- 1 : 2022/03/09(水) 14:57:27.81 ID:T0dbp5XD0
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タレを極めれば焼肉の満足度はもっと上がる!
調味料マニアも認めた、地元民に愛される「ローカル焼肉のタレ」
https://srdk.rakuten.jp/entry/2022/03/09/103000 - 2 : 2022/03/09(水) 14:57:55.79 ID:33QYps9Ix
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刺身もうまいのは醤油な
- 3 : 2022/03/09(水) 14:58:23.92 ID:Ej71NVzFd
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じゃあ塩で肉食えないな
- 4 : 2022/03/09(水) 14:58:40.13 ID:gU1rKW+a0
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塩や胡椒、スパイスでも食べるけど
- 5 : 2022/03/09(水) 14:58:50.99 ID:yZX3r1Fu0
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肉に合ったタレを選ぶのが重要なんだよ
冷蔵庫に定番を一本だけ入れとくんじゃダメなんだよ - 6 : 2022/03/09(水) 14:59:38.80 ID:YAA8ZfKg0
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肉がうまいと塩でもうまいよ
- 7 : 2022/03/09(水) 15:01:05.69 ID:SMshenHOa
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ニンニクドッサリ入ったたれ出す焼肉屋が長崎にある
めちゃくちゃうまい
- 21 : 2022/03/09(水) 15:07:29.66 ID:BgIhhwRC0
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>>7
それ肉の臭みを消すためやで - 8 : 2022/03/09(水) 15:01:40.63 ID:BcZ42Z4+a
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通は塩やぞ
- 9 : 2022/03/09(水) 15:02:07.76 ID:MPu8q6VQ0
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美味い焼き肉屋ってあらかじめタレに漬けてある肉出してくるやん
だからまあタレもかなり重要なんやろ - 10 : 2022/03/09(水) 15:02:10.71 ID:SFtEuoald
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じゃあタレとご飯だけで食ってろよ
- 11 : 2022/03/09(水) 15:02:18.07 ID:EX3h3vXN0
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塩で美味いとかwwww
肉に合うタレ出せる所じゃないと流行らないよ
塩付けて食うならステーキでええもん - 15 : 2022/03/09(水) 15:05:37.76 ID:gU1rKW+a0
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>>11
大体タレ、レモン、塩とか何種類かあって
店員さんがこちらはコレを付けるのがおすすめですって出してくれんか? - 18 : 2022/03/09(水) 15:06:46.76 ID:EX3h3vXN0
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>>15
だからクソなんだよ
塩だけで美味いならタレ付ければもっと美味いからな - 24 : 2022/03/09(水) 15:09:20.36 ID:gU1rKW+a0
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>>18
まあ個人の好みはあるわな
馬肉とかタマネギと醤油とショウガめっちゃ合うよ - 12 : 2022/03/09(水) 15:02:50.37 ID:+CZrDg0W0
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臭みを消すならタレというか、調味料が必要だろうな
- 13 : 2022/03/09(水) 15:03:59.25 ID:MPu8q6VQ0
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つか肉をそのまんま出してくる焼き肉屋なんなの
バーベキューかよ - 14 : 2022/03/09(水) 15:05:21.39 ID:+CZrDg0W0
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ホルモンしま田はたいてい塩で食ってるな動画だと
- 16 : 2022/03/09(水) 15:05:48.64 ID:2yMHfF0AM
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市販の濃くて甘くてドロッとしたタレはなんなんだよ
- 17 : 2022/03/09(水) 15:06:45.33 ID:743zhB890
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肉は山でとれるしな
- 19 : 2022/03/09(水) 15:06:51.52 ID:/3A18AHGM
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進めヴァイキングのタレが美味い。
- 20 : 2022/03/09(水) 15:07:23.66 ID:T0dbp5XD0
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焼き肉屋でずっと塩で食ってる奴って見たことがないよね
- 22 : 2022/03/09(水) 15:07:46.57 ID:2zl2IQmH0
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叙々苑のタレは至高
- 23 : 2022/03/09(水) 15:08:40.23 ID:9OWpCrxxa
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エバラ黄金の味中辛
- 27 : 2022/03/09(水) 15:10:38.70 ID:Wpv4FWPT0
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>>23
なんか他のタレも試したけど結局コレに戻ってきたわ
激ウマ最強!ってワケじゃないんだけどもうコレでいいや - 25 : 2022/03/09(水) 15:09:33.22 ID:R/vHA1VF0
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焼肉で重要なのは肉の等級と部位でしょ
オージーのゴムみたいな肉にどんなタレを付けても美味くはならない - 26 : 2022/03/09(水) 15:10:14.41 ID:+CZrDg0W0
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店でもエバラの業務用使ってるところ多いんじゃないか
- 28 : 2022/03/09(水) 15:11:27.69 ID:iTgvB2oJ0
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肉がマズければ意味ないだろう?
- 30 : 2022/03/09(水) 15:13:37.93 ID:r/cKYhL/r
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>>28
肉がまずいなら余計に重要 - 29 : 2022/03/09(水) 15:11:31.63 ID:BAN+exrtp
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一周してエバラに落ちつく
- 31 : 2022/03/09(水) 15:14:35.16 ID:7HPqZQKk0
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焼き肉で普通の店まで高級部位使い出したのはバブル以降
もともとそれなりの肉をタレで食わせてたもの - 32 : 2022/03/09(水) 15:14:46.93 ID:SwcCsm+E0
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いい焼肉屋ほどタレはあっさりしてくるよね
安い焼肉屋はタレだけで飯が食えるタイプのタレ - 33 : 2022/03/09(水) 15:14:55.07 ID:jA8SX+cX0
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わかり易い例で言うと成型肉は不味いよ
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