「家系ラーメン」とかいうラーメンを食ったことがないんやがうまいんか?🤔

1 : 2023/05/04(木) 12:36:22.97 ID:FPzFQtikp

絶対に食べておかねばならない 横浜の家系ラーメン「総本山直系」3軒

https://news.yahoo.co.jp/byline/ymjrky/20230429-00347524

2 : 2023/05/04(木) 12:37:03.56 ID:FPzFQtikp
うずらの卵がいっぱい乗っててうまそうなんやが
レス2番のサムネイル画像
20 : 2023/05/04(木) 12:40:39.30 ID:WHjZugW7M
>>2
蓮乳を彷彿とさせる
3 : 2023/05/04(木) 12:37:06.05 ID:Lgz6kbTq0
不味い
4 : 2023/05/04(木) 12:37:29.62 ID:2sFvyQZDM
わざわざ行くほど美味くはない
5 : 2023/05/04(木) 12:37:48.31 ID:XYuuxf+Cp
今日のランチに食ってみよ思うんやが助言たのむ
7 : 2023/05/04(木) 12:38:05.66 ID:iU6S30do0
スープが白くてウズラ乗ってるのは偽物な
8 : 2023/05/04(木) 12:38:34.21 ID:jExywPuma
行くなら町田商店って店がライトでいいよ
直系はしょっぱすぎてまっずってなる可能性高し
9 : 2023/05/04(木) 12:38:44.73 ID:9km+trkI0
こういう宣伝文句禁止すべき
10 : 2023/05/04(木) 12:38:51.98 ID:DuchMiaG0
そこまでうまくないけど、まずくもない
でも東京人のソウルフードだからほめておかないと機嫌悪くされる

福岡人のとんこつラーメン的存在

14 : 2023/05/04(木) 12:39:19.98 ID:jExywPuma
>>10
東京は二郎やろ
家系はカナガワ
11 : 2023/05/04(木) 12:38:57.64 ID:phal0nHqM
うずら卵入ってない店に行け
12 : 2023/05/04(木) 12:39:07.66 ID:JrtmnU4y0
ラーメンなんて基本どれもまずい
うまいと思い込んでくってるだけだから食わなくてもよいよ
13 : 2023/05/04(木) 12:39:09.59 ID:JomokIMyd
王道家行ったけどしょっぱいだけだった
なんだかんだ武蔵家に落ち着く
15 : 2023/05/04(木) 12:39:32.38 ID:jExywPuma
>>13
武蔵屋はライスがまずいのがね
有料にしてほしい
16 : 2023/05/04(木) 12:40:04.39 ID:3rx2a09n0
<<1
神保町のラーメン大戦争は家系じゃないけど美味い
美人な姉ちゃんが店員にいる

ラーメン二郎の初心者は小滝橋店が家系みたいに美味くておすすめ

17 : 2023/05/04(木) 12:40:16.43 ID:Lq3uhd3r0
特別上手くはないけどなんか食べたくなる
18 : 2023/05/04(木) 12:40:29.60 ID:5ioEZHCma
関西人て二郎も家系も食えないんだな
かわいそう
41 : 2023/05/04(木) 12:43:57.59 ID:3rx2a09n0
>>18
京都二郎があるよ
一条寺駅すぐ
でも一条寺は中華そば 髙安が美味い
ケンタッキーフライドチキンが好きならここ一択
19 : 2023/05/04(木) 12:40:36.88 ID:3rx2a09n0
>>1
吉村家めちゃくちゃ美味そうだけどどうなん?
21 : 2023/05/04(木) 12:40:47.27 ID:zGjfxAZU0
○○家が上手いとか
○○家はダメみたいに言われることあるけど正直どこで食ってもそこそこおいしいよ
所謂資本系の家系とそうじゃないのも味の違いが判らん
逆にセントラルキッチンの方が最低限の味は保証されるんじゃないか?
22 : 2023/05/04(木) 12:41:15.64 ID:jExywPuma
>>21
王道家だけはあかん
薄めでもしょっぱすぎてまずい
29 : 2023/05/04(木) 12:42:08.25 ID:C6YBGuxO0
>>22
なのに麺に不満をもって勝手に麺を変更して追放された王道家さん
43 : 2023/05/04(木) 12:44:15.41 ID:jExywPuma
>>29
王道家はまじでまずすぎる食べられないよあれは
23 : 2023/05/04(木) 12:41:20.96 ID:q33krSqr0
東京遊びに行ってで誠屋って店で食ったときは感動した
こんなにうまい食い物があるんだってね
25 : 2023/05/04(木) 12:41:51.77 ID:jExywPuma
>>23
ぶっちゃけ
カラムーチョ
とかのがおいしいし
そういうおいしさなんだよ家系ラーメンってのは
24 : 2023/05/04(木) 12:41:34.55 ID:ddzLywzK0
スーパーでチルド麺や冷凍麺で売ってるよ
26 : 2023/05/04(木) 12:41:55.74 ID:k96aUu3b0
ラーメンで1種類しか今後選択できないなら
博多ラーメン、喜多方ラーメン、二郎系ラーメン、家系ラーメンと迷った挙げ句
家系ラーメンになるだろうなと思ったな
27 : 2023/05/04(木) 12:41:56.17 ID:DuchMiaG0
近所の家系がスープ全部飲むと店員みんなでほめてくれるんだが
健康に悪すぎてドン引きした
28 : 2023/05/04(木) 12:42:02.90 ID:zGjfxAZU0
冷凍食品の奴がほぼ店の味再現してるから
家系ない地域の奴はあれを食えばいいと思う
30 : 2023/05/04(木) 12:42:31.89 ID:Nf7jeNA5H
元祖やルーツ的なとこはしょっぱすぎるよな
家系じゃないとかdisられてるとこのほうが旨い
32 : 2023/05/04(木) 12:42:41.66 ID:N53zFOXxd
意識高い系ラーメン
33 : 2023/05/04(木) 12:42:59.90 ID:a97cwtIdM
1回行ったらもういいかってなる
34 : 2023/05/04(木) 12:43:09.62 ID:EqSemcbad
近所に家系を名乗るラーメン屋ができたから食べてみたんだけど
なんか塩辛くて食えたもんじゃなかった
あんなもん毎日食べてたらすぐ病気になるだろ
35 : 2023/05/04(木) 12:43:18.94 ID:YfXgo7N10
店炊きしているお店には、行っておく必要があると思う。むろん開店時間前に行列する覚悟が必要だ( ^3^)
36 : 2023/05/04(木) 12:43:21.30 ID:gRfVEqcF0
初めて食ったときは美味すぎて膝から崩れ落ちたわ
37 : 2023/05/04(木) 12:43:22.94 ID:zrrgDakya
運動した後は美味い
その感覚で何もしてない休日に食べると味の濃さにビビって全然美味く感じない
38 : 2023/05/04(木) 12:43:31.63 ID:Au2zzzCu0
中年以上にはヘビーでしんどい
二郎の方がまだマシ
39 : 2023/05/04(木) 12:43:33.12 ID:2sFvyQZDM
家系はスープにご飯入れて食べるんだぞ
40 : 2023/05/04(木) 12:43:45.01 ID:bY8CnK060
晋ラーメン食べてみたい
42 : 2023/05/04(木) 12:44:09.96 ID:4qh2QREr0
マジでハマる
44 : 2023/05/04(木) 12:44:31.43 ID:GFsU6flX0
家系ラーメンは不味い店結構あるそして最高の家系ラーメンに辿り着かないといけない
45 : 2023/05/04(木) 12:44:40.55 ID:DuchMiaG0
完まくとか言って、客にスープ全部飲ませようとするのマジで危険だからやめてほしい
46 : 2023/05/04(木) 12:44:41.61 ID:22KZyQXf0
並びたくないし町田商店か武蔵家で十分だわ
47 : 2023/05/04(木) 12:45:06.13 ID:4qh2QREr0
資本系工場系はクリーミー甘すぎて論外

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