「チャーハン」これ、誰も言わないけど素人が作るより冷凍食品の方が美味いよな。もちろん周富輝みたいなプロが作るなら別だが

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1 : 2025/01/27(月) 20:36:15.80 ID:U8uOe2W80

あと、チンポも素人のよりバイブのほうが気持ちいいよな
もちろん森林原人みたいなプロの腰使いなら別だが

https://shokuhin.net/114417/2025/01/27/kakou/reishoku/
ニチレイフーズは、25年春季の家庭用新商品として、米飯類の新たな定番を目指す「たっぷり卵のえび炒飯」、“デュアル調理麺”の第2弾「コクと旨味の魚介豚骨ラーメン」などを発売する。また昨年からテストマーケティングを実施してきた健康ブランド「everyONe meal(エブリオンミール)」が好評なため、3月から全国展開に切り替える。引き続き「力強いカテゴリー政策の推進」と「新規需要創造への挑戦」を開発コンセプトに、さらなる需要拡大を図っていく。

2 : 2025/01/27(月) 20:36:54.07 ID:i4odp0B00
冷凍のが美味すぎんねん
4 : 2025/01/27(月) 20:37:08.90 ID:3GGPDvWC0
めっちゃ脂使って誤魔化してる
カレーも同じ
5 : 2025/01/27(月) 20:37:21.26 ID:X1vqAqo6H
火力の問題じゃ無いの?
6 : 2025/01/27(月) 20:37:37.07 ID:RSfjPLj50
でも冷凍は指示通りの時間温めても中身はヒエヒエだし…
7 : 2025/01/27(月) 20:37:53.11 ID:DWVaaVcW0
自分で作った方が美味しいよ
今炒めた直後って明らかに香り違うやん
8 : 2025/01/27(月) 20:37:56.21 ID:nJoN9In/0
ハムなんかではなく
チャーシュで作るだけでうまくなるよ
18 : 2025/01/27(月) 20:40:06.92 ID:DWVaaVcW0
>>8
比較対象が冷凍だったらどうせロクな具入ってないし・・・
ラーメン屋のチャーハンと比較だったら肉系ちゃんとしたの入れないと対抗できないけど
9 : 2025/01/27(月) 20:38:45.52 ID:SgN590Sx0
土曜日のお昼の母ちゃんのチキンライスがおいしかった
でもお母さんはぼくが8歳で死んじゃった
おかあさんのチキンライスと失敗したチャーハンがおいしかった
もう食べられない悲しい死にたい「
10 : 2025/01/27(月) 20:38:54.68 ID:vKvbBmzt0
チャオパンな
俺ネイティヴアメリカンだからこういう日本語英語すげえ気になってしまうわ
11 : 2025/01/27(月) 20:38:58.04 ID:H6YsHpAQ0
チャーハンの素で作ったほうがうまい
冷凍は油多すぎ味濃すぎ
12 : 2025/01/27(月) 20:39:02.14 ID:QA6jeh1td
火を操ることができなければ旨いチャーハンは作れないぞ
逆に言えば火を御すことができるなら家庭でも本場レベルのチャーハンは作れる
13 : 2025/01/27(月) 20:39:05.68 ID:q99CZLYp0
チャーハンに限らんけど冷凍食品やレトルト食品って
ずっと食い続けてると吐き気がするようになる
手作りが一番よ
14 : 2025/01/27(月) 20:39:22.25 ID:TEKwwUiW0
素人じゃ米をパラパラにできない
15 : 2025/01/27(月) 20:39:29.23 ID:KfQJXX6K0
冷凍は電子レンジで温めるとバチバチ油が跳ねるぐらいには油まみれ
16 : 2025/01/27(月) 20:39:41.92 ID:L3MdJ/6Rd
インフォメーションイーターが!
17 : 2025/01/27(月) 20:39:52.14 ID:Iig8EArd0
素人でも割と美味しく作れるってのはいいよね
19 : 2025/01/27(月) 20:40:08.48 ID:Hdtdz98/0
脂と塩分
20 : 2025/01/27(月) 20:40:08.47 ID:4hLk9PD/0
別に上手くねーよ
まずいのは油が足りないだけ
21 : 2025/01/27(月) 20:40:25.01 ID:JUsmBecG0
冷凍の最大のメリットは手軽さだろ
22 : 2025/01/27(月) 20:40:26.79 ID:wlTGeoH40
冷凍も店も油ドバドバ
23 : 2025/01/27(月) 20:40:31.42 ID:lvjntmHXd
美味しさの秘訣はラードだからな、家では別にラード用意なんかしないよ
一方誰が作っても美味くできるのがキムチチャーハン
24 : 2025/01/27(月) 20:40:42.99 ID:8XsBabRqM
いつもザチャーハン食ってるけどこれより美味いのあるの?
25 : 2025/01/27(月) 20:40:46.51 ID:0E+5X2/EH
中華料理は油まみれが基本だから冷食と相性いいんだよな
26 : 2025/01/27(月) 20:40:48.91 ID:SgN590Sx0
>>1
伊豆のズガニと鮎ほぐしチャーハンと
ズガニお味噌汁が晩御飯で
お腹すいたら
お寿司屋とキンメさんが別だわな
やっぱあいつらは鬼畜
27 : 2025/01/27(月) 20:41:06.39 ID:sRBfmO3e0
火力は関係ない
というか家庭用コンロでも最大火力だとあっという間に焦げるレベルの火力出るでしょ
28 : 2025/01/27(月) 20:41:11.87 ID:KFPUzUj/0
化調を受け入れられるかどうかで評価が変わる
焼きめしが好き派には冷凍は厳しいだろうな
29 : 2025/01/27(月) 20:41:31.42 ID:0KGIntae0
金萬福のほうがウマいよ
30 : 2025/01/27(月) 20:41:32.54 ID:hk5TslGfd
冷凍はどれもしょっぱすぎ
31 : 2025/01/27(月) 20:42:13.41 ID:4hLk9PD/0
家でも油をドバドバ入れて作ったら美味いぞパラパラにもなる
32 : 2025/01/27(月) 20:42:32.71 ID:u6WS3pntH
(;`・ω・)o━ヽ_。_・_゚_・_フ)) チャーハン作るよ!
33 : 2025/01/27(月) 20:42:33.76 ID:IPo8KpzI0
冷凍チャーハンこそ過大評価の最たるもの

冷凍食品の面汚しだよコレ
公務員並みの無駄な存在

34 : 2025/01/27(月) 20:42:38.73 ID:p+YMHQy90
餃子は冷凍でも美味いけど
チャーハンは冷凍おいしくない
35 : 2025/01/27(月) 20:42:46.16 ID:oNUubcVj0
油の量が全てだから常人にはリミッターかかるし
36 : 2025/01/27(月) 20:42:50.90 ID:u7ry5ewj0
冷凍チャーハンにスクランブルエッグを足して大満足ですわ
37 : 2025/01/27(月) 20:42:52.83 ID:CY7FQm0mH
冷凍より自分で作ったほうが美味いわ
味小杉だし味障が絶賛する食い物の一つ
38 : 2025/01/27(月) 20:43:13.68 ID:/xBQpbwM0
大量に油入れたら店っぽい炒飯になるけど、
自分で作る場合そんな入れる気にならない。
39 : 2025/01/27(月) 20:43:22.74 ID:oZEeQ7mLd
餃子は冷凍だけどチャーハンは作った方が美味いわ
40 : 2025/01/27(月) 20:43:35.25 ID:JKObw0rN0
味覇入れて炊くだけでチャーハンの味だぞ

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