- 1 : 2025/06/13(金) 03:14:20.26 ID:LvnHxAKK0
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- 2 : 2025/06/13(金) 03:15:48.38 ID:YIbNiMNY0
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こんなんギャンブルやん
- 3 : 2025/06/13(金) 03:18:24.10 ID:HmZ7oYpM0
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>>2
いくらなんでも分が悪すぎる
- 4 : 2025/06/13(金) 03:18:45.01 ID:kgoT8+rH0
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言うほど当たらないけど
店で出したらそら試行回数何千だしな
- 5 : 2025/06/13(金) 03:20:11.85 ID:/0cJXhxJ0
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となりの丼もやばいですね
- 6 : 2025/06/13(金) 03:22:56.67 ID:Elm+Zdhs0
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最近カンピロ当たってケツからおしっこする新境地味わったわ
- 22 : 2025/06/13(金) 04:10:09.64 ID:P3/Ft49X0
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>>6
下痢なるん?
- 31 : 2025/06/13(金) 04:23:22.65 ID:Elm+Zdhs0
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>>22
下痢のその先があるねん滝やねん
- 33 : 2025/06/13(金) 04:27:10.74 ID:6D3qCOm20
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>>31
分かる
ワイ胃腸炎なった時すごかった
- 7 : 2025/06/13(金) 03:24:51.10 ID:PdWHGdgi0
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鶏肉のチャーシューてあかんのか
- 10 : 2025/06/13(金) 03:39:10.16 ID:cwoTH1so0
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>>7
話題の低温調理ってやつの雰囲気だけ真似した失敗作
本来は肉の中心温度で管理しなきゃいけないけど水温で管理してると中が生のままになる
本来は中まで白っぽくなる
- 13 : 2025/06/13(金) 03:47:01.50 ID:PdWHGdgi0
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>>10
あーなるほどな
調理法がダメなだけで鶏肉のチャーシュー自体は悪くないのか
- 18 : 2025/06/13(金) 04:00:10.67 ID:6pdwATbj0
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>>13
鶏チャーシュー自体は普通に美味いわな
この画像みたいな生じゃなくてちゃんと中まで火が通ってる奴
- 23 : 2025/06/13(金) 04:11:53.48 ID:6D3qCOm20
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>>18
食べてみたいわ
- 24 : 2025/06/13(金) 04:12:48.26 ID:6pdwATbj0
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>>23
スーパーとかでも売ってるぞ
- 27 : 2025/06/13(金) 04:15:57.66 ID:6D3qCOm20
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>>24
サンガツ
買ってみるわ
- 8 : 2025/06/13(金) 03:25:05.28 ID:UqfoGCeQ0
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神戸のラーメン屋な
低温調理で時間かけたらそんなタタキみたいなもんと違う安全なものできるねんけどな
ここはカスやったな
- 9 : 2025/06/13(金) 03:29:36.54 ID:kV/oLtuo0
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やっぱラーメン屋って頭悪いんかな?
YouTubeやってて偉そうにしてるやつやろ?
- 11 : 2025/06/13(金) 03:40:27.57 ID:kj8yu3tS0
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味見させてみたい
- 12 : 2025/06/13(金) 03:43:31.41 ID:eXXgAfWU0
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カンピロバクター「やぁ」
- 14 : 2025/06/13(金) 03:49:28.10 ID:MJOPeJHg0
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真面目にやった低温調理はめちゃくちゃ安全だけど
知能低そうなラーメン屋にそれ求めるのは難しい話や
- 15 : 2025/06/13(金) 03:53:02.63 ID:YIbNiMNY0
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デザイナーって何やらせてもアカンな
建築もあれやし
- 16 : 2025/06/13(金) 03:54:21.41 ID:TkEmDBFp0
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カンピロはワンチャンギランバレーあるから笑えねえよ
- 17 : 2025/06/13(金) 03:57:57.15 ID:Rjz0EIw+0
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まあぶっちゃけ美味そうだよな
死なないなら食べたいわ
- 19 : 2025/06/13(金) 04:01:29.34 ID:6woFMkF00
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>>17
キツめに当たったらノロとインフルが混ざった感じの発熱と胃腸の症状やで
後遺症は神経麻痺の震えて歩けんかったり力が入らず手で何かが持てんなったりなるだけや
ワイは韓国料理屋でそうなった
- 20 : 2025/06/13(金) 04:04:30.12 ID:e5A8qIRC0
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鳥貴族も4月の1ヶ月間だけで2回食中毒出したからな
鶏肉は怖いわ
- 21 : 2025/06/13(金) 04:08:49.01 ID:P3/Ft49X0
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意識高い系ラーメンまじで嫌い
滅びろ
- 25 : 2025/06/13(金) 04:14:17.38 ID:2UcVTZD90
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口とケツから液体ドバドバでマジでつらかったで
- 26 : 2025/06/13(金) 04:15:38.80 ID:P3/Ft49X0
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鶏チャーシューってサラダチキンとは違うん
- 28 : 2025/06/13(金) 04:17:06.09 ID:HVF2dbp70
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低温調理のチャーシューってサラダチキンみたいな火の入れ方のやつやろ
こんな生感丸出しの見たことないわ
- 29 : 2025/06/13(金) 04:19:32.48 ID:6woFMkF00
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>>28
チャーシューってそもそも串焼きって意味やしガバガバの誤用になってる
- 30 : 2025/06/13(金) 04:23:07.64 ID:P3/Ft49X0
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>>29
そうだったのか…
網でくるまれて煮込まれてるのがチャーシューやと思ってたわ
- 32 : 2025/06/13(金) 04:25:34.72 ID:x6Z2h0sw0
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九州は鳥刺し食うけど当たる人ほとんどおらんのやろ
耐性持ったんか菌の生息が少ないのか管理が完璧なのか知らんけど
- 34 : 2025/06/13(金) 04:27:49.91 ID:MJOPeJHg0
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>>32
九州のの特に鹿児島なんかは鶏の生食は別次元の厳格さや
- 35 : 2025/06/13(金) 04:28:33.73 ID:uPyzD3/d0
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低温チャーシューにせんでも圧力鍋に調味料と放り込めばええやろと思うんやけどなぁ
- 36 : 2025/06/13(金) 04:31:36.55 ID:hHbmpNcw0
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低温調理も何もシンプルに生じゃねえか
- 37 : 2025/06/13(金) 04:33:05.34 ID:MJOPeJHg0
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アホが作るローストビーフも似たようなことになるんよな
タタキやんっていう
- 38 : 2025/06/13(金) 04:39:28.95 ID:gv+sTn8n0
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これ店主は味見とかで食わないの?
- 39 : 2025/06/13(金) 04:42:02.82 ID:MJOPeJHg0
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肉に余熱で火を入れるとか言ってるのは全員射殺で良い
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