「九州の醤油は甘い」←これマジなん?

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1 : 2022/11/02(水) 08:13:30.357 ID:JsO6/tnm0
マジなん?
2 : 2022/11/02(水) 08:13:40.228 ID:JsO6/tnm0
なんで甘いの?!
3 : 2022/11/02(水) 08:14:17.747 ID:JrcbK3/50
関東は出汁を使わない馬鹿舌
15 : 2022/11/02(水) 08:17:52.825 ID:sQDZwsIh0
>>3
これ
4 : 2022/11/02(水) 08:14:18.577 ID:tp0RzxOi0
醤油に砂糖を混入したのを売ってる
5 : 2022/11/02(水) 08:14:42.701 ID:JsO6/tnm0
>>4
そうなの?!
11 : 2022/11/02(水) 08:16:14.108 ID:tp0RzxOi0
>>5
甘口醤油でググれ
6 : 2022/11/02(水) 08:15:00.534 ID:tkjlUXDId
甘いというより濃い
7 : 2022/11/02(水) 08:15:16.626 ID:DkHF4GRT0
九州は砂糖が早くから手に入れやすかったから
料理全般が甘めだぞ
8 : 2022/11/02(水) 08:15:32.383 ID:JsO6/tnm0
みたらし団子みたいな味の醤油ってことか?
9 : 2022/11/02(水) 08:16:01.180 ID:JsO6/tnm0
もしかして刺身とかにもその砂糖使うんか?
20 : 2022/11/02(水) 08:20:14.631 ID:JJwlB8nkd
>>9
しゃん
10 : 2022/11/02(水) 08:16:03.321 ID:AQNYnOmU0
「」←ガ●ジは貧乏だから九州にいけひんのやな
13 : 2022/11/02(水) 08:16:50.348 ID:JsO6/tnm0
>>10
九州は知能が低い人が多いからな
俺はちょっと怖い
12 : 2022/11/02(水) 08:16:19.599 ID:JsO6/tnm0
砂糖醤油使うんか
14 : 2022/11/02(水) 08:17:10.037 ID:DdRsfIzpM
九州もだけど山陰も甘かった
16 : 2022/11/02(水) 08:18:06.720 ID:DkHF4GRT0
関西、中部から見ると関東の料理は出汁が利いてなくて辛いイメージ
18 : 2022/11/02(水) 08:18:07.865 ID:mFJNRwOC0
料理全般が甘かった印象
味噌汁が甘いのはちょっとキツかった
19 : 2022/11/02(水) 08:18:39.554 ID:POqvywdBa
味噌も甘い
21 : 2022/11/02(水) 08:20:19.360 ID:KYOI+Pmha
「お味噌」「お醤油」

(´・ω・`)なんかえっち

22 : 2022/11/02(水) 08:22:16.474 ID:6EgN9TT+0
九州じゃないけど高知行ったときそうだったな
寿司屋とか行くと甘いのしか置いてない
パック寿司にも甘いのしか付いてない
昔は砂糖が高級品だったから甘いほうがいいみたいになったらしい
23 : 2022/11/02(水) 08:22:53.125 ID:4ifSF59/d
昔の甘いものは贅沢という名残かな
24 : 2022/11/02(水) 08:23:10.268 ID:o1RxERl90
上京したら、さしみ醤油が存在しなくて驚いた
25 : 2022/11/02(水) 08:23:47.842 ID:MGyZjNc+0
刺身用は甘いけどめっちゃ美味しいぞ
それ無しじゃ食えなくなるくらい美味しい
26 : 2022/11/02(水) 08:24:01.855 ID:x1ta2zj+d
そもそも関東とか刺し身醤油別にあるのか?
27 : 2022/11/02(水) 08:24:46.640 ID:DkHF4GRT0
刺身はたまり醤油とか使わない?
39 : 2022/11/02(水) 08:29:52.338 ID:sVnG1p6Kp
>>27
東海民か?
42 : 2022/11/02(水) 08:31:01.377 ID:DkHF4GRT0
>>39
そう、やっぱりローカルなのかね
46 : 2022/11/02(水) 08:32:17.841 ID:sVnG1p6Kp
>>42
ローカルだねえ
東京のオフ会でお土産に持ってったらまぁまぁ喜ばれたわ
49 : 2022/11/02(水) 08:34:31.560 ID:JrcbK3/50
>>46
東京の馬鹿舌によく理解できたな
28 : 2022/11/02(水) 08:24:56.315 ID:r+BW9eKxr
関東は濃口醤油しか使わない
何にでも濃口醤油か中濃ソース
どっちかしか選択肢が無い
29 : 2022/11/02(水) 08:25:07.025 ID:osB6IpMn0
最初は違和感あったけど慣れればどうってことない
すき焼きとか芋煮とかつくるとおいしそう
30 : 2022/11/02(水) 08:25:29.369 ID:jqy7EBQV0
九州はさつま揚げの事を天ぷらってゆう(´・ω・`)
34 : 2022/11/02(水) 08:27:52.451 ID:gXY+zN87M
>>30
いわねーよカス
36 : 2022/11/02(水) 08:28:28.284 ID:c5ZlCD1Yr
>>30
ごぼ天の天な
言うよな
44 : 2022/11/02(水) 08:31:32.524 ID:sVnG1p6Kp
>>30
佐賀出身の婆ちゃんと鹿児島出身の爺ちゃんは天ぷらて言ってたな
俺は愛知で生まれ育ったから親の実家に帰省して晩飯天ぷらって言われてさつま揚げ出てきて虚無ったわwww
31 : 2022/11/02(水) 08:25:29.661 ID:JsO6/tnm0
関東でもさしみ醤油って言ったら甘いやつのこと?
32 : 2022/11/02(水) 08:25:47.086 ID:JsO6/tnm0
俺は甘い醤油って見たことない気がするンゴ
33 : 2022/11/02(水) 08:27:37.856 ID:H+nNyysO0
巣で4ね
35 : 2022/11/02(水) 08:28:24.318 ID:33cQwDHF0
(◍•ᴗ•◍)えっ!東京さしみ醤油ないの??
37 : 2022/11/02(水) 08:29:09.919 ID:Lp4jfnwea
九州のは甘いけど旨味も強かったな
通常使いはしないけど九州行ったとき買って帰ること多いわ
41 : 2022/11/02(水) 08:30:51.260 ID:J4tMzJLm0
さつま揚げと丸天角天は別物
43 : 2022/11/02(水) 08:31:22.015 ID:JrcbK3/50
関西は出汁を使うが関東は出汁を使わない
だから関東の飯は不味いんだよ
ラーメンなんて醤油をお湯で薄めただけじゃんw
48 : 2022/11/02(水) 08:33:19.783 ID:CnLocmhMr
>>43
それ竹岡ラーメンwww
乾麺の茹で汁に醤油入れたラーメンってインスタントラーメンとほぼ変わらないのが名物w
47 : 2022/11/02(水) 08:32:40.969 ID:JrcbK3/50
関東の馬鹿舌が食を語るのは滑稽ですわwwww
51 : 2022/11/02(水) 08:35:05.945 ID:j9MttDUQp
関東人だけどさつま揚げを天ぷらてwwwwと思ったけどゴボ天ってあるんだよな……
52 : 2022/11/02(水) 08:37:45.589 ID:DkHF4GRT0
しらべてきたけど、あの白いのが一般的にはんぺんなんだな
さつま揚げのことをはんぺんって読んでるわ
でもさつま揚げはまた別物って感じ…鹿児島名物のはんぺんみたいなやつみたいな
54 : 2022/11/02(水) 08:38:24.008 ID:GQzwrnSd0
鹿児島名物のはんぺんが全く想像できないのですが
56 : 2022/11/02(水) 08:39:14.249 ID:DkHF4GRT0
>>54
鹿児島名物のはんぺん(さつま揚げとよんでるもの)みたいな感じ
55 : 2022/11/02(水) 08:38:43.804 ID:cscq2Fgod
天ぷらに小麦粉の衣を着けるのが江戸時代後期だろうしな
それより昔は油で素揚げした料理を天ぷらって言ってた
58 : 2022/11/02(水) 08:40:37.841 ID:DkHF4GRT0
さつま揚げって鹿児島名物だよね?
おでんには入ってるさつま揚げみたいなのははんぺん
61 : 2022/11/02(水) 08:42:05.558 ID:cscq2Fgod
>>58
さつま揚げは油で揚げてるけど
はんぺんは茹でて作ってるから別物
59 : 2022/11/02(水) 08:41:41.895 ID:sVnG1p6Kp
コンビニおでんでさ
なんか白い浮いてるのなんなんだろうって思うのが東海民よな
馴染みが無さすぎる
63 : 2022/11/02(水) 08:43:01.421 ID:DkHF4GRT0
へぇーマジで勉強になったわ
これは他の地域の人とは認識が全く異なるわ

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