「味の素は不味い。バカ舌向け」←味の素の味ってわかるもんなん？

1 : 2024/04/15(月) 09:44:56.46 ID:PNiDWWG/0: あ、これ味の素の味や！とか思ったことある？
2 : 2024/04/15(月) 09:46:14.09 ID:XHLFLZISd: 見た目に対して明らかに旨味が強すぎるときってあるよな
3 : 2024/04/15(月) 09:46:25.34 ID:PNiDWWG/0: 味の素の粉だけを舐めるわけじゃないやん
料理に混ざっててわかるんか？
4 : 2024/04/15(月) 09:47:02.76 ID:y6PMfuwh0: おいしいかも？
5 : 2024/04/15(月) 09:47:17.65 ID:QEwhIaFS0: あるけど
6 : 2024/04/15(月) 09:47:32.43 ID:Wn1N/F4c0: なめたらクソまずくてトラウマになった
25 : 2024/04/15(月) 10:00:03.94 ID:AiOFTOhvr: >>6
舐めたらトラウマになるものと言えばバニラエッセンス
あと激臭おま●こ
7 : 2024/04/15(月) 09:51:00.74 ID:X+SQbWZAM: 分かるくらいの量入れるガ●ジおらんしなあ
8 : 2024/04/15(月) 09:51:52.37 ID:J32nVfAX0: 料理の途中で2つに分けて味の素入りと味の素なしの両方を作って食べ比べしたらすぐわかるで
どっちがうまいかは別の問題や
10 : 2024/04/15(月) 09:52:45.87 ID:PNiDWWG/0: >>8
それは美味いかどうかがわかるんじゃなくて味の素が入ってるかどうかがわかるってことなのか？
16 : 2024/04/15(月) 09:56:06.94 ID:QWE/df3k0: >>10
せや
そして味の素入りの方が美味い
味の素はAI論争のはしりみたいなもんや
27 : 2024/04/15(月) 10:01:30.31 ID:PNiDWWG/0: >>16
それは美味いかどうか以外でどうやってわかるんや
18 : 2024/04/15(月) 09:56:58.45 ID:J32nVfAX0: >>10
そうやと書いとるやろ
ワイは味の素使わない派やけど味の素ないほうがうまいとは言わないし使いたい奴を否定もしない
28 : 2024/04/15(月) 10:02:01.08 ID:PNiDWWG/0: >>18
なんでわかるんや
味の素の味はどういう感じなんや
9 : 2024/04/15(月) 09:51:53.42 ID:PNiDWWG/0: プロの料理人でも判別無理やろと思うんやが
11 : 2024/04/15(月) 09:53:47.15 ID:lIY9Vn500: 味の素と書いてなくてもたとえばケチャップソースドレッシングだしの素ふりかけめんつゆ冷凍食品あらゆるお総菜などなどいろんな食品や調味料の類いに入ってるけどいちいちうわ！味の素だ！とか感じるか？
12 : 2024/04/15(月) 09:53:55.35 ID:arSqLx8Q0: 昔はラーメン屋で土俵入りか？ぐらいスープに入れるとこあったぞ
15 : 2024/04/15(月) 09:55:27.23 ID:lIY9Vn500: >>12
ラーメン屋は今も味の素はつかいまくってるぞ
13 : 2024/04/15(月) 09:54:23.69 ID:+wSKgPFN0: うんまっ！とはならんやろ
14 : 2024/04/15(月) 09:55:07.34 ID:mwHgciUQ0: 味の素は適量ならわからんし普通に美味いけど味の素を大量に入れたバカ舌向けの餌があるのも事実や
17 : 2024/04/15(月) 09:56:41.26 ID:+bVXK5ti0: 納豆にタレ、卵黄、ごま油仕上げに味の素かけてご飯に混ぜて食べるのくそ美味い
これだけで生きていける
20 : 2024/04/15(月) 09:57:24.13 ID:lIY9Vn500: >>17
そもそも味の素いれんでもタレに味の素デフォで入ってるからな
19 : 2024/04/15(月) 09:57:00.72 ID:dlYN9ci50: スーパーの点心とか明らかに入れすぎだったり
21 : 2024/04/15(月) 09:58:05.59 ID:mC1F4NiI0: ワイは味の素単体で舐めても味せんなってなった
22 : 2024/04/15(月) 09:58:32.09 ID:ch+Ms4Wn0: うま味の原液みたいなもんなんやから
「まずい」って言うやつはそりゃ入れすぎちゃうか？としか言えんな
23 : 2024/04/15(月) 09:59:00.45 ID:lIY9Vn500: 味の素なめたら不味いとか言ってるやつ自分の指が不味かっただけやろ
24 : 2024/04/15(月) 09:59:45.97 ID:lIY9Vn500: 塩入れすぎたら当然しょっぱくてまずくなるがだからといって塩は不味い食材か？
26 : 2024/04/15(月) 10:00:49.63 ID:ddEom4xt0: 味の素かどうかの判別は無理でも旨味が過剰かの判断はつくで
味の素も調味料やから使いすぎると不味くなる
塩や砂糖と同じや
32 : 2024/04/15(月) 10:05:54.54 ID:ELz0nlD10: 適量だと美味い
過剰だと不味い
>>26これよな

味の素かどうか分かるやつはエスパー気分のやつかよほど砂糖きびの味に敏感なんやろ
29 : 2024/04/15(月) 10:03:49.16 ID:ELfRDCvD0: 入れすぎると甘酸っぱく感じる
31 : 2024/04/15(月) 10:05:31.86 ID:Hk8ojmgV0: 味の素不味いとか言ってる奴は味覚障害やろ
ただのグルタミン酸だぞ
33 : 2024/04/15(月) 10:06:27.53 ID:J32nVfAX0: 画像処理をやりすぎると元の姿からはだんだん離れていくように味の素もそういう類のものや
それが好きなら別に好きにしたらいいけどかなり補正されてるというのは忘れたらいかん
35 : 2024/04/15(月) 10:06:59.97 ID:PNiDWWG/0: 「味の素が入ってるかどうかは俺がわかるからわかる」

みたいな人しかおらんのやが
それは根拠になってるのか
38 : 2024/04/15(月) 10:08:15.65 ID:4Dwbtwj60: 舌が痺れるやつまで現れたよ
39 : 2024/04/15(月) 10:08:56.16 ID:OQtx0+up0: その点1発でわかる人工甘味料ってすごいわ
41 : 2024/04/15(月) 10:08:59.34 ID:o9lKEgU/d: 正直味の素を使う意味はわからない
ほんだしとか粉末中華だしはよく使うけど。
味の素単体で味作れないし他の調味料やダシつかうなら味の素いらないし
42 : 2024/04/15(月) 10:09:08.58 ID:c1NAMIf50: 味の素とか常用してたら旨味に慣れ過ぎて補強してない料理がすべて物足りなく感じてそうでな
43 : 2024/04/15(月) 10:09:31.94 ID:PNiDWWG/0: 念の為聞くけど「これは美味すぎるから味の素だ！」みたいな事じゃないよな？
45 : 2024/04/15(月) 10:11:16.03 ID:ddEom4xt0: >>43
ちゃうで
味の素かはそもそも区別できない
ただ、匂いがしないのに旨味過剰やとうま味調味料使いすぎてるなとは思う
59 : 2024/04/15(月) 10:15:33.95 ID:PNiDWWG/0: >>45
そう考えるとそもそもうま味ってなんやねんと疑問に思うんやが
65 : 2024/04/15(月) 10:17:35.84 ID:ddEom4xt0: >>59
うま味はうま味やで
グルタミン酸の受容体にグルタミン酸が接触すると伝えられる感覚刺激や
67 : 2024/04/15(月) 10:20:14.42 ID:PNiDWWG/0: >>65
はえー
49 : 2024/04/15(月) 10:11:53.34 ID:c1NAMIf50: >>43
素材だけでは感じないであろう旨味があれば多分わかると思う
卵ご飯とか
53 : 2024/04/15(月) 10:14:33.62 ID:ddEom4xt0: 匂いから想定される旨味を過剰に外してるかはわかるで
>>49の言うようなうますぎる卵かけご飯とかな
適量のうま味調味料使った場合はそれもわからんけど
61 : 2024/04/15(月) 10:16:27.31 ID:PNiDWWG/0: >>49
卵かけご飯に味の素かけてる人いるな
そうやればわかりやすいのか
44 : 2024/04/15(月) 10:11:11.09 ID:U7Nv323Td: 味の素直接舐めても舌痺れないな
スクラロースは直接舐めたら苦かった
46 : 2024/04/15(月) 10:11:27.62 ID:F4LdZ5hG0: わかるわけないやん
味の素入りとなしの違いがわかるとか当たり前で
他で出汁とってるか味の素かなんてわからんで
わかると言ってるやつに抜き打ちテストしても絶対間違える
47 : 2024/04/15(月) 10:11:33.39 ID:zwVuGY6a0: 味の素は味を変えずに旨味だけ欲しい時に使う
卵かけご飯とか相性抜群や
48 : 2024/04/15(月) 10:11:45.42 ID:YpW7b36O0: 味覚って個人差凄いからな
人工甘味料も苦味を感知出来る人が居るし
かく言う自分もそうだけど入れ過ぎな時は分かるよ
3振りくらいの適量なら分からないけど
51 : 2024/04/15(月) 10:11:57.85 ID:ylDAp9cI0: 味覇が何を作っても味覇味になるようなもの
55 : 2024/04/15(月) 10:14:38.82 ID:lIY9Vn500: >>51
醤油もいれたらなんでも醤油味になるよね？
その現象自体は特殊なことではないよね
52 : 2024/04/15(月) 10:14:08.27 ID:ELfRDCvD0: 「味の素入ってるのが分かる」ってのは入れすぎた場合や
他の食材と一緒に少しの適量使うなら味の素の味は分からん

味噌汁でも野菜炒めでも作って味の素入れすぎを試してみればええのに
66 : 2024/04/15(月) 10:19:39.49 ID:lIY9Vn500: >>52
その現象は他の調味料でも一緒やん
塩入れすぎでも塩いれすぎとわかるし
なんなら調味料でもない無味の小麦粉とかでも入れすぎたら余裕でわかる

別に味の素に限る話でもないし特殊なことでもない
73 : 2024/04/15(月) 10:22:19.69 ID:ddEom4xt0: >>66
横からやけどワイはそう言ってるで
逆に旨味だけは過剰投与がわからんと言う理屈はおかしい
ただ、塩化ナトリウムと岩塩の違いがわからん人がおるように適量使えば味の素かいの一番か日東味の精かの区別はワイにはできん
54 : 2024/04/15(月) 10:14:37.33 ID:1YUkHcs+0: 甘み
56 : 2024/04/15(月) 10:14:38.94 ID:XtyumXgBr: なんG民って反ワクガ●ジ多いからちょくちょくリュウジ叩いてるやつもおるのに同じ陰謀論糖質同士でも味の素ガ●ジは叩くんよな
コオロギ陰謀論とかも大盛り上がりやったのに
57 : 2024/04/15(月) 10:14:46.60 ID:hudKab5Q0: 卵かけご飯
安い肉のステーキ
ほうれん草お浸し
冷ややっこ

この辺はかけた方が美味い
60 : 2024/04/15(月) 10:15:53.99 ID:1YUkHcs+0: 甘みだけじゃないな
若干ナトリウムの苦みもある
62 : 2024/04/15(月) 10:16:34.51 ID:ddEom4xt0: あと、大事なのは旨味も感覚やから個人差があることや
嗅覚や聴覚に置き換えればわかるのになぜか個人差を考慮しない人が多い
タバコ普段吸ってる人がタバコの臭いに無頓着みたいな事はある
63 : 2024/04/15(月) 10:16:58.94 ID:A0Zo4OY90: サトウキビから取れるからな味の素
64 : 2024/04/15(月) 10:17:28.75 ID:bR8jC1z60: 白飯に味の素と醤油掛けて食べるとはっきり分かるで
68 : 2024/04/15(月) 10:20:48.92 ID:hyjmeyjRd: 味の素減らしてハイミー入れたらこういうのでいいんだよって言いそう
69 : 2024/04/15(月) 10:21:16.92 ID:nRhMKPQHd: わからんから味の素入れてるんやしバカ舌であってるで
70 : 2024/04/15(月) 10:21:23.69 ID:J32nVfAX0: 味の素の量でどのくらい味が変わるかも試してみるといいわ
A　味の素なし　B　味の素少し追加　C　味の素をBの3倍みたいにやってると変化球の球種がわかるみたいにだんだんわかってくる
71 : 2024/04/15(月) 10:21:51.52 ID:l+fpJj6t0: わかるやつもいるだろ
ただ俺はわからんし入れても美味くなってるかどうかもわからん🙄