「パスタ」と「〇〇」をフライパンに入れるだけ「洗い物はフライパンだけ」”天才級”に美味しいパスタに超感動「お手軽料理」

料理って洗い物が面倒くさいですよね。
今回はフライパンだけで作れるレシピをみなさんにご紹介したいと思います。

・スパゲッティ1.6mm　… 　180g
・ブロックベーコン　… 　60g
・ほうれん草　… 　100g
・しめじ　… 　50g
・にんにく（みじん）　… 　1片分
a. 水　… 　250cc
a. 牛乳　… 　250cc
a. コンソメ　… 　小さじ2杯
a. 塩　… 　小さじ1/3杯
オリーブオイル　… 　大さじ1杯
レモン　… 　適量
粗挽き黒こしょう　… 　適量

下ごしらえ
・ベーコンは6〜7mm幅の棒状に切ります。
・しめじは、石づきを取って、ほぐします。

作り方
1.ほうれん草はラップで包み、600Wのレンジで1分30秒加熱します。
2.冷水にはなして粗熱を取り、水気を絞って3〜4cm幅に切ります。
3.フライパンにオリーブオイルを引いて中火で熱し、ベーコンを入れて炒めます。焼き色がうっすらついたら、にんにく、しめじの順に加えて炒め合わせます。
4.(a)を加えてひと煮立ちさせます。
5.パスタを半分に折って加えてフタをし、弱中火で、パスタの袋の表記時間より1分長く煮込みます。※途中でフタを開け、何回かパスタをほぐすようにすると、パスタがくっつきにくくなりますよ。
6.フタを開けて、ほうれん草を加えます。
7.お皿に盛り付けます。レモンを絞り、粗挽き黒こしょうを振って召し上がれ！
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ぜひ試してみて下さいね！
以上ママテナからお届けしました。