…
34 : 2021/12/26(日) 20:49:44.15 ID:an+dPSUK0: 納豆に火を通すと粘り無くなるから、ただの豆だよ
35 : 2021/12/26(日) 20:52:13.33 ID:BnpJbZ1A0: 弓削さんがyoutubeでやってる納豆パスタがうまいんで試してみて
納豆をつぶしつつ焼いて香ばしくソースにするやつ
ぜんぜん納豆臭さとか粘りが消えてマジでうまいよ
36 : 2021/12/26(日) 21:00:20.31 ID:vhca2vJf0: 飲み屋で海苔で巻いた天ぷら食ったら旨かった
37 : 2021/12/26(日) 21:02:24.19 ID:DtD4oGeQ0: 直接揚げたり焼いたりは難しいから油揚げの巾着に入れるといいぞ
揚げがパリッとするまで揚げたり焼いたりする
ショウガ醤油で食うとメッチャ美味い
38 : 2021/12/26(日) 21:03:22.40 ID:6/tikeQU0: 油揚げに突っ込んで焼いたやつはおいしいよ