料理ってのは本当に素材と料理する人の腕だな。

1 : 2021/08/15(日) 21:24:49.33 ID:P97RMPIRa

「全土を支配下に置いた」とタリバン
http://news.yahoo.co.jp/articles/36b8dda9be72631fe155f7608439768ae764effa

2 : 2021/08/15(日) 21:25:20.09 ID:6BWH4JAg0
設備もある気がする
3 : 2021/08/15(日) 21:26:07.58 ID:zhhN4Jxk0
経験だよな
4 : 2021/08/15(日) 21:26:10.21 ID:QDRrk5OwM
道具無いと無理やで
5 : 2021/08/15(日) 21:26:32.38 ID:P97RMPIRa
設備と腕の違いが大きいかな。
6 : 2021/08/15(日) 21:27:59.89 ID:3v8yKo5O0
大地
7 : 2021/08/15(日) 21:28:34.19 ID:g4Aw0nuS0
生まれついての才能が左右する世界
ダメな奴はどんな食材預けてもゴミにする
8 : 2021/08/15(日) 21:29:14.29 ID:NltSC2/x0
食べる人で台無しになるぞ

「ジューシー(N回目)」

9 : 2021/08/15(日) 21:31:35.19 ID:4CLeLst80
料理って科学だからな
理論が大事だから、頭が悪い人には上手に作れない
13 : 2021/08/15(日) 21:43:40.56 ID:xvvMNDX0M
>>9
ただの受け売りじゃん
10 : 2021/08/15(日) 21:33:49.62 ID:QbEFOZwV0
経験だよ
最初から上手い人なんていない
12 : 2021/08/15(日) 21:42:31.63 ID:g4Aw0nuS0
>>10
違うね
出来る人は最初から食える程度のものが作れる。そこから料理に目覚めてさらに上達していく。
食えないレベルのものを作っちゃう奴は料理ワールドに参加する謙虚な気持ちがそもそもないから。
これは語学ワールドに参加する気がないやつがいつまでたっても英語がわからなかったり、
数学ワールドに参加する気がないやつがいつまでたっても数学を理解できないのと同じだ
11 : 2021/08/15(日) 21:38:22.72 ID:e9/SsRcka
手間かけようとすればどこまでもできるから恐ろしい
凝り性の人は沼だろな
14 : 2021/08/15(日) 21:54:18.01 ID:StC1lsEUM
豚骨を煮込み始めたら末期
16 : 2021/08/15(日) 21:57:08.77 ID:auSPZJf40
好きかどうかもある
18 : 2021/08/15(日) 22:04:40.92 ID:7J0MNqL8a
それを無にするのが味の素
19 : 2021/08/15(日) 22:06:02.17 ID:MELJx0560
一番はシチュエーションだぞ?
仮に一流シェフにしてからいきなり30分怒鳴り散らされてから出されるコース料理
気の置けない友人と食べる家鍋
どっちがうまいんだ?
28 : 2021/08/15(日) 22:41:13.96 ID:x0gs/kRz0
>>19
インドカレー屋の厨房で聞いたことない言語で夫婦喧嘩してるそばで食うカレーは異国情緒あって良かったぞ
20 : 2021/08/15(日) 22:08:11.90 ID:26OyhW220
自分みたいな素人だと味見をして調整ができるかって大事
21 : 2021/08/15(日) 22:11:29.94 ID:StC1lsEUM
適量の塩と化学調味料でアホでも美味いもの作れんだから良い時代になったものだ
22 : 2021/08/15(日) 22:12:41.23 ID:Dju2MYZX0
(ヽ´ん`) 「味の素ふりかけたら何でも美味くなるんだが?知らないのか?シロウト乙!」
23 : 2021/08/15(日) 22:16:47.33 ID:uSuE1ZNL0
味の素でうまくなると思ってるのは味覚障害のガ●ジだからほっとけ
旨味というアホな名称を真に受けてる知障だ
26 : 2021/08/15(日) 22:27:51.53 ID:MZrTCcqoa
>>23

美味しんぼ脳

24 : 2021/08/15(日) 22:20:53.90 ID:d6PcjNr90
土井善晴がだしも無くていいとかいってたけど
さすがにだしのうまみが無いとダメだわ
25 : 2021/08/15(日) 22:26:37.75 ID:StC1lsEUM
殆どのジャップは化調がなきゃ不味いと感じる味障だからな
ラーメン通は例外なく全員味障
27 : 2021/08/15(日) 22:37:39.69 ID:7v9O55JX0
ゲームとかのパターン構築が得意な奴は料理にも適正あるよ
29 : 2021/08/15(日) 22:41:30.28 ID:Xi/tQdVX0
漫画で得た知識でマウントを取りに来るケンモメン
30 : 2021/08/15(日) 22:43:53.03 ID:g4Aw0nuS0
果物、野菜サラダ、冷ややっこあたりは素晴らしい料理だな
工数が増えるほど愚行が入り込む余地が生まれてしまうから
31 : 2021/08/15(日) 22:43:53.21 ID:ll1CyNIm0
自分で作る自分好みで2・3割増し
いい店見つけるより効率いい
32 : 2021/08/15(日) 22:44:43.82 ID:BlGVSqjE0
嫌儲板にきて数日だがここで定番の料理専門書によると乳首でオーガスム感じる者が料理人に多いとは本当なのか?
33 : 2021/08/15(日) 22:46:15.56 ID:4WWi4ZdRd
この前ネット記事で「料理上手な人の家にあって料理下手な人の家に無い調味料はみりんだ」てのがあった
別に俺も料理上手くはないけどみりんて下手な人こそ使えば良いのになと思う
塩気強くなり過ぎたとか味に丸みが欲しいとかそういうの簡単に調整出来るし

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