「すき家ゼンショー」がまたやりやがった！　ココス店長「残業すればするほど給料が下がるシステムになってます」

《店長が告発》「すき家」のゼンショー傘下ファミレスチェーンでサービス残業前提のあまりに“理不尽”な評価制度
「残業を申告すると年収が50万円下がることも…」

「ココスでは残業をすればするほど給料が下がる評価システムになっています。
本人の能力不足で残業が増えるなら仕方ないにしても、理由は明らかに人手不足。
早朝から深夜まで働いても給料が下がってしまうので残業時間を少なく申請せざるを得ません。
睡眠不足でボロボロになって働いているのに、報われない。会社は社員を人として扱っていない、単なるコマとしか見ていないんです」

こう語るのはココスのとある店舗で店長として働いているAさんだ。

同じゼンショーホールディングスの傘下であるすき家では2022年1月にパート従業員の58歳の女性が死亡する事故が起きている。
1人で洗い物から接客、調理まですべてを行う、いわゆるワンオペ状態であることが問題視された。
すき家は6月中に朝帯のワンオペを廃止することを発表している。

「すき家は問題が起きて目立ちましたが、同じグループの中ではココスの労働環境もかなり過酷です。
特に早朝から深夜まで営業している店舗は人員不足で社員が穴埋めのために長時間働かざるを得ない状況です」

「ココスでは36協定に違反する45時間以上残業が4か月以上、もしくは単月で75時間以上の残業をすると給料が下がってしまいます。
残業代は付くのですが、基本給や賞与が下がってしまいます。
年収計算で少なくとも25万円、50万円以上年収が下がることもあります。
そのため、違反になってしまう人は残業時間を少なく申請したり、出勤したのに公休日として申請したりしているんです」
https://bunshun.jp/articles/-/55680