「豆腐屋の豆腐」っていうほど感動しないよな、高い割にスーパーの安物と大差ない

1 : 2021/10/13(水) 15:11:32.90 ID:/Uv9FKE/M: いい人すぎる「岸田“絹ごし豆腐”総理」に待つ苦難
https://news.yahoo.co.jp/articles/b13ecc64d9fa4195a2eaadb5f84b449908525d4f
2 : 2021/10/13(水) 15:11:59.75 ID:WJHts05a0: 豆の腐ったようなやつだな
3 : 2021/10/13(水) 15:12:12.38 ID:flM1paBt0: せやな
4 : 2021/10/13(水) 15:12:24.21 ID:YAej4Yet0: 味が濃かったら美味いってもんでもないし
5 : 2021/10/13(水) 15:12:37.73 ID:YjYv4O9P0: スーパーの豆腐を作ってるのは豆腐屋だぞ

豆腐屋は中小企業ばっかだからな
6 : 2021/10/13(水) 15:13:03.62 ID:Y6yBp7xA0: 3倍高いけど、3倍濃さが違うイメージだわ
24 : 2021/10/13(水) 15:16:58.83 ID:nXu3MYwJ0: >>6
いくら濃くても元が味のしない豆腐だからな
7 : 2021/10/13(水) 15:13:17.52 ID:64foZYZRd: どうせキムチのせるんだろ
8 : 2021/10/13(水) 15:13:21.45 ID:iISggrk+M: 能勢の豆腐屋の豆腐めちゃクソ美味かった
駐車場で全部食べちゃった
9 : 2021/10/13(水) 15:13:24.36 ID:GfL94mYX0: 100円以下の豆腐なんて買わんから
10 : 2021/10/13(水) 15:13:31.32 ID:ZRU6by6Ua: 高い豆腐はおいしくない
11 : 2021/10/13(水) 15:13:51.35 ID:WJHts05a0: ふつうに卵豆腐のほうがおいしいし
12 : 2021/10/13(水) 15:13:59.96 ID:QyQXw+GM0: 味に差はあるが安いのでいいや
13 : 2021/10/13(水) 15:14:38.33 ID:Vb2QugnvM: 豆の味が出まくってるこだわり豆腐は苦手
うっすいパック絹豆腐が一番良い
14 : 2021/10/13(水) 15:15:26.94 ID:/uaBuVM/0: 本物の豆腐って防腐剤入ってないから、ものの数時間で腐ってすごい腐臭放つぞ
15 : 2021/10/13(水) 15:15:28.18 ID:ATmERLjTr: おからくれるのと売りに来るのが魅力
16 : 2021/10/13(水) 15:15:30.41 ID:ZE/4wB8Md: そうか？うちの近くの老舗の豆腐屋はめちゃくちゃうまいけど
17 : 2021/10/13(水) 15:15:31.09 ID:o/HrhGSD0: 味噌汁の具程度ならスーパーの安物の方がしっくりくる
18 : 2021/10/13(水) 15:15:36.01 ID:Y6yBp7xA0: ガキの頃は豆腐になれてなくて、個人豆腐屋のいかにも豆腐って感じの豆腐が嫌いだったわ
今は違うが
19 : 2021/10/13(水) 15:15:46.76 ID:lAPv67ewM: え？箸でつまめないボロボロの腐った塊みたいな豆腐とはぜんぜん違うが
20 : 2021/10/13(水) 15:16:03.38 ID:Ovttk7zb0: スーパーの豆腐も豆腐屋の名前入ってね？
21 : 2021/10/13(水) 15:16:03.88 ID:y4iqlK4c0: スーパーの豆腐は水っぽすぎる
ってかほとんど水だろあれ
22 : 2021/10/13(水) 15:16:24.42 ID:NzIB3Fsk0: スーパーの品揃えでも40円のコンニャクと100円のコンニャクあるけどコンニャクって高いと何か変わるのかな
27 : 2021/10/13(水) 15:17:27.76 ID:4w6q1dAg0: >>22
材料が違う
安いのは蒟蒻芋だけじゃなく安い海藻使ってる
23 : 2021/10/13(水) 15:16:37.07 ID:jdIsXAj3d: 高いワインとか高いコーヒーのんだ感覚に近い
美味いけどべつに安いやつでええか
25 : 2021/10/13(水) 15:17:18.09 ID:/jxBaM4Y0: 豆腐屋の豆腐ってやっぱり温かいの？
美味しそう
26 : 2021/10/13(水) 15:17:26.64 ID:vmtb7DXT0: 作りたての揚げとかめちゃ美味い
28 : 2021/10/13(水) 15:17:28.84 ID:pOHjQHBQd: ↓本物を知るケンモメン
69 : 2021/10/13(水) 15:32:44.47 ID:kwAE1HWCd: >>28
草
30 : 2021/10/13(水) 15:18:36.15 ID:auSY43+TM: そもそも豆腐屋自体絶滅に瀕してる現状
スーパーのはありゃただの白い色が付いた物体だ　金出して買うのは無駄
31 : 2021/10/13(水) 15:18:36.62 ID:9/+e5nMLM: 豆腐屋のカレーが実はいちばん美味い
33 : 2021/10/13(水) 15:19:02.55 ID:kSzxK1To0: パフ～♪
で買ってたころのはややぼそぼそでしたな
製造者の個性でしょうか
34 : 2021/10/13(水) 15:19:10.18 ID:8xMqFbK90: 地方のスーパーだと地元の豆腐屋が卸してるじゃん
35 : 2021/10/13(水) 15:19:18.88 ID:m5Wn1YBc0: たまに車で販売してるけど、大体買い物途中に出くわすからタッパとか鍋とか持ってなくて買えたことない食べたい
36 : 2021/10/13(水) 15:19:30.26 ID:04AV3xMT0: 近頃のスーパーのはレベル高くなってるね
安いのでもきちんと豆腐の味がする
37 : 2021/10/13(水) 15:21:16.98 ID:j8PZiUDR0: パープー　と鳴らして売りに来るのは最近もうないな
38 : 2021/10/13(水) 15:21:21.75 ID:NDhK9DRcd: なんで塩味の豆腐ってないんだよ
下味があればもっとうまいだろ
39 : 2021/10/13(水) 15:21:26.55 ID:Duv9Kjgsp: おぼろ豆腐は相当な差があるが普通の豆腐は大差ない
40 : 2021/10/13(水) 15:21:48.93 ID:KyxcFvqH0: 美味しんぼの濃い豆腐食いたいわ
41 : 2021/10/13(水) 15:21:49.35 ID:ZWSSMJV8a: 豆が力強い木綿がいいね
42 : 2021/10/13(水) 15:22:00.50 ID:U1mTd83Z0: 一度食べるとスーパーの豆腐が食えなくなる欠点あるけどな
43 : 2021/10/13(水) 15:22:02.17 ID:AP7+tf6v0: ガンダム豆腐でおk
44 : 2021/10/13(水) 15:23:02.96 ID:cZYSNY5R0: 美味いよ
言うほど高くないし
ただ買える機会が限られてるからなあ
45 : 2021/10/13(水) 15:23:09.72 ID:c9w4OX2u0: 街の魚屋がほぼ全滅してるのを思うと豆腐屋はまだちょこちょこ見る気がする
豆腐だけって商売になるものなのか？
51 : 2021/10/13(水) 15:25:09.12 ID:/uaBuVM/0: >>45
副業じゃないと無理だな
56 : 2021/10/13(水) 15:26:37.22 ID:04AV3xMT0: >>45
豆腐屋に行ってみると、おからやがんもどきの総菜、おからドーナッツとかプリン風デザートとかあって
わりと手広くやってて「だから生き残ってるんだな」って思えるよ
57 : 2021/10/13(水) 15:26:45.83 ID:jdIsXAj3d: >>45
魚屋とか売ってるもん同じで、品質管理はスーパーの方が上だからな
そりゃ駆逐されるわ
豆腐屋はまだ手作りというブランドもあるし、その辺の店におろせるから
46 : 2021/10/13(水) 15:23:32.19 ID:IAV0FdwG0: 安いパックは豆乳ゼリーって感じで嫌い
47 : 2021/10/13(水) 15:24:08.35 ID:h/5144xL0: 若者が荷車引いてパープーやってんのはやり甲斐搾取商法のやつもあるんだよな
83 : 2021/10/13(水) 15:39:57.75 ID:jOIU7NG80: >>47
ものすごくうるさかった
クソ迷惑
48 : 2021/10/13(水) 15:24:46.18 ID:pbJI0MJw0: 高いこんにゃくはまじで美味い
49 : 2021/10/13(水) 15:24:58.57 ID:+CRGlxPU0: 豆腐屋の豆腐食べて感動したワイがバカみたいじゃないか
50 : 2021/10/13(水) 15:24:59.34 ID:aXHKivga0: 住宅街に行商の車で来る
あれ買ってみたいが怪しくないかな？
52 : 2021/10/13(水) 15:25:35.38 ID:h9Zw2D5B0: とにかく薄い味のやつを京豆腐とかほざいて持ち上げたからな
53 : 2021/10/13(水) 15:26:02.57 ID:N1Nrv0DW0: 醤油を変えたほうがいいよ
54 : 2021/10/13(水) 15:26:07.29 ID:aYDn61wH0: 一丁200円くらいのは50円程度のとかなり変わるだろ
55 : 2021/10/13(水) 15:26:22.63 ID:/jxBaM4Y0: Googleマップ見たら近所に豆腐屋が数件あったわ
全然知らなかった
学校とか飲食店は近所の豆腐屋使ってるのかな
58 : 2021/10/13(水) 15:27:08.08 ID:jAoutQuva: 新潟のおぼろ豆腐は震えたわ
嫌いから超旨いの降り幅がエグかった
59 : 2021/10/13(水) 15:27:12.12 ID:eno6GmRv0: ツルヤに売ってる100円の松本の豆腐が安いのに香りも良くてめちゃくちゃ美味いんだよな
60 : 2021/10/13(水) 15:27:26.61 ID:BcfzqDThM: 豆腐屋　魚屋　八百屋　電気屋・・
昔はどの街にもあったな
61 : 2021/10/13(水) 15:27:35.16 ID:PBc1FzkG0: うまい豆腐はうまみが全然違う
アボカドの味に近い
63 : 2021/10/13(水) 15:28:53.81 ID:5K0VvMxw0: 飛龍頭だけは豆腐屋のがええわ
64 : 2021/10/13(水) 15:29:18.08 ID:meW7zTqr0: ためしてガッテンでやってたけど、パック詰めしてある充填豆腐を、お湯で温めるとめっちゃプルプルで美味しくなるよ。

充填豆腐か否かは、水が張ってるのが普通の豆腐、パックで密封されてるのが充填豆腐。
65 : 2021/10/13(水) 15:30:25.69 ID:lAPv67ewM: スーパーのいっちょう30円をくってると豆腐ってのは無味無臭でぐずぐずの食い物だと思い込んで育ってしまうだろうな
66 : 2021/10/13(水) 15:31:22.39 ID:sgFffxqDM: 結局豆腐は豆腐だからな
67 : 2021/10/13(水) 15:32:27.37 ID:/jxBaM4Y0: 好きだから豆腐1キロとか余裕で食えるけど
下痢になっちゃうんだよな
あれなんとかしたい
81 : 2021/10/13(水) 15:38:25.29 ID:QfKBig030: >>67
そらそうよ
にがりの成分のマグネシウムなんてのは下剤の成分でもある
豆腐の味が好きなら豆乳舐め舐めしとけよ

豆腐に限らんが単一食材の大量摂取や毎日摂取するのは弊害のが大きいから気をつけないといかん
68 : 2021/10/13(水) 15:32:29.37 ID:fnP3TWTDd: やれやれ本物の寄せ豆腐を食ったことがないんだな
70 : 2021/10/13(水) 15:33:37.73 ID:WU8jjIZUM: 全然味違うと思うんだが
あと柿の種とかもせんべい屋とかで買ってみてよ
めちゃくちゃ味が違うから
スーパーにあるものってほぼ偽物だよ
食パンにしてもそうだしシュークリームも寿司もラーメンも蕎麦も
71 : 2021/10/13(水) 15:34:22.72 ID:rllYZDWa0: めちゃめちゃ美味しい豆腐ってのを求めてないからスーパーの一番安いのでいい
生姜と醤油ビシャがけして食うし
72 : 2021/10/13(水) 15:34:45.47 ID:6kVdOVuJ0: ケンモジさんはコダワリ強いね
73 : 2021/10/13(水) 15:35:02.43 ID:gw5YqWmFp: 昔男前豆腐というのが話題になったな
74 : 2021/10/13(水) 15:35:33.75 ID:KTPpq3Ew0: 濃厚だから豆腐単体でも美味しいぞ
大量生産品なんか単体だと物足りないから醤油等必須だし
75 : 2021/10/13(水) 15:35:53.03 ID:T7m075Rd0: どうせ味は醤油と薬味
76 : 2021/10/13(水) 15:36:15.75 ID:DH+GtOYhM: 外国人にもヘルシーカロリーで大人気だしな
77 : 2021/10/13(水) 15:36:30.68 ID:ZrsnnH64M: 豆腐屋巡りとかしてたら違いがあって面白いけどな
78 : 2021/10/13(水) 15:37:34.05 ID:Pg7jIyBQ0: しかしスーパーの豆腐ってずいぶん美味しくなった気がする
ここ10年くらい、男前豆腐が売れてからかな？

京都に住んでたころは嵐山の森嘉の豆腐が好きだったな
79 : 2021/10/13(水) 15:37:38.52 ID:IiXrqE6k0: 豆の濃い味とかいうけど言うほど豆腐に主張を求めてないとこはある
80 : 2021/10/13(水) 15:38:10.94 ID:YwtFA8yjM: 麻婆豆腐とかは安めの豆腐で済ませてるけど豆腐だけで食べるときは高めのだな
82 : 2021/10/13(水) 15:39:44.26 ID:faqsDMhV0: スーパーで売ってる中の一番高いやつ食ったら感動した
こればっかり食べてたら3連88円のやつは食べれなくなるわ
84 : 2021/10/13(水) 15:40:07.07 ID:rDf2M/4t0: 高いのは美味しいぞ
安くて美味しい豆腐は、ゼリーみたいなもんだわな
本当の豆腐のおいしさを教えてあげたい
88 : 2021/10/13(水) 15:41:09.35 ID:YCRoMBnO0: >>84
ゼリーみたいな食感の豆腐て安物だろ
85 : 2021/10/13(水) 15:40:40.51 ID:rt8PrtsL0: 最近混ぜ物(オリゴ糖)で豆の甘味と勘違いする豆腐けっこうある、普通に絹や木綿の名前で売ってるからわかりづらいけど
まあうまいっちゃうまいけど
86 : 2021/10/13(水) 15:40:43.22 ID:LDjdWeC80: やれやれ可哀想に
本物の豆腐を食べたことがないんだな…
87 : 2021/10/13(水) 15:40:54.62 ID:INpsfPtw0: 麻婆豆腐にしかせんから高い安いどうでもいい
89 : 2021/10/13(水) 15:41:13.57 ID:/11hoZeX0: まったく味が違うだろ
スーパーの安い豆腐なんて食えたもんじゃない
90 : 2021/10/13(水) 15:42:14.58 ID:PCJKGC3E0: 男前初めて食った時はビビったけどな
91 : 2021/10/13(水) 15:42:19.55 ID:jOIU7NG80: 男前豆腐シリーズ食ってる
92 : 2021/10/13(水) 15:42:55.99 ID:gafwWMwCM: 同じ豆腐屋でも当たり外れがある気がする
あたりを引くとめちゃ美味いんだけど
なんで差ができるのか理由が知りたいしあたりを引く利き目が欲しい
93 : 2021/10/13(水) 15:43:25.89 ID:ffZYMBmaM: 糖尿とにがりで自分で作った方がいい
94 : 2021/10/13(水) 15:43:52.79 ID:lAPv67ewM: 男前豆腐はどっちかと言うと女が好きそうななめらかプリンだろｗ
95 : 2021/10/13(水) 15:43:59.87 ID:j8PZiUDR0: 油揚げもうめぇよな
96 : 2021/10/13(水) 15:44:01.92 ID:O+JHUlHA0: 大豆の味がとかいうけど大豆1粒そのまま食って感動する奴はそういないからな
絞りカス食って味が濃いだの薄いだのアホだろ
97 : 2021/10/13(水) 15:44:20.10 ID:sMHDqVnC0: かわいそうに
本当の豆腐を喰ったことがないんだな
98 : 2021/10/13(水) 15:45:11.95 ID:ZYDTEOMoa: 高い割にって俺が買ってる豆腐屋一丁150円だぞ
もうちょい儲かるモデルにした方がいんでないの。存続してほしいし