- 1 : 2024/12/20(金) 20:17:06.88 ID:Kp/9l6zv0
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本格的な中華料理がなんなのかわかってないな
- 3 : 2024/12/20(金) 20:18:42.97 ID:Kp/9l6zv0
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本格的な中華料理って言ったら中国のその辺の食堂とか
チェーン店の店のことだぞ - 4 : 2024/12/20(金) 20:19:26.57 ID:hcYggQ9u0
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中華料理なら正しいだろ
中国料理ならおかしいが
- 5 : 2024/12/20(金) 20:19:27.47 ID:XzZF/ofX0
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というか中華料理は日本人向けに調整したやつやからそもそも本格ではない件
- 6 : 2024/12/20(金) 20:19:41.46 ID:HaP1M+psM
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青椒肉絲頼んだら
にぽんじんなんですきなの
ゆあれた - 7 : 2024/12/20(金) 20:19:57.92 ID:5qKyJ5/C0
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某中華達人「今日は回鍋肉つくります、ニンニクの葉はないよね?だからキャベツでもいいヨ!」
- 8 : 2024/12/20(金) 20:20:42.12 ID:hcYggQ9u0
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中華料理屋でチンジャオロース頼んだら謎の炒め物が出てきた
清蒸ロースに決まってんだろが - 9 : 2024/12/20(金) 20:20:50.82 ID:Kp/9l6zv0
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海外で言ったら大戸屋が本格的な日本の料理の店だな
要するにだな本格的、本格派と言うのは
現地の人間が食べてる味ってだけで
本格的=高級って意味ではない - 10 : 2024/12/20(金) 20:21:50.60 ID:gr1SBJhM0
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中華だとニンニク効かした青菜系の炒め物はあんまり外れが無いイメージあるな
- 11 : 2024/12/20(金) 20:21:53.58 ID:twSxu5o50
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これから水煮魚くうや
- 12 : 2024/12/20(金) 20:21:53.81 ID:kyCVsbjh0
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エビチリもないんか😭
- 13 : 2024/12/20(金) 20:22:29.77 ID:hcYggQ9u0
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>>12
エビチリの原型はある - 14 : 2024/12/20(金) 20:23:21.86 ID:twSxu5o50
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陳建民おらなんだらガチ中華が受け入れられたか怪しい
- 15 : 2024/12/20(金) 20:25:04.62 ID:Kp/9l6zv0
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日本の中華料理食べて美味いって言うのは
外人がカリフォルニアロールやスパイダーロール食べて美味いって言ってるのと同じ - 17 : 2024/12/20(金) 20:25:39.64 ID:hcYggQ9u0
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>>15
それは違う - 18 : 2024/12/20(金) 20:26:12.06 ID:quj+hQVf0
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>>15
中華やカレーとかって日本人向けに味付けいじってるっていうし本場から見たら日本のそういう料理ってそんな感じに見られてんのやろな - 19 : 2024/12/20(金) 20:27:45.53 ID:wxxxWQGa0
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>>15
何も問題ないやんけ草 - 20 : 2024/12/20(金) 20:28:09.45 ID:wbRH9waxM
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>>15
中国人が創作してるし違くね? - 22 : 2024/12/20(金) 20:28:42.70 ID:hcYggQ9u0
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>>20
これ - 24 : 2024/12/20(金) 20:29:03.45 ID:gr1SBJhM0
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>>15
あれはあれで良いと思うけどなあ - 38 : 2024/12/20(金) 20:38:16.86 ID:1lm0+qDm0
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>>15
本場からだとちゃんと日本のは日式って区別されてるからそうなんだろうね少なくとも中華料理としては認められてない - 16 : 2024/12/20(金) 20:25:11.62 ID:C82C7EN10
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本格的と言ったらザリガニ
- 21 : 2024/12/20(金) 20:28:25.11 ID:Kp/9l6zv0
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殆んどの日本人は本格イタリアンって言うと
勝手に高級イタリアンを想像するけど
イタリアのその辺のレストランの味ってことだろ - 25 : 2024/12/20(金) 20:30:09.47 ID:RAzoCHmN0
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陳建民が悪いよー陳建民が
- 26 : 2024/12/20(金) 20:30:17.48 ID:dbJWUwYv0
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中華って日本食以上に好き勝手いじくりまわされてるけどどう思ってんのかね
- 30 : 2024/12/20(金) 20:33:09.65 ID:pK6o6LtAM
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>>26
あんま気にしてなさそう - 33 : 2024/12/20(金) 20:34:11.70 ID:hS+Xh44P0
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>>26
そもそも上海で麻婆豆腐食ったら四川人的にはニセモンだし、それが日本になったって変わらん - 34 : 2024/12/20(金) 20:34:26.95 ID:hcYggQ9u0
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>>26
そもそも中華料理って何だよ、だろうし…省ごとに食文化違うし
山東省の人間が四川料理を故郷の味とはいわん - 27 : 2024/12/20(金) 20:30:51.65 ID:Kp/9l6zv0
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本格的な中華料理と言えば
上海なら上海のその辺の食堂の料理
北京なら北京のその辺の食堂の料理これが本格的中華料理
- 28 : 2024/12/20(金) 20:31:33.31 ID:KD7AlFpu0
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ぎょつざは日本の焼き餃子が一番うまい
- 31 : 2024/12/20(金) 20:33:19.11 ID:Kp/9l6zv0
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アメリカとかカナダのカルフォルニアロールやスパイダーロールを
本格的な寿司屋の寿司だと言われたら変だろ - 36 : 2024/12/20(金) 20:37:20.31 ID:Fv7eBQc60
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>>31
毛唐が外国でローカライズしたもの売ってても俺等に関係なくね? - 32 : 2024/12/20(金) 20:33:24.48 ID:cX3CZebsH
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ユムシのニラ炒め
- 35 : 2024/12/20(金) 20:34:37.52 ID:GsTOGFriM
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中国人「中華料理と言っても各地方ごとに料理が色々アルアルよ」
- 37 : 2024/12/20(金) 20:37:58.24 ID:4I2tFB3Q0
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中華料理ではあるやろ
中国料理じゃないけど
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