- 1 : 2021/09/10(金) 09:24:03.42 ID:0pmjzEgP0
-
( ^ん^)「やっぱり白米や小麦粉は毒だと思ったね」
(^-^)「で、味は？」
( ^ん^)
医師が教える「体にいい食事・悪い食事」最新エビデンスベース決定版
https://diamond.jp/articles/-/234149?page=4
精白されていない「茶色い炭水化物」が健康にいい。日本人の主食、白米など精白された「白い炭水化物」は、残念ながら体に悪い食べ物となる。パンやうどんに含まれる精白した小麦粉も同じだ。数多くの研究から白い炭水化物は血糖値を上げ、脳卒中や心筋梗塞などの動脈硬化による病気を起こすリスクを高める可能性が示されている。
食べ過ぎなければ大丈夫なのではなく、白米の摂取量が少なければ少ないほど糖尿病になるリスクが低い。エビデンスはそう示している。白米はできるだけ玄米などに置き換える。「白米イコール白糖くらいの認識の方がいい」というのである。
なお、そばも茶色い炭水化物のカテゴリーに入るが、一般的なそばは「十割そば」など、そば粉の割合が高いものでない限り白い炭水化物の小麦粉の割合が高いものが多い。「そばのつもりで、実はそば粉入りのうどんを食べている」（津川氏）ことになり、注意が必要だ。
以下ソース
- 2 : 2021/09/10(金) 09:24:32.63 ID:0pmjzEgP0
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どうすんのこれ…
まじでやばい…
米さん…
どうして…
- 3 : 2021/09/10(金) 09:24:35.05 ID:hib4sKUA0
-
意外とうまい
- 4 : 2021/09/10(金) 09:25:14.64 ID:0pmjzEgP0
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- 5 : 2021/09/10(金) 09:25:55.73 ID:NFp3hEe3a
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むくみと味を天秤にかけてるかわいそうなお人形遊び
- 6 : 2021/09/10(金) 09:26:32.07 ID:0pmjzEgP0
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医師「白米（＋小麦粉）イコール白糖くらいの認識の方がいい」
医者公認の白砂糖宣言…
まじでやばい…
- 7 : 2021/09/10(金) 09:26:52.20 ID:3LYKsj63M
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七分づきの米にしたいと思ってるけど高いんだよ
- 8 : 2021/09/10(金) 09:26:59.10 ID:pwt6k0xu0
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白き柔肌の誘惑
- 9 : 2021/09/10(金) 09:27:13.28 ID:E48UW+XP0
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刑務所のご飯はこんな味だろうなっていう味
刑務所のご飯食べたことないから本当かどうか知らんけど
- 10 : 2021/09/10(金) 09:27:19.26 ID:Nx3Y6EFr0
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運動したほうが痩せるぞ
- 13 : 2021/09/10(金) 09:28:25.81 ID:0pmjzEgP0
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>>10
アスリート「運動だけでは痩せません。ダイエットは食事制限がほぼ全てです」
- 71 : 2021/09/10(金) 09:42:15.62 ID:gU3xzcTnr
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>>13
アスリート目指してないから
- 75 : 2021/09/10(金) 09:43:48.24 ID:0pmjzEgP0
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>>71
アスリート「なら猶更食事制限をしなければ痩せませんしは糖尿病になりますね。日本人の5人に1人は糖尿病の国ですから、以上」
- 11 : 2021/09/10(金) 09:27:38.87 ID:3iK69Lzgr
-
なんか玄米は便通がおかしくならない？
- 12 : 2021/09/10(金) 09:27:53.43 ID:KVIANw9S0
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本来は逆なんだろうけど白米から玄米に変えたら便秘になったわ
- 15 : 2021/09/10(金) 09:29:07.34 ID:0pmjzEgP0
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>>12
水分不足か大麦を玄米に混ぜるといいぞ
- 16 : 2021/09/10(金) 09:29:23.30 ID:Za63OGM6M
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断食しない雑魚
- 17 : 2021/09/10(金) 09:29:24.57 ID:4F92sagP0
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玄米が高いのどうにかして欲しい
逆転してるじゃん
- 18 : 2021/09/10(金) 09:29:44.25 ID:tQUnbuy7M
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農薬やヒ素が怖いって言う奴もいるしどうすりゃええんや
- 22 : 2021/09/10(金) 09:30:28.63 ID:0pmjzEgP0
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>>18
逆に糖尿病や低血糖症は怖くないのかよ…
- 19 : 2021/09/10(金) 09:29:49.38 ID:VgfFy8lBd
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そんなに玄米まずいか？
普通にうまいんだが
オートミールもうまい
- 20 : 2021/09/10(金) 09:30:04.06 ID:V33QtSAG0
-
ここ数年何食っても常に下痢なんだけど玄米食ったら治るかしら
- 45 : 2021/09/10(金) 09:36:04.94 ID:+a3/meaT0
-
>>20
それ思ってるよりヤバいと思うぞ
酒やタバコやってるならやめた方がいい
- 60 : 2021/09/10(金) 09:40:14.85 ID:V33QtSAG0
-
>>45
なんでさ
こわいこといわないで
- 63 : 2021/09/10(金) 09:40:49.00 ID:e5BMFqHvM
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>>60
普通に考えて毎日下痢ってヤバいに決まってんじゃん
- 21 : 2021/09/10(金) 09:30:16.23 ID:yYPOSMo70
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クソまずいからな
- 23 : 2021/09/10(金) 09:30:28.90 ID:n9pHKfxD0
-
じゃあ醤油掛けご飯にするわ
- 24 : 2021/09/10(金) 09:31:00.14 ID:Y20SdsVv0
-
オートミールはゲロだが玄米はまぁまぁ美味いと思うよ
- 25 : 2021/09/10(金) 09:31:21.01 ID:KN1+iJfL0
-
そこまで不味くはない
- 26 : 2021/09/10(金) 09:31:21.53 ID:Kq/le5AP0
-
嫌だ…
米食いたいんよ🥺
- 27 : 2021/09/10(金) 09:31:25.32 ID:MZERG2HMM
-
筋トレしてると白米は必須
- 28 : 2021/09/10(金) 09:31:26.26 ID:S4OHQyNF0
-
コロナに罹れば味は関係無い
- 29 : 2021/09/10(金) 09:31:26.40 ID:MUnMF2+h0
-
5:5で玄米食べたいけど高級品なんだよな
外食に流せなかったから余計に白米が安くなってる
- 30 : 2021/09/10(金) 09:31:54.28 ID:3X0LAJ3n0
-
オートミールは安さと食うまでの手間の少なさを加味すれば最強
栄養は問答無用だし
- 31 : 2021/09/10(金) 09:31:55.91 ID:Fn1o7kxX0
-
玄米まぜご飯はプチプチしてうまい
- 32 : 2021/09/10(金) 09:32:54.49 ID:eJf3lomN0
-
知り合いのバンドでうざいオートミールはいいぞおじさんいるんだけど
つるっぱげだから誰も信用してないw
- 33 : 2021/09/10(金) 09:33:06.58 ID:qBwstNLO0
-
白米甘過ぎて玄米の方が好きだ
玄米雑穀に文句言う奴は昔貧乏で白米食べれなかったコンプ丸出しにしか見えない
- 35 : 2021/09/10(金) 09:33:29.86 ID:c7v51GdN0
-
3年くらいもち麦たっぷり入れた米飯食ってる
白米だけだとよく噛まずに飲むように食ってしまうので噛まなきゃ食えないもち麦必須
- 36 : 2021/09/10(金) 09:33:33.81 ID:UNhrG9f2d
-
普段オートミールだけど時々食べる白米が死ぬほど美味く感じる
- 37 : 2021/09/10(金) 09:33:56.40 ID:fVgXXORq0
-
玄米は上手いよ
- 38 : 2021/09/10(金) 09:34:17.42 ID:kP5+Sc9qd
-
オートミールだけは無理だった
玄米はいける
- 39 : 2021/09/10(金) 09:34:44.60 ID:5tWeGXGa0
-
玄米うめえんだよな結構
- 40 : 2021/09/10(金) 09:34:47.63 ID:ZsNTxY3YM
-
白米に混ぜて炊くやつはだめなん？
麦とか五穀枚とか
- 41 : 2021/09/10(金) 09:35:16.94 ID:7pJkgfai0
-
オートミールをそのままバリバリ食ってんだが体に悪いんかな
- 43 : 2021/09/10(金) 09:35:40.82 ID:0pmjzEgP0
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情強のケンモメンなら当然大麦と玄米に切り替えてるよな？
白米と小麦粉を食う情弱は嫌儲から出て行ってくれ！！！！！
- 44 : 2021/09/10(金) 09:35:52.98 ID:c7v51GdN0
-
貧血だと悪化させるから玄米ご飯食っちゃ駄目らしい
- 47 : 2021/09/10(金) 09:36:14.71 ID:QBK6N3ot0
-
玄米食ったことない
一回食ってみたい
- 48 : 2021/09/10(金) 09:36:15.10 ID:ekNqJSLed
-
ロウカット玄米にかえて1年半ほどになるがすっかり慣れて美味しいと感じるぞ
けどたまに白米食うとめちゃめちゃウマい😢
- 49 : 2021/09/10(金) 09:36:17.27 ID:dFPZ5nSzM
-
エビデンス言いたいだけやろ
- 50 : 2021/09/10(金) 09:37:18.32 ID:WU2+6GAg0
-
白米に比べるとちょっとパサパサするけど普通に食べられるレベル
- 51 : 2021/09/10(金) 09:37:35.02 ID:IaMOpWAvM
-
玄米は続かなかったけど押麦はもう7年ぐらい食べてるわ
- 52 : 2021/09/10(金) 09:37:49.48 ID:D0Uaukfe0
-
耐性があまり無い腸内環境の人も中にはいるから鵜呑みにしないでまずはお試しで
- 56 : 2021/09/10(金) 09:39:02.24 ID:0pmjzEgP0
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>>52
個人差はあるが2週間もすれば普通の便が出るようになると思うわ
- 53 : 2021/09/10(金) 09:38:06.19 ID:DezQxMqm0
-
玄米あんま売ってない
- 54 : 2021/09/10(金) 09:38:47.70 ID:3X0LAJ3n0
-
白米は消化の良さやアレルギーの少なさ考えれば悪いもんじゃないし炭水化物として優秀な方
だけど玄米はゴミ
- 57 : 2021/09/10(金) 09:39:32.16 ID:e5BMFqHvM
-
>>54
炭水化物として優秀ってどういうこと？
- 61 : 2021/09/10(金) 09:40:26.99 ID:0pmjzEgP0
-
>>54
医者が白米は糖尿病リスクがあると明言してるんだが…ｗ
- 66 : 2021/09/10(金) 09:41:29.50 ID:3X0LAJ3n0
-
>>61
そんなもん全糖質そうだろ
- 72 : 2021/09/10(金) 09:42:33.86 ID:0pmjzEgP0
-
>>66
白米はGI値が高いのがヤバイ
白砂糖バクバク食ってるようなもんだから危険だと言われている
- 76 : 2021/09/10(金) 09:44:01.15 ID:e5BMFqHvM
-
>>66
スルーしないでよ
- 55 : 2021/09/10(金) 09:38:57.90 ID:e5BMFqHvM
-
玄米のほうが好きなんだが
- 58 : 2021/09/10(金) 09:39:43.87 ID:ngCPD01r0
-
毎日下痢気味だったけど白米から雑穀玄米に代えてからしっかりしたウンチが出ですごくいいわ
- 59 : 2021/09/10(金) 09:39:44.51 ID:tTZNn3I/M
-
本当に不味い思いしてまで玄米とか食べる必要あるの？
コーンフレークとかでもいいんじゃない？
- 62 : 2021/09/10(金) 09:40:37.56 ID:EYqB3FyY0
-
玄米ってまずいよ。 あれ食うぐらいならなんか別の喰った方がましだな。
- 64 : 2021/09/10(金) 09:41:07.30 ID:SGHV9Pg6r
-
サトウのごはん的なレンチン玄米パックが
もう少し安価になってくれれば助かる(´・ω・｀)
- 67 : 2021/09/10(金) 09:41:48.15 ID:0pmjzEgP0
-
>>64
自分で玄米を炊くか
値段と作りやすさで考えるなら大麦を食べるかすればいい
- 65 : 2021/09/10(金) 09:41:11.89 ID:6dprbUnPd
-
山岡「残留農薬がー」
- 68 : 2021/09/10(金) 09:41:52.61 ID:e5BMFqHvM
-
玄米の欠点がおかゆ作りが難しいこと
あと炊飯器で炊くと後処理がめんどい
それ以外はおれとしてはなんの欠点もやい
- 69 : 2021/09/10(金) 09:41:55.69 ID:SqCqnPz40
-
玄米は手間かかりすぎ時間かかりすぎ
炭水化物はバナナにしてる
- 70 : 2021/09/10(金) 09:42:08.36 ID:tQUnbuy7M
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玄米に栄養があるのはわかるんだが消化が悪いので理論値通りの栄養はとても摂れてないと思うんだが
- 73 : 2021/09/10(金) 09:42:39.80 ID:tfvRs/7g0
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カロリー同じなのにそれだけで痩せるわけ無いだろがいじか？
- 74 : 2021/09/10(金) 09:42:59.29 ID:rlf7kNYF0
-
糞みたいな海老デンスで馬鹿を釣って金を搾り取る賢いメソッド
- 80 : 2021/09/10(金) 09:44:48.81 ID:tfvRs/7g0
-
>>74
これな
ダイエットに関する情報は8割方嘘
- 77 : 2021/09/10(金) 09:44:14.84 ID:MAAD+26N0
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玄米には抵抗ないけどオートミールが無理だわ
どんな食い方しても口に合わなかった
- 81 : 2021/09/10(金) 09:44:58.62 ID:rb5mDjbpr
-
>>77
カラスムギなんか人間が食うものではない
- 79 : 2021/09/10(金) 09:44:26.53 ID:rb5mDjbpr
-
圧力鍋で炊くとうまいよ
- 82 : 2021/09/10(金) 09:45:12.88 ID:BfuIosOA0
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不味いから痩せるんよ…
美味かったらおかわりしてしまうんよ…
- 83 : 2021/09/10(金) 09:45:15.84 ID:h2sPCZ1I0
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いや精製されていようが茶色いままだろうが炭水化物は炭水化物だろ
どっちも等しく糖質上げるから素直に糖質制限しておけ
- 84 : 2021/09/10(金) 09:45:24.16 ID:0vPKLSJt0
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麦飯好き
牛タン弁当か牛タン定食でしか食ったことないけど
- 86 : 2021/09/10(金) 09:45:34.72 ID:XIDYcak60
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美味いものは体に悪い
まずいものは体に良い
これって進化論としておかしくない？
嫌儲
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