「サバ」とかいう味噌煮だけの一発屋www

1 : 2024/02/16(金) 21:01:41.02 ID:q5DgGwhed: 旬のサバ絶品レシピ！万能“自家製塩サバ”を上田勝彦さんが指南
https://www.nhk.or.jp/shutoken/ohayo/20240216c.html
2 : 2024/02/16(金) 21:01:49.93 ID:q5DgGwhed: うまい😤
3 : 2024/02/16(金) 21:02:35.42 ID:mqkULjyy0: マシュマロで和えると旨いぞ
4 : 2024/02/16(金) 21:02:38.72 ID:GdoPgT/10: シメサバだけの一発屋な
5 : 2024/02/16(金) 21:03:00.13 ID:BpKP0iQzM: ノルウェー鯖が美味すぎる
6 : 2024/02/16(金) 21:03:10.49 ID:M/gSqMJe0: 新橋のサバーってお店うまかった
7 : 2024/02/16(金) 21:03:14.40 ID:SMC4STGPM: 焼けば馬鹿みたいに脂出てきて激ウマ
8 : 2024/02/16(金) 21:03:17.52 ID:Lo4Vtc830: 鯖寿司があるでしょうが！
9 : 2024/02/16(金) 21:03:23.97 ID:ZqhDWZSw0: 鯖寿司は神
10 : 2024/02/16(金) 21:03:41.18 ID:KSa3YEiG0: 竜田揚げもうまいよ
11 : 2024/02/16(金) 21:03:54.53 ID:X0OsH0pp0: サバじゃねぇ！
12 : 2024/02/16(金) 21:04:03.97 ID:sh+fc8Yf0: 通は焼き鯖寿司
13 : 2024/02/16(金) 21:04:07.38 ID:syZ1XI6g0: あしがはやい
14 : 2024/02/16(金) 21:04:07.54 ID:xVlxrh0yr: 焼きサバでしょ
15 : 2024/02/16(金) 21:04:18.22 ID:afAwycOsa: 塩焼きも美味🤔
16 : 2024/02/16(金) 21:04:22.91 ID:LpgHm2GE0: 焼いても美味いが？
17 : 2024/02/16(金) 21:04:38.43 ID:qYJDLaKA0: サバサンドご存知ない？
18 : 2024/02/16(金) 21:04:46.63 ID:FTmfEBLha: 鯖寿司も美味しいけど北陸かどこかで食べた焼き鯖寿司は衝撃的な美味しさだった
19 : 2024/02/16(金) 21:04:52.14 ID:Kt25JsoI0: 水煮なんだよなあ
20 : 2024/02/16(金) 21:04:52.36 ID:S2WAJi8w0: シンプルに焼いただけが美味いよ
21 : 2024/02/16(金) 21:04:54.70 ID:cjfyaZro0: 塩鯖も良いぞ
22 : 2024/02/16(金) 21:04:55.21 ID:TZSUuMQk0: バッテラとかあるだろ
23 : 2024/02/16(金) 21:04:59.46 ID:7a+Mw/U60: SABARとかも行ったことないのかな
25 : 2024/02/16(金) 21:05:53.16 ID:HDbhKiuG0: サバサンドしらんのか😡
26 : 2024/02/16(金) 21:05:56.45 ID:sO5k5HLJ0: 爺になったらクドくて味噌煮食えんくなったわ
27 : 2024/02/16(金) 21:06:00.72 ID:mRbsfs3V0: 自分ちで味醂干し作ると美味しいよ
28 : 2024/02/16(金) 21:06:32.77 ID:tGg3NNP50: サバイワシアジサンマの中だと一番旨い
まあそれでみ下魚だけど
29 : 2024/02/16(金) 21:06:35.83 ID:3X1hHoIq0: 自分でしめ鯖作ったらうますぎて感動したよ
30 : 2024/02/16(金) 21:06:44.38 ID:AkE8pkAXM: カレー粉まぶしてソテーにするのが好き
31 : 2024/02/16(金) 21:06:51.05 ID:OTAddIGK0: 味噌煮ってべとついてあんまり好きじゃないんだよなぁ
食うと美味いけどあんまり食いたくない
塩焼きにしてくれ
38 : 2024/02/16(金) 21:08:15.64 ID:xUgImdjN0: >>31
勝手に食えよ
誰と会話してるんだよ？
32 : 2024/02/16(金) 21:06:58.35 ID:oeYPkYIF0: 鯖寿司うめえだろ
33 : 2024/02/16(金) 21:07:21.17 ID:JoF1w5i10: 味噌煮より醤油の煮付けのほうがうまいだろ
34 : 2024/02/16(金) 21:07:22.75 ID:gEH9Y2uf0: ノラジョの名曲なんだが？
35 : 2024/02/16(金) 21:07:39.20 ID:Q5YUkKWf0: 焼いてもうまい
しめ鯖もうまい
サバ刺しもうまい
37 : 2024/02/16(金) 21:08:11.71 ID:LSYpHwVQ0: もはや鮭より塩サバの方が安いし貧民の味方だわ
39 : 2024/02/16(金) 21:08:39.00 ID:RA+1b8ox0: 鯖はほぼ全能に近いからな
40 : 2024/02/16(金) 21:08:49.22 ID:us8t4rOv0: 水煮のアレンジ幅も優秀だろ
41 : 2024/02/16(金) 21:08:51.44 ID:CTCYObb/0: サバフライってないの？
87 : 2024/02/16(金) 21:19:52.98 ID:MI2Fzw/u0: >>41
あるよ
美味い
42 : 2024/02/16(金) 21:09:07.63 ID:95PzHzAO0: 塩焼きに決まってんだろ
43 : 2024/02/16(金) 21:09:18.34 ID:C7odYKSh0: サバ缶大好き😋
44 : 2024/02/16(金) 21:09:55.25 ID:MpX8NhSs0: 居酒屋で刺身の盛り合わせにサバ混ぜるのマジでやめろ👿
45 : 2024/02/16(金) 21:10:00.01 ID:pdmM0AsL0: バッテラがええ
46 : 2024/02/16(金) 21:10:38.19 ID:LpgHm2GE0: サバフライもあるだろうけど焼いたり似たほうが美味いんだろうな多分
アジフライより美味いわけないし
61 : 2024/02/16(金) 21:13:05.02 ID:k4mK6Kzr0: >>46
サバは脂質がな
魚だけど下手な肉より太りやすい
65 : 2024/02/16(金) 21:14:12.55 ID:BpKP0iQzM: >>61
青魚の脂は身体に良いから😠
67 : 2024/02/16(金) 21:14:35.15 ID:mRbsfs3V0: >>61
ご飯を抜けばいいんだよ
47 : 2024/02/16(金) 21:10:48.17 ID:MesiRFgx0: 水煮だけの一発屋
49 : 2024/02/16(金) 21:10:53.74 ID:WE4XMFyb0: とかいう
50 : 2024/02/16(金) 21:10:58.29 ID:WKD9VwL/a: ブランド物の干物はガチ美味い
安いサバもサバ缶にすれば美味い
51 : 2024/02/16(金) 21:11:13.46 ID:r4kTIhBx0: 焼き鯖うめえだろ
ご飯無限に進むわ
52 : 2024/02/16(金) 21:11:27.82 ID:ZXq8RR2L0: 竜田揚げにマヨネーズでしょ
53 : 2024/02/16(金) 21:11:29.54 ID:f668Tz+N0: 塩サバってちょっとなまぐさいんだよな
ちょっとじゃなくてかなりか
54 : 2024/02/16(金) 21:11:49.39 ID:tjR/FcLt0: 腐りやすい
けど、真空パックが定着してきて賞味期限伸びた
55 : 2024/02/16(金) 21:11:57.25 ID:TGNl53ro0: ニシンで味噌煮やったら生臭すぎて食えなかった
やっぱり攻守バランスとれたサバなんだよ
57 : 2024/02/16(金) 21:12:03.09 ID:nnLDe2RT0: ここまで鯖節なし
58 : 2024/02/16(金) 21:12:07.53 ID:OTAddIGK0: 油で揚げるのもいいよなぁ
59 : 2024/02/16(金) 21:12:42.57 ID:eVr2mcvo0: やよい軒の鯖定はさいつよ
60 : 2024/02/16(金) 21:12:55.74 ID:gVZ34v3s0: 水煮って誰が食べるんだ？
94 : 2024/02/16(金) 21:22:11.08 ID:Rr85iiFk0: >>60
毎朝水煮缶を鯖ごとゴクゴク飲んでる(´・ω・｀)
105 : 2024/02/16(金) 21:24:52.74 ID:srShuSoAM: >>60
醤油垂らすとご飯にあう
味噌煮は砂糖が多すぎてキツイ
121 : 2024/02/16(金) 21:37:48.70 ID:Bx+AkUed0: >>60
近所のスーパーで味噌煮と水煮安売りになってたら水煮だけなくなるぞ
大根おろしと醤油かけて食うとうまい
62 : 2024/02/16(金) 21:13:10.90 ID:5NJ5FCZe0: しよ焼きもおいちー
63 : 2024/02/16(金) 21:13:22.71 ID:zK2wzpDj0: 普通に塩焼きがうまいやん
66 : 2024/02/16(金) 21:14:19.89 ID:/tysKyzV0: サバは塩サバが最強だろ
68 : 2024/02/16(金) 21:15:10.07 ID:d/vkDvIV0: サバ缶がカルシウムたっぷりとれて最強だってさ
69 : 2024/02/16(金) 21:15:21.01 ID:JsG8jWVa0: ザハと味噌煮がどう関係あるのか数秒考え込んだ
70 : 2024/02/16(金) 21:15:31.60 ID:MvMKcbNO0: 焼き鯖寿司食ってみろ飛ぶぞ
71 : 2024/02/16(金) 21:15:35.75 ID:diA/kFSD0: サバの炭火焼食べたい
72 : 2024/02/16(金) 21:16:11.41 ID:f668Tz+N0: やっぱり酢じめが一番すきかな
脂クドく無いし
73 : 2024/02/16(金) 21:16:13.74 ID:/4zSmkTM0: 結局何してもうまい
74 : 2024/02/16(金) 21:16:19.00 ID:0bDZd5+R0: 近所で売ってる170円のシメサバのコスパうれしい
前は115円だったが
75 : 2024/02/16(金) 21:16:29.86 ID:Zz8J+XWb0: 鯖味醂漬け塩焼き〆鯖味噌煮
鯵刺身なめろうアジフライ南蛮漬け
鰯梅干煮
77 : 2024/02/16(金) 21:17:18.33 ID:gBW8zylUM: スーパーでサバのお造りたまに見かける
案外あっさりしてんのな
78 : 2024/02/16(金) 21:17:35.50 ID:ZXq8RR2L0: でも最強はサバ缶に根曲がり竹の味噌汁な
79 : 2024/02/16(金) 21:17:56.74 ID:srShuSoAM: たまに脂身なくてまずい塩サバあるよな
80 : 2024/02/16(金) 21:17:57.01 ID:B640awpk0: 養殖は脂入れ過ぎなんよな
81 : 2024/02/16(金) 21:18:26.54 ID:FOgnT/5Bd: 刺身塩焼き味噌煮水煮〆鯖でしか輝かない無能（笑）🤭
82 : 2024/02/16(金) 21:18:29.19 ID:zcLVoaF+0: 安いという最大の長所がある
83 : 2024/02/16(金) 21:18:45.53 ID:MkvPipOdM: 鯖って尻尾の方が臭いよね🥺
84 : 2024/02/16(金) 21:18:54.72 ID:Yk8U0TV50: サバサンドって一瞬だけ流行らなかった？
90 : 2024/02/16(金) 21:20:25.76 ID:B640awpk0: >>84
カジキマグロバーガーならよく食べてた
85 : 2024/02/16(金) 21:19:05.07 ID:MDAaLcCY0: 塩サバは焼くと美味い
鯖寿司は美味いヤツは美味い
86 : 2024/02/16(金) 21:19:11.19 ID:diA/kFSD0: たまに魚の臭みがもの凄いサバあるから当たり外れある
88 : 2024/02/16(金) 21:20:05.80 ID:Zua0W5rC0: 水煮食ってて高血圧が改善した
89 : 2024/02/16(金) 21:20:08.05 ID:L0gr85Vs0: しめ鯖のお寿司がうますぎる
91 : 2024/02/16(金) 21:20:37.29 ID:vcP32q25M: 焼き鯖
鯖寿司
刺し身
旨すぎやんけ
92 : 2024/02/16(金) 21:21:07.14 ID:uAurDdm10: 猛獣王のサバチャンはダチョウサバに切り替えて消化する偏屈でした
93 : 2024/02/16(金) 21:21:33.47 ID:Tf5q0SJh0: 水煮を潰してツナマヨみたいにサバマヨにすると
ツナより濃厚でうまい
95 : 2024/02/16(金) 21:22:18.26 ID:13eM3omh0: 味噌煮とか味噌缶はあんまり好きじゃない
塩焼きや水煮缶を選んでるわ
98 : 2024/02/16(金) 21:23:36.39 ID:cPZO5Rsk0: >>95
魚臭くて食べれないわ
97 : 2024/02/16(金) 21:23:03.04 ID:kzOUhN9v0: 食わず嫌いだったけど寿司は全然いける
99 : 2024/02/16(金) 21:23:42.06 ID:dEaAzIoHa: 塩焼きすると油落ちるし超うまいよ
100 : 2024/02/16(金) 21:23:42.10 ID:wJEWR34k0: 塩焼きと味噌煮の二発屋やろ
101 : 2024/02/16(金) 21:23:48.46 ID:0jd9R7w00: 鯖寿司の旨さを外人が理解できなくてよかったよ
102 : 2024/02/16(金) 21:23:54.50 ID:RmJTNKJv0: 鯖は脂っぽくてなー
103 : 2024/02/16(金) 21:24:39.29 ID:KkPaffCR0: 鯖って家畜かって言うぐらい食べるのに最適化されてるよな
104 : 2024/02/16(金) 21:24:52.46 ID:i6pyTrx60: 全国の人間に博多のゴマサバ食って欲しいわ一番うまい
106 : 2024/02/16(金) 21:24:57.03 ID:VQ5sEVrGH: むしろ味噌煮缶はng
水煮にしてくれ
107 : 2024/02/16(金) 21:25:22.49 ID:oTrSLB190: 握り寿司も美味いぞ
108 : 2024/02/16(金) 21:26:07.87 ID:L0gr85Vs0: 生もうまい
109 : 2024/02/16(金) 21:26:25.16 ID:zUJ1glZb0: じんましん
110 : 2024/02/16(金) 21:26:55.35 ID:rbzEUQHX0: 脂っこい？ゴマサバとかパッサパサじゃん
111 : 2024/02/16(金) 21:27:06.04 ID:f668Tz+N0: 確かにサバ味噌缶は甘過ぎ缶なら水煮だな
112 : 2024/02/16(金) 21:27:24.52 ID:3X1hHoIq0: 水煮缶を料理に使いたい
何がいいかな
113 : 2024/02/16(金) 21:27:29.30 ID:bWPM20WDM: 脂のってたら塩さば焼くのがうまい
114 : 2024/02/16(金) 21:28:09.54 ID:abNoMdAK0: 焼き鯖寿司しか勝たん
116 : 2024/02/16(金) 21:35:32.49 ID:H/78Jm/z0: 水煮の缶詰に醤油と七味が美味いよね
117 : 2024/02/16(金) 21:35:40.49 ID:iQvWd+k30: 色々試した結果、サバは塩焼きが一番脂を感じられて美味い
118 : 2024/02/16(金) 21:36:19.24 ID:dJ5c3sXqp: 塩サバがいちばん美味い
味噌煮はくっせぇ
119 : 2024/02/16(金) 21:36:47.75 ID:zkIzmP9N0: 焼いても寿司にしてもうめーよな
120 : 2024/02/16(金) 21:37:38.23 ID:yVcFS7xd0: THEケンモ食という感じ🥺
122 : 2024/02/16(金) 21:38:11.33 ID:IaaG5eF60: 焼いてもうまいぞ
123 : 2024/02/16(金) 21:38:25.78 ID:ub6rpSAN0: へしこと日本酒で一杯ゆりたいだろ
124 : 2024/02/16(金) 21:40:27.49 ID:T3i2OL5R0: サバじゃねえ！
125 : 2024/02/16(金) 21:40:42.99 ID:au2cUFkW0: 味噌煮より塩焼きとかしめ鯖のほうが上だわ
126 : 2024/02/16(金) 21:41:25.96 ID:0x5jub9z0: 味醂干しもよろしく
127 : 2024/02/16(金) 21:43:52.18 ID:KvQvMz/p0: 塩サバ定食だろうよ
128 : 2024/02/16(金) 21:44:34.60 ID:9UmQYvuRd: サバ缶の汁とポン酢を混ぜて素麺のつけ汁にすると美味い😋
129 : 2024/02/16(金) 21:44:35.54 ID:uWXA9xJC0: マサルさんで古今東西ゲームで鯖を味噌で煮込んだもの鯖の味噌煮面白かった
130 : 2024/02/16(金) 21:45:38.18 ID:Y/ZHwR9K0: サバは普通に焼いて醤油で食うのが一番やろ
米にあいまくる
131 : 2024/02/16(金) 21:47:39.76 ID:c31j1ezY0: アジフライはあるのに鯖フライや鰯フライってないよな
まずいのかね
132 : 2024/02/16(金) 21:48:24.34 ID:4LpIG3iGa: さすがに逆張りがすぎるだろ
133 : 2024/02/16(金) 21:48:42.16 ID:aN2hdDT60: 塩鯖、はい論破
味噌には作るの難し過ぎるが塩鯖は買ってきて焼くだけだから簡単なのに味は間違いねえからな
134 : 2024/02/16(金) 21:49:14.44 ID:Xywj3I2c0: 塩焼きがベスト
135 : 2024/02/16(金) 21:50:45.64 ID:O08SJaPL0: サバのみりん干しうめぇ
136 : 2024/02/16(金) 21:51:32.29 ID:B640awpk0: 養殖脂ギトギトサバだと焼きは無理だわ
〆鯖にする
137 : 2024/02/16(金) 21:52:12.16 ID:mLC5VLXp0: ノルウェー産の輸入鯖はともかく日本産の鯖は食う気にはなれんよな。
汚染水のせいで。