「あんかけチャーハン」とかいうせっかくパラパラに炒めたメシを台無しにする料理餡掛けも白飯で食いたいし

1 : 2025/09/03(水) 15:51:13.05 ID:ItMBGSd/0

渋谷『兆楽道玄坂店』再開発の波を超えて60年。名物は餡掛け系チャーハン！ – Syupo [シュポ]
https://syupo.com/archives/99646

2 : 2025/09/03(水) 15:52:39.71 ID:VI1Mv1HR0

天津炒飯好き

3 : 2025/09/03(水) 15:53:19.28 ID:PWhPYx0Q0

あんかけ系のご飯もの嫌い

4 : 2025/09/03(水) 15:53:30.35 ID:k5iCW3Gf0

シンプル玉子炒飯に海鮮あんかけは美味しい

5 : 2025/09/03(水) 15:54:23.12 ID:5k8DBYGt0

そもそもしっとりチャーハンの方が好き

6 : 2025/09/03(水) 15:54:36.97 ID:mqjvEHL90

そもそも餡の味があんまり美味しくない

8 : 2025/09/03(水) 15:55:03.76 ID:gr+MmnBA0

ホイホイチャーハン♂

9 : 2025/09/03(水) 15:55:57.20 ID:zqaqHFyD0

福建炒飯はくそうまいのに知名度低い

11 : 2025/09/03(水) 15:57:02.17 ID:egiKGt950

激辛の麻婆チャーハンは美味い

12 : 2025/09/03(水) 15:57:33.08 ID:5uw+2CuN0

なんかの料理漫画の対決でこういう展開あったな
せっかくの料理をあんに浸して美味いわけがなかろう！！とかそんな感じ

13 : 2025/09/03(水) 15:58:16.17 ID:SNinW/lo0

中華丼でいいじゃん

14 : 2025/09/03(水) 15:59:41.72 ID:vcLWWrD40

オムチャーハンの味を知らんのか…

15 : 2025/09/03(水) 16:00:43.49 ID:PiynozC/0

アホ「天津飯味しないし」

16 : 2025/09/03(水) 16:00:47.09 ID:jh6USAdE0

たまに自分で作ってたがチャーハンが二段階くらい美味くなるぞ
炒めて水分の飛んだコメにあんかけの出汁が吸収されてぐぅ美味いんだわ

17 : 2025/09/03(水) 16:02:08.53 ID:x/RHopQN0

中華一番読んだやつなら誰もが食べたいエビチリ炒飯

18 : 2025/09/03(水) 16:02:29.55 ID:DWa0R6/7M

ああん？カズヤくん柄パン？

19 : 2025/09/03(水) 16:02:33.96 ID:KSFmrEo10

チャーハンとカニ玉

20 : 2025/09/03(水) 16:03:28.23 ID:BOujtcnF0

確かに意味わからん
天津飯でいいだろ

21 : 2025/09/03(水) 16:04:04.01 ID:5X+/ISoN0

ホクホクに炊いた米にルーをぶっかける料理に同じ事言えんの？

22 : 2025/09/03(水) 16:04:32.43 ID:5X+/ISoN0

あんかけ掛かってない部分はチャーハンじゃん？

24 : 2025/09/03(水) 16:08:00.84 ID:39XtqWW90

>>22
せやな　中側は炒飯やね🙆

25 : 2025/09/03(水) 16:08:02.18 ID:GoU+BYlG0

そして死んだ目でガッガッと混ぜ合わせて5分で補給を終える　ごっそさんなんて言うわけがない

26 : 2025/09/03(水) 16:11:45.51 ID:LmfYVMe60

具を考えたら中華丼
餡掛けチャーハン置いてるとこ少ない僻地なんだよ

27 : 2025/09/03(水) 16:15:17.66 ID:2m/T+krW0

それを言ったらカツ煮とかもだろ

28 : 2025/09/03(水) 16:16:32.34 ID:kvbcTutO0

なんでそんなパラパラしたいんだよjkか🤔

29 : 2025/09/03(水) 16:18:01.45 ID:zqEQeF8D0

パラパラうまくない
しっとりのほうがうまい

30 : 2025/09/03(水) 16:19:00.58 ID:BnN4Q/d50

チャーハンって何か掛けるのに向いてないよな
美味しそうに思えて味がクドくなる

32 : 2025/09/03(水) 16:20:59.67 ID:u1Md5ymp0

チャーハン部分に味あるはずなのに
あんかけのせいで消し飛ぶ

34 : 2025/09/03(水) 16:25:11.19 ID:39XtqWW90

>>32
いや炒飯か餡掛けの味の濃さを調節すればええだけやんけ🥴

33 : 2025/09/03(水) 16:23:31.85 ID:nn7wpt880

子どもの頃食べた「チャプスイ」の思い出