「鬼ころし」って料理に使って鶏胸肉柔らかくしたりモヤシの臭みを消したりする以外に使用用途あるの？

1 : 2025/01/19(日) 11:39:42.68 ID:xhge9tEb0: https://newspicks.com/news/11139697/?ref=pickstream_2073
2 : 2025/01/19(日) 11:40:14.46 ID:TGTsNph80: 飲めよ🤗
3 : 2025/01/19(日) 11:40:29.47 ID:zltsyrwa0: 震えを止める
4 : 2025/01/19(日) 11:40:42.45 ID:xhge9tEb0: URLに日付入っているニュース記事で余所規制出すのやめろよな
21 : 2025/01/19(日) 11:51:26.45 ID:jPx39fJM0: >>4
余所規制の基準がガバガバ過ぎて呆れるよな
常駐してる専門板でレスしたら余所規制出てモヤモヤした
5 : 2025/01/19(日) 11:41:25.82 ID:TZVrume30: ないな
6 : 2025/01/19(日) 11:41:32.90 ID:xhge9tEb0: 酒税10％が料理に使う鬼ころしにも適用されて辛いんだけど
7 : 2025/01/19(日) 11:41:42.38 ID:V+c2gtG90: 一応マジレスしといてやるが鬼ころしと名前が付く酒は日本酒、焼酎合わせて日本中に数多くの銘柄があるぞまめな
11 : 2025/01/19(日) 11:43:05.36 ID:nH+nfi1Wa: >>7
総じて安酒だから料理用の酒に適しているんだよ
8 : 2025/01/19(日) 11:42:15.26 ID:LP8g0BDk0: 飲むとくそ不味いけど料理に使って料理が不味くなったりしない？
9 : 2025/01/19(日) 11:42:31.64 ID:yN0URzwX0: 幸せスパイラル
10 : 2025/01/19(日) 11:42:39.39 ID:xrG0PRzT0: やっすい料理酒使ってるわ
トップバリュのやつ
14 : 2025/01/19(日) 11:44:27.87 ID:nH+nfi1Wa: >>10
料理酒って書いてある奴は不味いし塩入だから塩分調整めんどい
鬼ころし使って料理作ってみろ
飛ぶぞ
25 : 2025/01/19(日) 11:59:26.39 ID:xrG0PRzT0: >>14
そんなに料理上手くないからいいわ
27 : 2025/01/19(日) 12:01:08.13 ID:6uAbGsnf0: >>14
塩の無いやつもあるから
12 : 2025/01/19(日) 11:43:19.44 ID:WjReQdt20: 🎣の煮付けに使わんの
13 : 2025/01/19(日) 11:43:36.34 ID:9IcRMo8xr: 無いマジで不味いぞあれ白鶴まるあたり買ったほうがいい
15 : 2025/01/19(日) 11:44:42.92 ID:lMHHg7Lt0: 180mlの毎日3パック飲んでる　楽で1つの味だしね
16 : 2025/01/19(日) 11:44:57.89 ID:obAlPHD40: 風呂に入れる
17 : 2025/01/19(日) 11:45:33.66 ID:D/Ax4xQ10: 鬼を殺せるだろ
18 : 2025/01/19(日) 11:46:19.21 ID:k4sDEztnM: こいつか安IH貧乏料理ゴミのbeなのか
19 : 2025/01/19(日) 11:47:42.82 ID:nH+nfi1Wa: >>18
こどおじおばじゃなければ料理くらい自分で作るだろ普通
24 : 2025/01/19(日) 11:58:27.65 ID:k4sDEztnM: >>19
否定しないのか
ふだん隠して紛れ込んでてほんときしょいな
自分のたてたスレだけにこもってろよ
扇風機とかお前とか北海道豚とかきしょいんだわ
28 : 2025/01/19(日) 12:02:47.92 ID:AqPpVLko0: >>24
落ち着けよ
そこまで憎んでるやつのスレにわざわざ来て攻撃するとか精神状態おかしいよ
30 : 2025/01/19(日) 12:03:43.22 ID:nH+nfi1Wa: >>24
否定したら信じるのか？
というか安IH貧乏料理のbeが誰なのか多分知らないし
俺が作った料理の写真を嫌儲にうｐした事無いしなあ
20 : 2025/01/19(日) 11:48:31.36 ID:GynAOqMu0: 鬼ごろしは甲類焼酎に
アミノ酸を大量に加えた合成清酒なんだが
アミノ酸含有量は加塩料理酒どころか
下手な旨口日本酒よりも遙かに多いから
料理で使うとかなりいい感じではある
29 : 2025/01/19(日) 12:03:03.71 ID:sw+btbqw0: >>20
そういう理由なら味の素使えばよくね？
22 : 2025/01/19(日) 11:51:59.02 ID:jPx39fJM0: 飲むなら剣菱を飲め剣菱を
23 : 2025/01/19(日) 11:54:56.27 ID:JKL1kF9D0: 紙パックの酒飲むようになったら人として終わりだと思ってる
26 : 2025/01/19(日) 12:00:53.12 ID:/OIayx4R0: 普通に料理酒使えよ
31 : 2025/01/19(日) 12:05:44.06 ID:d/IcNuKr0: 流し込むもんだから
味とかどうでもいい
34 : 2025/01/19(日) 12:17:28.39 ID:sw+btbqw0: 味の素（一般的にはグルタミン酸ナトリウムなどの調味料）自体には基本的に塩（塩化ナトリウム）は含まれていません。味の素は「うま味調味料」として、料理に旨味を加えるために使用されますが、塩味を加えるものではありません。

ただし、製品によっては塩やその他の成分が含まれる場合がありますので、購入した具体的な製品の原材料表示を確認するのが確実です。例えば、「味の素のうま塩」などの製品には塩が含まれています。

だそうです