〈福岡・唐揚げ1個給食〉同業者は「チキンカツにすれば良かった」「ちなみに古古古米はモンペが怖いから使えません」😲

1 : 2025/06/15(日) 07:07:06.04 ID:cTOwgQQQ0: 長年、関東近郊の私立幼稚園や小学校で給食調理員として勤務してきた40代女性は今回の唐揚げ給食騒動について同情を寄せた。

「ネットの批判を見て本当に気の毒だと思ったよね。60グラムの大きいお肉だし、あんなもんだよ。今は物価高で色々苦労があるのは事実。私の担当している学校も今まで使っていたコシヒカリからそれより安い他県産のブランド米に変えた。古古米とかは使わないかな。使ったら保護者（モンペ）のクレームも怖いしね。

デザートについても本当はメロンやスイカなどの季節の食材を使いたいけど、でも使ったら確実に予算オーバー。だからバナナやゼリー、寒天などが多くなる。魚についてもサケとかもっと使ってあげたいけど、サバが多くなってる。サンマなんか高すぎて今じゃ出せても身が細すぎてカバ焼きとか無理だし、めったに出せない。

お肉だってそう。牛肉は高いから安いひき肉に豆腐を混ぜてかさ増しして豆腐ハンバーグにしたり。今回の唐揚げで言えば揚げると縮むわけだからチキンカツにするという方法もある。https://news.nifty.com/article/item/neta/12378-4203815/

悪い油を使わないよう気を遣わないといけないし、予算内でできる限りのことをしているのが給食。正直、今回の唐揚げのメニューについては栄養価を満たしているなら昔からあるレベルの献立だと思う」
3 : 2025/06/15(日) 07:10:00.67 ID:Hm/nyAkk0: 誰もが思うけど
物価は１．５～２倍になっているのに予算はそのままだもんね
4 : 2025/06/15(日) 07:10:14.36 ID:TAZWofvoH: 状況を糊塗する旧軍しぐさ（＾∀＾）ｹﾞﾗｹﾞﾗｼﾈﾔｶｽ
5 : 2025/06/15(日) 07:11:50.11 ID:Xj/wwbJK0: うどんかパンにしたらいいだろ
6 : 2025/06/15(日) 07:12:22.14 ID:TwsO6q8w0: あれ60か？
7 : 2025/06/15(日) 07:15:43.65 ID:3KfjWVLu0: ガキは鼻も舌も敏感だし古米はやめといたがええんな
8 : 2025/06/15(日) 07:15:50.71 ID:TRHuhDJ30: 各家庭から給食費を徴収しようとする→払わない家庭が出てくる
学校が弁当にしようと言い出す→全国のお母さんが大反発
自治体で給食費を賄おうとする→物価が上がるとメニューが貧しくなる

もう給食のシステム自体詰んでいる
11 : 2025/06/15(日) 07:19:33.65 ID:RXi1a9+w0: >>8
給食のニュースを見るたびに
子供にくらいちゃんと食わせてやれやという思いと
金も払わないのに食わせろとか言うなというのと
両方の気持ちがないまぜになる
12 : 2025/06/15(日) 07:22:51.04 ID:yB51M2AU0: >>8
というか日本が貧困すぎて詰んでる
子どもの食費すらどこからも出せないんだぜ？
13 : 2025/06/15(日) 07:24:00.33 ID:17tGG3Cz0: >>12
子ども食堂などはなんなら無料で米をたらふく食わせてるところもあるじゃん
15 : 2025/06/15(日) 07:27:04.71 ID:cAWfYwI70: >>13
そんなのがある時点でまともに働かない育児放棄の毒親が沢山いるんだろ
昔は貧しくても自分は我慢して子供だけはたらふく食べさせるという親が普通だし
19 : 2025/06/15(日) 07:44:42.36 ID:17tGG3Cz0: >>15
共働きで帰り遅いんじゃない
16 : 2025/06/15(日) 07:27:30.88 ID:RXi1a9+w0: >>13
あれ月数回とかだからな
21 : 2025/06/15(日) 07:45:57.13 ID:17tGG3Cz0: >>16
知ってるが
25 : 2025/06/15(日) 08:38:36.07 ID:ewYf7wF40: >>13
それを子供の食費を公的に出せていないと言うんだろ
どっかの民間人の慈善事業じゃん
27 : 2025/06/15(日) 08:44:46.97 ID:17tGG3Cz0: >>25
どのレスに安価飛ばしてるか少しは見てよね
14 : 2025/06/15(日) 07:24:53.58 ID:cAWfYwI70: >>8
戦後みたいにアメリカ様から子供達の食材を恵んで貰ったらどうだろうか
9 : 2025/06/15(日) 07:17:19.82 ID:kYuKzaPua: 備蓄米普通に食えるんだから餌なんかに使わず給食に使えば良かったよな毎日山盛り無料出来ただろ
10 : 2025/06/15(日) 07:17:20.74 ID:ppxzvH+c0: まあコレ一食いくらかって事ですよね
給食費って言うと大体月5000円ぐらいのイメージだけど
このご時世100円ちょっとで飯食えることが奇跡なんだから称賛こそアレご批判は筋違いじゃない？
良いもの食わせたいなら寄付でもしろよ
17 : 2025/06/15(日) 07:29:16.83 ID:cAWfYwI70: 今なら中国様にお願いしたら給食の食材恵んでくれそう
18 : 2025/06/15(日) 07:38:13.41 ID:5X2ixMLm0: まぁあれ見たらふりかけ持参したくなる気持ちわかる
20 : 2025/06/15(日) 07:45:51.61 ID:7ZLg0vF20: 情けない国になったな、マジで。
22 : 2025/06/15(日) 08:25:00.46 ID:Q0Mq1qug0: 育ち盛りの子供に600kcalで足りるの？
23 : 2025/06/15(日) 08:36:34.36 ID:2S3eJQWS0: ネトウヨの東京ホルホルスレ
24 : 2025/06/15(日) 08:37:40.36 ID:UFxoF+Fu0: ごちゃごちゃうるせえな
ジャップガキなんか飢えて4ねばいいんだよw
26 : 2025/06/15(日) 08:42:09.33 ID:KEabSocV0: 福岡市長応援団もこれにはダンマリ
28 : 2025/06/15(日) 08:45:44.71 ID:cdExeWXkp: 子ども家庭庁は税金で毎日美味いもんたらふく食ってるのにな
29 : 2025/06/15(日) 08:47:40.28 ID:17tGG3Cz0: もともと保護者負担だったのを公負担10割に世論が賛同してこうなってるのだからおまえらのせいなんだぜ
俺なら従前通り保護者にもご負担頂くとして公側も予算は増やしますでやるけどね
落選しちゃうんだろうけど
31 : 2025/06/15(日) 15:13:00.39 ID:BmLO1mL20: そのうち子供いなくなるから暫く我慢するしかない